Оладьи из пшённой каши

Фото Оладьи из пшённой каши
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 35 мин.

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим оладьи из пшённой каши

    Пшённая каша полезная и вкусная. Очень жаль, что мы не так часто используем пшено для приготовления разнообразных блюд. Чаще всего мы варим из пшена кашу или добавляем его при приготовлении первых блюд.

    Если у вас осталась пшённая каша, из неё можно приготовить очень вкусные оладьи. Приготовим оладьи из пшённой каши не на сковороде, а в духовке, а также не в сладком, а в солёном варианте, с добавлением твёрдого сыра и молодого зелёного лука. Получается ярко, вкусно, интересно.

    Как приготовить "Оладьи из пшённой каши" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для работы нам понадобится крупа пшенная, мука, твёрдый сыр, зелёный лук, яйцо, соль, чёрный молотый перец.

    Как проверить свежесть яиц в воде фото

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Пшено (150 грамм) промыть горячей водой и отварить до готовности. Пшено должно развариться. Остудить.

    Как варить пшено

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить 1 яйцо, муку (1 ст. л.), натёртый на средней тёрке твёрдый сыр (50 грамм), мелко нарезанный зелёный лук (30 грамм), соль (1 ч. л.), чёрный молотый перец (1 грамм). Тщательно перемешать. Оставить на 15 минут.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Формировать оладьи лучше с помощью специальной ложки для мороженого. Набрать полную ложку массы, разровнять.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложить заготовки на противень, застелённый пергаментом. Если у вас есть сомнения в качестве пергамента, его можно смазать тонким слоем подсолнечного масла (1 ст. л.) Каждый раз, перед наполнением ложки для мороженого, опускайте её в стакан с холодной водой.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Прижать слегка выложенные заготовки сверху, придавая им круглую плоскую форму.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовить при 180°С 12-15 минут. Подавать горячими со сметаной.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Первая полоса