Мороженое из дыни с базиликом

Фото Мороженое из дыни с базиликом
Аватар inelli
автор

    Время подготовки: 1 час

    Время приготовления: 6 часов

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Для детей 

    Ингредиенты

    Готовим мороженое с ароматом дыни

    Освежающее мороженое из серии фруктовый лёд из дыни с базиликом. Базилик придаёт мороженому лёгкий розовый оттенок, а вкус дыни становится загадочным.

    Подаю мороженое на охлаждённой сковородке со льдом, так ваше мороженое будет медленнее таять и продержится 15-20 минут пока дети добегут. Из такого количества у меня получилось 8 порций примерно по 40-45 мл.

    Как приготовить "Мороженое из дыни с базиликом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам потребуется сладкая дыня, базилик фиолетовый, сахар, сок лимона, вода.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Листья базилика мелко нарезать залить водой добавить сахар. Варить 5-7 минут, затем добавить сок лимона и настаивать 1 час.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Мякоть дыни нарезать небольшими брусочками и убрать в морозильную камеру на 40-60 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Напиток из базилика процедить.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Далее с помощью блендера измельчаем охлаждённую дыню, до однородной массы.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Затем добавляем напиток из базилика, ещё раз перемешиваем.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Пюре из дыни разливаем по формочкам, ставим палочки и убираем в морозильную камеру для застывания, минимум на 6 часов.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовое мороженое из дыни с базиликом подаём сразу холодным.

    Поделись

    Рекомендуем

    Домашнее мороженое

    Отзывы (5):

    25 Августа 2014

    На льду не только подавать, но и фотографировать лучше, мороженое так быстро тает обычно😊 Интересное сочетание!😍

    Ответить
    25 Августа 2014

    Мммм...дынная мороженка! А базилик очень чувствуется?

    Ответить
    26 Августа 2014

    Базилик чувствуется умерено, сочетание гармоничное....

    Ответить
    25 Августа 2014

    Сложно представляю себе дыньку с базиликом😄но мороженое обожаю😍

    Ответить
    25 Августа 2014

    Люблю и дыню и базилик, моё это!😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Как сварить варенье из арбузных корок

    Хотите приготовить вкусный и очень оргинальный арбузный десерт? Сайт webspoon.ru подскажет как сварить варенье из арбузной кожуры по легкому пошаговому рецепту

    Первая полоса