Время подготовки: 15
Время приготовления: 20
Кол-во порций: 12 шт.
Вид кухни: немецкая
Назначение: Для детей Вегетарианство
Мой сын обожает сникерс. И тут мы вместе увидели это пирожное в одной группе. Ну, конечно, мне пришлось его делать, хотя я не ем орехи. Но пирожное мне тоже понравилось. Вот делюсь с вами. За рецепт спасибо Светлане! Печенье лучше брать тонкое, крекер, но несолёное. Орехи я брала солёные обжаренные. Вы если хотите, можете взять обычные, но их нужно обжарить. Итак приступим!
Шаг 1 Ссылка
Итак, подготовим такие продукты. Сгущённое молоко, арахис, печенье (45 штук), шоколад, сливки, сахар, сыр Филадельфия.
Шаг 2 Ссылка
Сгущёнка если у вас будет густая, то её нужно слегка разбавить. Я добавила пару ложек сырой сгущёнки.
Шаг 3 Ссылка
Итак, выкладываем на лист 15 штук печенек.
Шаг 4 Ссылка
Смазываем их сгущёнкой.
Шаг 5 Ссылка
Сверху накрываем ещё печеньем. Некоторые поломались у меня, но это не страшно.
Шаг 6 Ссылка
Смешаем филадельфию и сливки 300 мл, сахар. И взбиваем минут 5. Вот такой крем будет. Если вы сомневаетесь в жирности своих сливок, то взбейте сначала их отдельно как это вы обычно делаете, затем смешайте с сыром и ещё раз хорошо взбейте.
Шаг 7 Ссылка
Выкладываем крем поверх печенья, разровняeм.
Шаг 8 Ссылка
Посыпаем орехами и поливаем обильно сгущёнкой. Немного оставим для печенек.
Шаг 9 Ссылка
Сверху кладём опять печенье, их обмазываем слегка ещё сгущёнкой, с внутренней стороны.
Шаг 10 Ссылка
А теперь смешаем 100 мл сливок и 150 г шоколада. Разогреем на водяной бане. И поливаем сверху. Шоколад я брала сливочный и тёмный. Получилось очень вкусно.
Шаг 11 Ссылка
Ставим всё в холодильник на ночь.
Шаг 12 Ссылка
Утром всё нарезаем на квадраты. Очень вкусно!
Отзывы (119):
Последние обсуждения: