Ликёр «Банкетный»

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: белорусская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Ликёр для торжественных случаев

    Даже если у вас намечается какое-либо торжество, то совсем не обязательно покупать спиртные напитки в магазине, а сделать их можно своими руками из обычных ингредиентов. Меньше химии — больше пользы.

    Предлагаемый мною ликёр имеет изумительный вкус и нежный аромат. Гости обязательно попросят у вас рецептик!

    Как приготовить "Ликёр «Банкетный»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления ликёра нужно взять молоко концентрированное стерилизованное, сахар, какао-порошок, растворимый кофе и водку.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Молоко вылить в кастрюлю и всыпать сахар.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Кастрюлю поставить на огонь и при постоянном помешивании прокипятить в течение 5 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить в молочный сироп растворимый кофе и какао.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Массу тщательно размешать до однородности и остудить.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В остывший сироп влить водку и перемешать. При необходимости можно профильтровать.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Ликёр разлить по бутылкам или графинам и подать на десерт.

    Поделись

    Рекомендуем

    Ликёры

    Отзывы (29):

    18 Июня 2014

    Приятно выпить, закусить! Чего то вдруг вспомнила слова из песни М. Боярского

    Ответить
    18 Июня 2014

    Да, Ирина, приятно выпить, но можно и не закусывать! 

    Ответить
    18 Июня 2014

    Ира, какой красивый ликер получился!😍

    Ответить
    18 Июня 2014

    Спасибо, Олеся! Красивый и вкусный, пьётся легко, но пора завязывать с ликёрами!...

    Ответить
    18 Июня 2014

    Мне пожалуйста графинчик, а стаканчики девочкам😄 

    Ответить
    18 Июня 2014

    Света! С удовольствием отдала бы графинчик... Пора разгрузить бар!

    Ответить
    18 Июня 2014

    Похоже, к Ирочке часто заходят подружки на огонек 😉

    Ответить
    18 Июня 2014

    Ой, Надя, как же ты права! Дегустаторов хватает!

    Ответить
    18 Июня 2014

    Ира,опять дразнишься!😊 Я бы тоже выпила такой стаканчик ликёра!

    Ответить
    18 Июня 2014

    Лика! Почему дразнюсь?!! Попробуй приготовить и оцени по достоинству!

    Ответить
    18 Июня 2014

    интересный рецепт, никогда не делала ликеров!

    Ответить
    18 Июня 2014

    Наташа! Иногда можно и побаловаться. Я не очень большой любитель спиртного, но что-нибудь десертное иногда готовлю...

    Ответить
    18 Июня 2014

    Ириш классный ликер..такой цвет у него вкусный 

    Ответить
    18 Июня 2014

    Спасибо, Лена за приятный отзыв! У этого ликера не только цвет вкусный , но и сам он ничего.

    Ответить
    19 Июня 2014

    а я вообще редко потребляю, потому и не готовлю: голова от вин и ликеров болит, иногда лишь пару глотков коньяку могу выпить на банкете каком-нибудь...

    Ответить
    18 Июня 2014

    Так-так, Иринка приготовила ликерчик для меня!!!!!! Такой еще не делала, но по составу знаю, что безумно вкусно!!!!! Я так скоро сопьюсь)))) Но как ни крути сделаю поллитра себе)))))) На меня уже муж косо смотрит, когда я на ночь глядя себе мензурку ликерчика наливаю......

    Ответить
    18 Июня 2014

    Спасибо, Танечка! Я тоже слегка увлеклась алкогольной темой, но люблю и я капнуть в чашечку кофе немного ликёрчика!

    Ответить
    18 Июня 2014

    Добавила в КК, нужно подождать повода для распития ликерчика) Спасибо за рецепт! 😊

    Ответить
    18 Июня 2014

    Готовьте и наслаждайтесь! Спасибо вам за хороший отзыв!

    Ответить
    18 Июня 2014

    По вкусу и составу отличный ликёр и совсем не сложный в приготовлении! Спасибо Ирочка!😍

    Ответить
    18 Июня 2014

    Тамрико, спасибо вам! Мне очень приятно!

    Ответить
    18 Июня 2014

    Ликер моя слабость....

    Ответить
    18 Июня 2014

    Ну, тогда самое время приготовить! Не пожалеете!

    Ответить
    18 Июня 2014

    Мняяяям!!! давно мечтаю началь делать ликеры дома, и для выпечке и для удовольствия 😊 беру в заначку, думаю вкус у него оболденный! а сколько он хранится? а хранить в холодильнике илил просто в шкафчике можно?

    Ответить
    18 Июня 2014

    Спасибо, Ира! Ликёрчики можно готовить и по поводу, и без повода!. Кстати, этот ликёр очень хорош для пропитки коржей для торта. Очень нежный вкус получается. Хранить все молочные ликёры лучше в холодильнике, а вот сколько его можно хранить - не знаю. Как-то не задерживается...

    Ответить
    05 Октября 2014

    Добрый день!

    Чудесный рецепт и фото! Спасибо!!!

    У меня вопрос возник - молоко концентрированное- это как, скажите, пожалуйста?)

    Ответить
    05 Октября 2014

    Отвечу за Иру, надеюсь она не против😊 В банках-жестянках наряду со сгущенным и вареным сгущенным молоком продается концентрированное. Оно так и называется. Это просто концентрат, он очень насыщенный на вкус, чуть гуще простого молока, не сладкий (то есть без сахара).

    Ответить
    05 Октября 2014

    Пока не встречала, может внимания не обращала!

    Спасибо большое, буду искать, т. к. рецепт понравился, теперь не успокоюсь, пока не сделаю:)

    Ответить
    05 Октября 2014

    У нас (Беларусь) всегда есть рядом со сгущенкой в банках) Ищите, уверена найдете)😉

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свиные уши по-корейски
    33 11 часов назад
    Форшмак по-одесски
    32 12 часов назад
    Рис на пару
    16 12 часов назад

    Первая полоса