ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Сладкая выпечкаСлойки сладкие

Пирог «Подсолнух» из слоёного теста

Фото Пирог «Подсолнух» из слоёного теста
Аватар anyab
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Быстро и просто 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Корица молотая 5 г
    Крахмал кукурузный 10 г
    Масло сливочное 20 г
    Сахар 50 г
    Сыр рикотта 30 г
    Тесто слоёное бездрожжевое 500 г
    Яблоко 200 г
    Яйца куриные 1 шт.

    Отрывной пирог из слоёного теста

    Готовое слоёное тесто очень выручает, если хочется испечь что-то вкусное и быстрое.

    Хочу предложить вариант очень симпатичного и оригинального пирога. Приготовление такого «Подсолнуха» не займёт у вас много времени и его точно оценят все домашние и гости. Резать пирог не нужно, лепесток просто отрывается. Начинку можно использовать на свой вкус, хоть сладкую, хоть солёную.

    Короче говоря, такой пирог не только украсит ваш стол, но ещё и порадует вкусом.

    Как приготовить "Пирог «Подсолнух» из слоёного теста" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготавливаем все продукты по списку.

    Рецепты яблочных пирогов

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    200 г яблок режем мелким кубиком.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В небольшой кастрюле топим 20 г сливочного масла. Добавляем яблоки и 50 г сахара и 5 г корицы. На небольшом огне тушим яблоки минут 5. Когда появится сок, добавляем 10 г кукурузного крахмала и тушим ещё 3 минуты, пока начинка не загустеет. Убираем с огня.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    500 г слоёного теста немного раскатываем и вырезаем 2 одинаковых круга.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Первый круг смазываем 30 г сыра рикотта.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сверху выкладываем яблочную начинку, немного отступая от края.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сверху накрываем вторым кругом из теста. Края прижимаем вилкой.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В середине с помощью небольшого блюдца или кружки делаем углубление. От него режем тесто, имитируя лепестки.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выкручиваем каждый лепесток, немного прижимаем края, которые будут внизу, чтобы начинка не вытекла. Смазываем яйцом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Выпекаем в разогретой до 170°C духовке в течении 20 минут.

    Поделись

    Рекомендуем

    Слойки сладкие
    Фото рецепта Слойки с грушей
    Слойки с грушей
    Фото рецепта Слойки с абрикосами, орешками и мороженым
    Слойки с абрикосами, орешками и мороженым
    Фото рецепта Слойка с ревенем
    Слойка с ревенем
    Фото рецепта Слойки со сгущёнкой и орехами
    Слойки со сгущёнкой и орехами

    Отзывы (8):

    Tanusha
    16 Января 2022

    Очень простой пирог с яблочной начинкой  удобной формовки.😏

    Ответить
    anyab
    16 Января 2022

    Спасибо

    Ответить
    _corason_
    16 Января 2022

    Солнечный пирог и очень аппетитный)))) 

    Ответить
    anyab
    16 Января 2022

    Спасибо

    1 Ответить
    tata_sweet79
    16 Января 2022

    Прекрасное Оформление пирога 👌

    Ответить
    anyab
    16 Января 2022

    Спасибо

    Ответить
    tatiyanka
    16 Января 2022

    Красивый цветочек получился!!

    Ответить
    anyab
    16 Января 2022

    Спасибо

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ириски на сметане
    87 4 часа назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    2 7 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    1 8 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 23 часа назад
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 2
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 2
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 5
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6
    Фото рецепта Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    Пшеничная каша с курицей и овощами в мультиварке
    1 час 15 мин. 5