Ликёр «Банкетный»
Время приготовления: 20
Время подготовки: 5
Кол-во порций: 10 шт.
Ингредиенты:
| Водка 500 мл | Какао порошок 1 ст. л. |
| Кофе растворимый 1 ч. л. | Молоко 500 мл |
| Сахар 2 ст. |
Ликёр для торжественных случаев
Даже если у вас намечается какое-либо торжество, то совсем не обязательно покупать спиртные напитки в магазине, а сделать их можно своими руками из обычных ингредиентов. Меньше химии — больше пользы.
Предлагаемый мною ликёр имеет изумительный вкус и нежный аромат. Гости обязательно попросят у вас рецептик!
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Для приготовления ликёра нужно взять молоко концентрированное стерилизованное, сахар, какао-порошок, растворимый кофе и водку.
Молоко вылить в кастрюлю и всыпать сахар.
Кастрюлю поставить на огонь и при постоянном помешивании прокипятить в течение 5 минут.
Добавить в молочный сироп растворимый кофе и какао.
Массу тщательно размешать до однородности и остудить.
В остывший сироп влить водку и перемешать. При необходимости можно профильтровать.
Ликёр разлить по бутылкам или графинам и подать на десерт.
Ирина Константинова автор рецепта
Добавить в мою кулинарную книгу 
В мой список покупок
РаспечататьПоделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:
Смотрите также:
Комментарии (29)
Приятно выпить, закусить! Чего то вдруг вспомнила слова из песни М. Боярского
Да, Ирина, приятно выпить, но можно и не закусывать!
Ира, какой красивый ликер получился!😍
Спасибо, Олеся! Красивый и вкусный, пьётся легко, но пора завязывать с ликёрами!...
Мне пожалуйста графинчик, а стаканчики девочкам😄
Света! С удовольствием отдала бы графинчик... Пора разгрузить бар!
Похоже, к Ирочке часто заходят подружки на огонек 😉
Ой, Надя, как же ты права! Дегустаторов хватает!
Ира,опять дразнишься!😊 Я бы тоже выпила такой стаканчик ликёра!
Лика! Почему дразнюсь?!! Попробуй приготовить и оцени по достоинству!
интересный рецепт, никогда не делала ликеров!
Наташа! Иногда можно и побаловаться. Я не очень большой любитель спиртного, но что-нибудь десертное иногда готовлю...
Ириш классный ликер..такой цвет у него вкусный
Спасибо, Лена за приятный отзыв! У этого ликера не только цвет вкусный , но и сам он ничего.
а я вообще редко потребляю, потому и не готовлю: голова от вин и ликеров болит, иногда лишь пару глотков коньяку могу выпить на банкете каком-нибудь...
Так-так, Иринка приготовила ликерчик для меня!!!!!! Такой еще не делала, но по составу знаю, что безумно вкусно!!!!! Я так скоро сопьюсь)))) Но как ни крути сделаю поллитра себе)))))) На меня уже муж косо смотрит, когда я на ночь глядя себе мензурку ликерчика наливаю......
Спасибо, Танечка! Я тоже слегка увлеклась алкогольной темой, но люблю и я капнуть в чашечку кофе немного ликёрчика!
Добавила в КК, нужно подождать повода для распития ликерчика) Спасибо за рецепт! 😊
Готовьте и наслаждайтесь! Спасибо вам за хороший отзыв!
По вкусу и составу отличный ликёр и совсем не сложный в приготовлении! Спасибо Ирочка!😍
Тамрико, спасибо вам! Мне очень приятно!
Ликер моя слабость....
Ну, тогда самое время приготовить! Не пожалеете!
Мняяяям!!! давно мечтаю началь делать ликеры дома, и для выпечке и для удовольствия 😊 беру в заначку, думаю вкус у него оболденный! а сколько он хранится? а хранить в холодильнике илил просто в шкафчике можно?
Спасибо, Ира! Ликёрчики можно готовить и по поводу, и без повода!. Кстати, этот ликёр очень хорош для пропитки коржей для торта. Очень нежный вкус получается. Хранить все молочные ликёры лучше в холодильнике, а вот сколько его можно хранить - не знаю. Как-то не задерживается...
Добрый день!
Чудесный рецепт и фото! Спасибо!!!
У меня вопрос возник - молоко концентрированное- это как, скажите, пожалуйста?)
Отвечу за Иру, надеюсь она не против😊 В банках-жестянках наряду со сгущенным и вареным сгущенным молоком продается концентрированное. Оно так и называется. Это просто концентрат, он очень насыщенный на вкус, чуть гуще простого молока, не сладкий (то есть без сахара).
Пока не встречала, может внимания не обращала!
Спасибо большое, буду искать, т. к. рецепт понравился, теперь не успокоюсь, пока не сделаю:)
У нас (Беларусь) всегда есть рядом со сгущенкой в банках) Ищите, уверена найдете)😉
Оставить комментарий:
Последние обсуждения:
79 13 часов назад
22 16 часов назад
13 вчера
14 вчера
17 вчера