Карамельно-кофейный ликёр

Фото Карамельно-кофейный ликёр
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 25 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Ароматный сладкий карамельно-кофейный ликёр

    Такой ликёр лучше всего подать на десерт вместе с кофе и кусочком торта или пирожным. Также такой ликёр можно добавлять в разные десерты, напитки и коктейли.

    Ликёр приготовить достаточно легко и быстро. Он имеет насыщенный карамельно-кофейный вкус и нежную кремовую текстуру. Для приготовления ликёра выбирайте только высококачественные продукты и тогда вкус вас приятно удивит.

    Как приготовить "Карамельно-кофейный ликёр" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления карамельно-кофейного ликёра нам понадобится варёное сгущённое молоко, свежемолотый кофе, вода, водка.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В 150 мл воды заварить крепкий кофе.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Соединить 100 мл воды и варёное сгущённое молоко.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Нагреть до кипения, помешивая. Молоко должно полностью раствориться.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Соединить карамельную смесь и кофе (кофе процедить). Полностью охладить смесь.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Добавить водку.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Разлить по бутылкам и плотно закупорить. Перед подачей подержать в холодильнике минимум 2 часа.

    Поделись

    Рекомендуем

    Ликёры

    Отзывы (40):

    27 Сентября 2014

    Какой цвет, обалдеть!😍

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Спасибо!Ликер еще и очень ароматный и достаточно"подлый"- опьяняет незаметно, но верно 😃

    Ответить
    27 Сентября 2014

    картинка класс.....ух 

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Спасибо!

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Оооо, еще одна нямка с вареной сгущенкой! Такой ликер уверена обалденно вкусный!

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Да, вкус превосходный.Любителям кофейно-карамельных вкусов должен понравиться 😊

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Мммм,кажется,что я ощущаю его карамельный вкус и чудесный аромат!!Роскошное фото!! А что там за вкуснятина на заднем плане????Я ,как заядлая сладкоежка,не могла не заметить!!!! 

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Спасибо!😍

    На заднем плане - авторский пляцок .Жаль, что не мой -мне еще рановато за такое браться. Но очень вкусный 😊

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Леша, я его тоже заметила....Это мама такие печет? Видела как-то, сумасшедшие слои, обалдеть.

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Ага, это ее дело. Создает несколько новых пляцков для публикации в новогоднем выпуске одного  кулинарного журнала😊

    Ответить
    27 Сентября 2014

    А вы все это успеете съесть?😳😄 Пляцки обычно большие.

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Света! мужики  в доме..все съедят..по своим знаю 😄

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Ну вот..Для меня всегда загадка, как улетает такое количество сладостей? Мы маленький тортик едим несколько дней😄

    Ответить
    27 Сентября 2014

    ой ты бы видела моего сына...он естъ может и ночью..перед компом..ну а 4е здоровый мужик..седит в телеке своем и ест..главно 4тоб не во вред..а мой..ве4ером садится и без сладкого не может 😄

    Ответить
    27 Сентября 2014

    😄😄 Аа, разбаловала обжориков 😃

    Ответить
    27 Сентября 2014

    попробуй не дай им сладкого... 😃

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Ой, и я согласная - мужики в доме - это ж конец холодильнику!!! 

    У меня два мужика - 😇 Мелкий ест еще больше, чем большой мужик😁😄

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Олесь..кого там у тебя??? 1,5 мужика.........а 4то будет дальше......... 😃

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Лена!!! Тот, которого ты за половину считаешь, больше меня!!!😄 У него кисть уже больше, чем моя😇 Я когда футболки ему покупаю, на себя примеряю. И это ему только 8 лет. Так что, там полноценный мужик, который есть больше, чем его папа😄

    Ответить
    27 Сентября 2014

    дааааа...скоро будеш как я готовить..каждый день стряпать.... 😄

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Да я уже в кухне живу!!! Давеча сын у меня спрашивает (время было часов 7 вечера): "Мам, а ты сегодня свой фартук снимала?"😄 Мне уже и муж предлагал кровать тут поставить😄

    Ответить
    27 Сентября 2014

    😄

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Не любитель ликеров, но фото - просто класс!!!

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Леша! Все, еду к тебе на ликерчик и тортик на заднем плане не забудь!

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Ликерчик, несомненно, отменный!😍 С таким-то составом😊

    Но я вот утащу тот пляцок, что твоя мама испекла!!!😍 Ни разу в жизни их не пробовала, только название такое слышала. Но выглядит он очень вкусно!!!!😍

    Ответить
    28 Сентября 2014

    Когда вижу такие картинки, начинаю жалеть, что не пью крепкие напитки 😄😍

    Ответить
    28 Сентября 2014

    Ликёрчик завораживающий! Обязательно приготовлю, хотя нельзя пить сладкое, то хоть попробую!😊😍

    Ответить
    29 Сентября 2014

    Цвет шикарный!!!!😍

    Ответить
    11 Октября 2014

    вкуснатища какая! забираю в свою коллекцию ликеров! 

    Ответить
    26 Декабря 2014

    А сколько хранится ликер?

    Ответить
    26 Декабря 2014

    Несколько дней  в холодильнике. Перед употреблением - взболтать

    1 Ответить
    Nata
    26 Декабря 2014

    Сделала ликер, слишком вкус водки чувствуется ((

    Ответить
    Nastya
    26 Декабря 2014

    Почему важно выдержать в холодильнике 2 часа? 

    Ответить
    06 Апреля 2015

    Вкусный ликёрчик вышел, распили хорошо))) 

    Только я сделала градусов поменьше аж в два раза, но это ничего, он получился очень нежным, я думала будет более карамельно и резко, так даже лучше))) 

    Ответить
    07 Апреля 2015

    Приятно, что всё понравилось ❤

    Ответить
    14 Ноября 2019

    У меня при смешивании карамельной смеси и кофе образовался осадок, как будто молоко свернулось. Очень долго фильтровал. Вкус резкий. Для меня очень крепкий. Мне не понравился. Удалил из своей коллекции ликёров.

    Ответить
    Семён
    14 Ноября 2019

    а нам очень пнравился!

    Ответить
    14 Ноября 2019

    Сегодня вечером открыл холодильник и обнаружил расслоение карамельного ликёра.

    Вид ужасный. Размешал, поставил на место.

    Ждём.

    Ответить
    15 Ноября 2019

    Кофейный ликер со сгущенкой, как и многие сливочные и шоколадные ликёры, непосредственно перед подачей взбалтывают до однородности. Это их особенность.

    1 Ответить
    Инга Омск
    17 Ноября 2019

    точно. спасибо за рецепт!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса