Омлет с моцареллой и шпинатом

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Омлет с моцареллой

    Нам очень нравится сочетание шпината и моцареллы. Домашние любят и выпечку с этими вкусными продуктами, и омлеты. Шпинат можно брать свежий и замороженный. Моцареллу я беру для пиццы, она очень приятно тянется. По классике жарю омлеты и яичницы на сливочном масле 82,5 % жирности. Получается очень вкусное блюдо. Подходит и для обычного питания, для кето и лоукарб питания, для диабетического.

    Как приготовить "Омлет с моцареллой и шпинатом" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты для омлета. Если шпинат заморожен, разморозим его.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Лук (5 г) мелко нарежем.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разогреем сковороду со сливочным маслом (10 г). Обжарим лук до появления аромата.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Шпинат (20 г) отожмём и добавим к луку. Посолим (2 г). Потушим до готовности.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В это время натрём или нарежем ломтиками моцареллу (20 г).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Готовые лук и шпинат выложим из сковороды.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Яйца (3 шт.) взболтаем с солью (2 г) и чёрным молотым перцем (0,1 г).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На сковороде разогреем сливочное масло (10 г). Выльем яичную массу в сковороду. Когда омлет почти схватится, выложим на него шпинат и моцареллу. Накроем сковороду крышкой и доведём омлет до готовности.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Затем свернём омлет, запечатывая край. Пожарим ещё по минуте с каждой стороны.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Омлет со шпинатом и моцареллой готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Омлеты

    Отзывы (4):

    07 Июля 2021

    Замечательный омлет для сытного завтрака!

    Ответить
    07 Июля 2021

    Спасибо за ваши добрые слова, Таня.

    Ответить
    08 Июля 2021

    Прекрасный и необычный для меня омлет, спасибо) 

    Ответить
    08 Июля 2021

    Большое спасибо за внимание, Ира.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чипсы из нори
    24 4 часа назад
    Суп из ранних овощей
    4 4 часа назад

    Первая полоса