Ликёр «Бейлиз»

Фото Ликёр «Бейлиз»
Аватар uisquebaugh
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Готовим дома ликёр «Baileys»

    Первый в мире сливочный ликер — Baileys Irish Cream — изобрели 26 ноября 1974 года в предместье Дублина. В 1970 году компания Gilbeys of Ireland задумала создать алкогольный напиток: необычный, вкусный, не очень крепкий и натуральный. Благодаря экспериментам и усилиям был создан даный изысканный ликёр. За первый год производства было выпущено 72 000 бутылок.

    В наши дни купить Бейлиз можно в 169 странах. Baileys дарит нежность, тепло и сладость. Он хорош сам по себе, со льдом, как ингредиент коктейлей и как дополнение к кофе, так как он не просто заменяет сахар и сливки, а придаёт кофе неповторимый аромат.

    Предлагаю один из вариантов домашнего ликёра на основе сгущённого молока. Из даного колличества ингредиентоа получается около 1 литра напитка. Он не такой густой, как оригинал, но также отлично подойдёт к кофе, мороженному или для пропитки тортов.

    Как приготовить "Ликёр «Бейлиз»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Нам понадобится: водка, сгущённое молоко, кофе, шоколадное молоко и сливки (20% жирности).

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чашу блендера вылейте сгущённое молоко.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте к нему сливки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем шоколадное молоко.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Затем водку и растворимый кофе.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Взбейте всё погружным блендером до однородной консистенции. Охладите и подавайте к кофе, мороженному, или как самостоятельный напиток со льдом.

    Поделись

    Рекомендуем

    Ликёры

    Отзывы (11):

    07 Июня 2013

    Романтическая фотография, бездна нежности 😊

    1 Ответить
    08 Июня 2013

    Спасибо 😏 Напиток сам со себе навевает романтику 😍

    Ответить
    08 Июня 2013

    А я ждала этот рецепт... Было интересно,как же получится. По цвету очень нежно,а как на вкус не представляю...Кстати, прямо сейчас пью кофе с Бейлисом,мой любимый "спокойной ночи напиток"  :))) 😍 И забрала к себе,буду пробывать и тогда либо похвалю,либо... :))) 

    2 Ответить
    08 Июня 2013

    Жду отзыва))) Как по мне, то на вкус близко к оригиналу, но конечно не абсолютно одинаково 😊  Не может все быть настолько просто 😄

    1 Ответить
    12 Июня 2013

    Ликер очень вкусный!! Мы его всегда готовим . чуть по другому, но вкус у всех рецептов практически одинаков. Советую всем. 

    1 Ответить
    01 Декабря 2013

    А сколько по времени можно хранить этот ликер? Просто оригинал то можно долго хранить, а тут что-то я задумалась)))  я просто использую Бейлис  в некоторых рецептах, а у меня закончился, вот думаю, может попробовать приготовить? Спасибо за рецепт

    Ответить
    01 Декабря 2013

    Хранить его недели две, думаю, можно. Так как в составе сливки, молоко.. быстропортящееся. У меня он долго не задерживается чесно говоря, так что точно не скажу 😊

    Ответить
    06 Июля 2014

    как выглядит шоколадное молоко? можно ли его приготовить дома?

    Ответить
    06 Июля 2014

    Выглядит как молоко, только шоколадное 😄 

    Можно брать что-то типа этого: http://mama-povar.com/upload/image/recipe/1235/recipe_%20молоко.jpg 

    Еще подойдет холодное кофе всякое разное, каппуччино, латте, в пачках продается. Также можно заменить домашним какао. 

    1 Ответить
    снежана
    13 Декабря 2014

    Скажите пожалуйста точные пропорции

    Ответить
    09 Марта 2016

    Какой жирности должны быть сливки? 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Кекс с клюквой
    22 4 часа назад
    Лимонный кекс на кефире
    4 10 часов назад

    Первая полоса