Ликёр «Пивной»

автор Ирина Константинова

Время подготовки: 5 мин.

Время приготовления: 15 мин.

Кол-во порций: 8 шт.

Вид кухни: русская

Назначение: Вегетарианство

Ингредиенты

Водка 500 мл

Кофе растворимый 20 г

Пиво светлое 500 мл

Сахар 1 ст.

Домашний ликёр

В домашних условиях из простых ингредиентов можно приготовить очень вкусный ликёр, которым даже не стыдно угостить друзей и родных. Гостям долго придется гадать, из чего он сделан.

Прежде чем подать ликёр, приготовленный своими руками, его нужно обязательно процедить. Ликёр в натуральном виде — напиток, завершающий трапезу. Подают ликёр к чаю или кофе и пьют из ликёрных рюмок ёмкостью 25 мл.

Как приготовить "Ликёр «Пивной»" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления ликёра нужно взять светлое пиво, водку, сахар и растворимый кофе (3 ч. л.).

Шаг 2 Ссылка

Пиво вылить в кастрюлю, на слабом огне довести до кипения, всыпать сахар и размешать до полного его растворения.

Шаг 3 Ссылка

К пиву добавить водку и снова довести смесь до кипения.

Шаг 4 Ссылка

Кастрюлю снять с огня и всыпать растворимый кофе.

Шаг 5 Ссылка

Смесь тщательно перемешать до полного растворения кофе, сразу же перелить в стеклянную банку ёмкостью 1,5 или 2 л и плотно закрыть крышкой. Когда ликёр остынет — можно пробовать. Перед подачей разлить в бутылки.

Поделись

Отзывы (9):

Anastasiya_Panait 11 Декабря 2012

необычный ликёр! а на вкус что напоминает7

Ответить

Ирина Константинова 11 Декабря 2012

На вкус трудно определить, из чего он сделан. Что-то от пива, что-то от кофе, но букет своеобразный. Мои любят.

Ответить

Anastasiya_Panait 11 Декабря 2012

спасибо, беру на вооружение, впереди столько праздников!:)

Ответить

БОК 22 Июня 2016

Если в горячую смесь добавить немного кардамона (его вкус не должен проявиться), от пива ничего не останется, и вкус напитка станет совершенно самобытным. Подбирайте на небольшом количестве.

Ответить

Ирина Константинова 23 Июня 2016

Спасибо за совет! Обязательно попробую.

Ответить