Время подготовки: 10
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: европейская
Первый в мире сливочный ликер — Baileys Irish Cream — изобрели 26 ноября 1974 года в предместье Дублина. В 1970 году компания Gilbeys of Ireland задумала создать алкогольный напиток: необычный, вкусный, не очень крепкий и натуральный. Благодаря экспериментам и усилиям был создан даный изысканный ликёр. За первый год производства было выпущено 72 000 бутылок.
В наши дни купить Бейлиз можно в 169 странах. Baileys дарит нежность, тепло и сладость. Он хорош сам по себе, со льдом, как ингредиент коктейлей и как дополнение к кофе, так как он не просто заменяет сахар и сливки, а придаёт кофе неповторимый аромат.
Предлагаю один из вариантов домашнего ликёра на основе сгущённого молока. Из даного колличества ингредиентоа получается около 1 литра напитка. Он не такой густой, как оригинал, но также отлично подойдёт к кофе, мороженному или для пропитки тортов.
Шаг 1 Ссылка
Нам понадобится: водка, сгущённое молоко, кофе, шоколадное молоко и сливки (20% жирности).
Шаг 2 Ссылка
В чашу блендера вылейте сгущённое молоко.
Шаг 3 Ссылка
Добавьте к нему сливки.
Шаг 4 Ссылка
Затем шоколадное молоко.
Шаг 5 Ссылка
Затем водку и растворимый кофе.
Шаг 6 Ссылка
Взбейте всё погружным блендером до однородной консистенции. Охладите и подавайте к кофе, мороженному, или как самостоятельный напиток со льдом.
Отзывы (11):
Последние обсуждения: