Рецепты немецкой кухни
Рецепты немецкой кухни с фото
Говоря о национальной немецкой кухне, каждый из нас непременно вспомнит фирменное немецкое пиво и сосиски. Многие с удивлением узнают, что особенности кухни Германии выражены не только в десятках сортов колбас и сосисок, которые принято запивать огромным количеством пива. Национальная немецкая кухня – это широкий сборник старинных рецептов, многие из которых дошли до нас еще со времен Римской империи. Примечательно, что рецепты блюд немецкой кухни для каждого региона Германии особенные и иногда могут отличаться не только количеством и набором ингредиентов в рецепте, но способом приготовления. Например, знаменитый немецкий суп айнтопф в каждом регионе готовят по-разному, но с учетом особенностей немецкой кухни, где обязательно в каждом рецепте будет много мяса, овощей, специй, душистых трав.
Немецкие рецепты сытные и вкусные, и немцы любят поесть и в каждом регионе Германии, не смотря на особенности приготовления национальных немецких блюд, турист никогда не останется голодным. Интересно, что не только украинцы гордятся своим салом и количеством блюд из свинины, ведь по статистике, каждый немец в год съедает 84 килограмма мяса, в основном это яства из свинины, и если перевести эту особенность национальной кухни Германии в цифры, это составляет около 250 граммов мяса в день!
ПодробнейЕсли вы будете путешествовать по Германии, вы никогда не останетесь голодными, ведь взяв в руки меню в любой таверне, вы найдете множество фото мясных деликатесов, жареной картошки, тушеной капусты с мясом и других простых, понятных и сытных кушаний. Рецепты немецкой кухни не отличаются изысканностью, зато их можно есть без боязни получить вкусовой шок. Если на фото есть мясо и овощи, значит в блюде точно есть чеснок, лук и черный перец. Немецкие рецепты первых и рецепты вторых блюд зачастую настолько похожи, что только от фантазии повара зависит, будет приготовленное блюдо первым или вторым. Национальные блюда немецкой кухни всегда содержат много овощей, и благодаря этому сочетанию немцы не поправляются и можно считать эту кухню очень домашней.
Оставим мясные блюда и перейдем к немалой нише национальных блюд Германии, рецепты которых покорили гурманов всего мира. Это великолепные немецкие десерты, от одного только взгляда на фото которых даже у тех, кто не любит сладкое, текут слюнки! Наша коллекция рецептов блюд немецкой кухни с фото, где подробно расписан каждый шаг в приготовлении изысканных тортов и пирогов, а также других блюд национальной кухни Германии станет вашим лучшим пособием по изучению этой несравненной кухни Европы.
| 1 2 3 ... 9 | следующая → |
