Мини-безешки для детей

Фото Мини-безешки для детей
Аватар _corason_
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Безешки для детей

    Мини-безешки всего из 3 ингредиентов. Хрустящие, сладкие и очень вкусные! Мини-безешки также можно использовать для украшения. Приготовить их совершенно несложно, быстро и без особых приспособлений! Получается 60 безешек диаметром 1,5 см. Сладкое угощение обязательно придётся деткам по душе. Взрослые также не откажутся от такого лакомства.

    Как приготовить "Мини-безешки для детей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Чтобы приготовить хрустящие мини-безешки необходимо: охлажденный куриный белок, соль и сахарная пудра.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В чистой ёмкости нужно взбить миксером на невысокой скорости 1 белок с 1 щепоткой соли в течение 1 минуты. Я взбивала с мощностью 800 Вт.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Не переставая взбивать, добавляем по ложечке 100 г сахарной пудры и постепенно увеличиваем скорость.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Взбивать нужно 15 минут на максимальной скорости до густой массы, которая не выпадает из чаши.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В чистый плотный пакетик из-под молока или кефира выкладываем белковую массу и делаем малюсенький надрез на кончике пакета.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На противень с силиконовым ковриком отсаживаем из пакетика 60 малюсеньких безешек диаметром 1-1,5 см.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сразу же ставим безешки в разогретую духовку и выпекаем 1 час при 100°С.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Оставляем их в духовке до полного остывания. Полностью остывшее безе легко снимается.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Внутри мини-безешки полностью пропечены и хрустящие.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Дети будут в восторге! Приятного чаепития!

    Поделись

    Рекомендуем

    Безе

    Отзывы (4):

    31 Мая 2021

    Замечательное угощение для деток!!

    1 Ответить
    31 Мая 2021

    Благодарю))) мой малыш сразу половину противня слопал😀

    1 Ответить
    31 Мая 2021

    Ух, какой аппетит ))

    1 Ответить
    01 Июня 2021

    Растём))) 

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса