Немецкая кухня – 188 рецептов с фото пошагово. Блюда национальной кухни Германии на Webspoon.ru

Немецкая

Говоря о национальной немецкой кухне, каждый из нас непременно вспомнит фирменное немецкое пиво и сосиски. Многие с удивлением узнают, что особенности кухни Германии выражены не только в десятках сортов колбас и сосисок, которые принято запивать огромным количеством пива. Национальная кухня – это широкий сборник старинных рецептов, многие из которых дошли до нас еще со времен Римской империи. Примечательно, что рецепты блюд местной кухни для каждого региона Германии особенные и иногда могут отличаться не только количеством и набором ингредиентов, но и способом их приготовления.

Местная еда сытная и вкусная, турист никогда не останется голодным! Интересно, что не только украинцы гордятся своим салом и количеством блюд из свинины, а и немцы! Ведь, по статистике, каждый человек в Германии в год съедает 84 килограмма мяса, в основном это яства из свинины.

Хот-дог с сосиской

Для тех, кто всё ещё задается вопросом почему сосиска в булке называется хот-дог, рассказываю историю. Рецепт немецкой...

12 11

Ингредиенты

Булочка бутербродная — 2 шт.
Горчица — 2 ч. л.
Кетчуп — 2 ч. л.
Лук зелёный — 1 перо
Лук репчатый — 0.5 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Петрушка свежая — 2 веточка
Сосиски Венские — 2 шт.
Укроп свежий — 2 веточка

Мешочки с фаршем из слоёного теста

Недавно в гостях подсмотрела такую закуску. Неудобно было спрашивать рецепт. Поэтому дома решила соорудить что-то подобное....

22 39

Ингредиенты

Индюшиный фарш — 150 г
Перец белый молотый — 1 щепотка
Соль — 2 щепотка
Тесто слоёное бездрожжевое — 275 г

Сёмга жареная с перцем и луком

Такое блюдо подают в одном алматинском ресторане, состоящее из овощей и красной рыбы. Я думаю, что для его приготовления...

9 28

Ингредиенты

Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 3 ст. л.
Перец сладкий (болгарский) — 2 шт.
Приправа для рыбы — 1 г
Сёмга филе — 250 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Соль — 2 г
Чеснок — 2 зубчик

Крепли по-немецки

Меня заинтересовал рецепт из стола заказов «Крепли по-немецки». Когда начал изучать тему, то узнал, что такие крепли хозяйки...

53 28

Ингредиенты

Кефир — 300 мл
Мука пшеничная — 450 г
Сахар — 20 г
Сода — 12 г
Соль — 10 г
Яйца куриные — 1 шт.

Гусь в духовке

C 31.12. на 1.01. на столе должен быть салат оливье, это понятно подавляющему большинству русских. 8.03. — время салата...

77 35

Ингредиенты

Гусь целый — 3800 г
Кубик бульонный — 7 шт.

Закусочный пирог из слоёного теста и сыра

Продолжаю знакомить вас с выпечкой из слоёного дрожжевого теста. В предыдущем рецепте я рассказывала, где беру в Германии...

37 31

Ингредиенты

Сметана — 2 ст. л.
Сыр твёрдый — 50 г
Сыр Фета — 200 г
Тесто слоёное дрожжевое — 340 г
Укроп свежий — 20 г
Яйца куриные — 1 шт.

«Штрудели» с тушёной капустой

Это простое и вкусное блюдо готовили у нас в селе в немецких семьях, именно от них этот рецепт пришел к нам. В этом блюде...

23 33

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Капуста белокочанная кислая — 500 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Масло сливочное — 30 г
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Свинина мякоть — 500 г
Тесто дрожжевое — 500 г

Рулетики из говядины

Классика немецкой кухни — рулады или Rouladen. Это всевозможные рулетики из телятины, говядины или капусты, с различными...

23 23

Ингредиенты

Бекон — 200 г
Вода — 350 мл
Говядина мякоть — 600 г
Говядина мякоть — 600 г
Горчица — 50 г
Лук репчатый — 2 шт.
Огурцы маринованные — 4 шт.
Петрушка свежая — 1 пучок

Маульташен

О возникновении немецкого блюда маульташен (Maultaschen) ходит легенда: что якобы монахи из монастыря Маульбронн (Maulbronn)...

11 22

Ингредиенты

Вода — 30 мл
Говядина вырезка — 400 г
Лук белый — 4 шт.
Мука пшеничная — 100 г
Соль морская — 0,5 ч. л.
Шпинат свежий — 140 г
Яйца куриные — 3 шт.

Десерт из слоёного теста

У нас в Германии всем известен такой вот десерт из слоёного теста. Делается быстро и получается вкусно. Может и вам он...

26 35

Ингредиенты

Сахар ванильный — 15 г
Сгущённое молоко — 380 г
Сливки 33% — 400 мл
Тесто слоёное бездрожжевое — 550 г

Перец фаршированный творожным сыром

Вот такие перчики предлагаю сделать на закуску. Вообще-то, нужны были мелкие-мелкие перчики. Для жителей Германии они...

43 33

Ингредиенты

Вода кипячёная — 100 мл
Масло оливковое рафинированное — 50 мл
Перец сладкий (болгарский) — 500 г
Смесь пряностей для овощей — 10 г
Соль — 0.5 ч. л.
Творожный сыр — 400 г
Чеснок — 2 зубчик

Галушки по-немецки

Хочу представить вашему вниманию такое вкусное блюдо как галушки по-немецки. Существуют два варианта этого блюда. Я хочу вам...

18 15

Ингредиенты

Картофель — 4 шт.
Масло подсолнечное нерафинированное — 50 мл
Молоко — 3 ст. л.
Мука пшеничная — 1.5 ст.
Перец чёрный молотый — 1 г
Свинина ошеек — 500 г
Соль — 2 г
Специи для баранины — 1 г
Яйца куриные — 1 шт.

Штрудель с картошкой и капустой

Настоящий немецкий штрудель — это не сладкое пирожное, он состоит из теста, лука и картошки! Это блюдо привезли в Россию...

18 25

Ингредиенты

Капуста белокочанная — 200 г
Картофель — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Соль — 3 щепотка
Тесто слоёное дрожжевое — 250 г
Томатная паста — 2 ст. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Пирожное без выпечки «Сникерс»

Мой сын обожает сникерс. И тут мы вместе увидели это пирожное в одной группе. Ну, конечно, мне пришлось его делать, хотя я...

119 46

Ингредиенты

Арахис — 200 г
Варёное сгущённое молоко — 380 г
Печенье песочное — 100 г
Сахар — 50 г
Сгущённое молоко — 50 г
Сливки 33% — 400 мл
Сыр Филадельфия — 175 г
Шоколад тёмный — 150 г

Баварские колбаски «Wollwurst»

Название баварских колбасок «Wollwurst» на русский следует дословно перевести как «шерстяная колбаса», хотя речь идёт не...

50 23

Ингредиенты

Горчица в семенах сухая — 1 ч. л.
Кориандр молотый — 1 г
Лёд дроблёный — 100 г
Мускатный цвет — 1 г
Свиная кожа — 70 г
Свинина мякоть — 400 г
Смесь перцев — 3 г
Соль — 1 ч. л.
Телятина — 500 г
Цедра лимона — 1 г

Ржаные пряники

Пряники — это всегда так по-домашнему вкусно! Кулинары часто гордятся своими сборниками любимых рецептов пряников, ведь...

0 5

Ингредиенты

Имбирь сухой — 0.5 ч. л.
Кефир — 175 мл
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 320 г
Мука ржаная — 50 г
Мускатный орех молотый — 0.5 ч. л.
Сахар — 170 г
Сода — 0.5 ч. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Пудингбрецель

Из немецкой выпечки, брецели с пудингом, это самое вкусное. Для меня! Я их просто обожаю, но покупаю редко. И вот наконец я...

58 21

Ингредиенты

Вода кипячёная — 2 ст.
Молоко — 400 мл
Пудинг ванильный (порошок) — 38 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахарная пудра — 100 г
Тесто слоёное дрожжевое — 275 г

Немецкий сырный суп

Хочу вас сегодня угостить немецким Кезесупе. Это очень вкусный сырный суп. Здесь в Германии, он так же популярен, как у нас в...

27 29

Ингредиенты

Лук белый — 1 шт.
Лук-порей — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 20 мл
Свиной фарш — 400 г
Соль — 1 ч. л.
Сыр плавленый — 400 г
Шампиньоны маринованные — 200 г

Торт «Арбуз»

Ну вот, пора арбузов началась. Ну кто не любит арбуз. Вот такой десерт из него можно сделать. Ваши родные будут приятно...

62 46

Ингредиенты

Арбуз — 3 кг
Виноград тёмный — 50 г
Киви — 1 шт.
Миндальная крошка — 4 ст. л.
Сахар — 2 ст. л.
Сливки растительные — 100 мл

Пюре из картошки в мундирах

Пюре из картошки в мундирах — это, представьте себе, основа или там скрепа нашей семьи. Ну, краеугольным камнем пюре не...

6 18

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Картофель — 600 г
Молоко — 350 мл
Соль — 1 ч. л.

Тёплый салат с молодым картофелем, беконом и колбасками

Приготовим сегодня сытный, вкусный салат из молодого картофеля с копчёностями. Салат получается очень сытный, вкусный и...

6 5

Ингредиенты

Бекон — 50 г
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ст. л.
Картофель молодой — 6 шт.
Колбаски охотничьи — 200 г
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Огурцы маринованные — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 по вкусу

Кёнигсбергские клопсы

Знаменитые кёнигсбергские клопсы — это мясные фрикадельки в белом сливочном соусе с каперсами, традиционное блюдо немецкой...

35 24

Ингредиенты

Бульон мясной — 500 мл
Вино белое сухое — 125 мл
Вода — 2 л
Каперсы — 30 г
Каперсы — 20 г
Лавровый лист — 3 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Майоран сухой — 1 ст. л.
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Панчетта — 50 г
Паприка умеренная молотая — 1 ч. л.
Перец чёрный горошком — 4 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Сахар — 1 щепотка
Свиной фарш — 600 г
Сливки 20% — 125 мл
Сок лимонный — 4 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Соус Вустерский — 5 мл
Хлеб белый — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Рулет с фаршем

Ну, очень вкусный рулет предлагаю вам сделать. Нежное тесто, куриный фарш и сыр, который просто тает во рту. Делала этот же...

22 28

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Куриное филе — 300 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Молоко — 50 мл
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 15 г
Сметана — 150 г
Соль — 2 щепотка
Соль — 0.5 ч. л.
Сыр Гауда — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Торт «Принц-Регент»

Торт «Принц-регент» (Prinzregententort) — самый баварский торт из всех, что существуют. Это очередной шедевр кондитеров. В...

28 33

Ингредиенты

Ванилин — 5 г
Ванилин — 5 г
Вода кипячёная — 60 мл
Крахмал кукурузный — 90 г
Масло сливочное — 180 г
Масло сливочное — 200 г
Молоко — 700 мл
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 750 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 350 г
Сахар — 400 г
Соль — 3 г
Шоколад чёрный — 300 г
Яйца куриные — 4 шт.
Яйца куриные — 3 шт.

Торт без выпечки «Клубничное настроение»

Заканчивается сезон клубники, поэтому хочется сделать что-то такое нежное и вкусное. Надеюсь, у вас лето наступило уже! Если...

63 43

Ингредиенты

Желатин — 3 пластина
Желатин — 3 пластина
Желатин — 3 пластина
Йогурт натуральный — 100 мл
Йогурт натуральный — 50 мл
Клубника свежая — 200 г
Клубника свежая — 200 г
Клубника свежая — 125 г
Масло сливочное — 50 г
Мёд — 2 ст. л.
Печенье сливочное — 70 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Сливки растительные — 100 мл
Сливки растительные — 150 мл
Сметана — 100 г
Сметана — 100 г

Штрудели с курицей и картошкой в мультиварке

Это старо-немецкое традиционное блюдо, ещё его называют рамнудель или дампфнудель. Раньше я готовила штрудель с тестом...

26 20

Ингредиенты

Картофель — 1000 г
Кефир — 100 мл
Курица целая — 800 г
Лук репчатый — 2 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 9 ст. л.
Морковь — 1 шт.
Мука пшеничная — 450 г
Приправа к мясу — 2 ч. л.
Сода — 1 ч. л.
Соль — 3 щепотка
Яйца куриные — 1 шт.

Апфельмусс-торт

Как и обещала, я сделала этот тортик. Апфельмусс-торт очень популярен в Германии. Делается он по принципу торта Молочная...

82 42

Ингредиенты

Крахмал картофельный — 100 г
Маргарин — 200 г
Миндальные лепестки — 100 г
Мука пшеничная — 100 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 200 г
Сливки — 500 мл
Фисташки — 20 г
Яблочное пюре — 380 мл
Яйца куриные — 4 шт.

Немецкий творожный пирог

Как и в любой другой кухне народов мира, в немецкой она варьируется от региона к региону, по аналогии с поговоркой про то,...

4 15

Ингредиенты

Крахмал кукурузный — 50 г
Масло сливочное — 100 г
Молоко — 200 мл
Мука пшеничная — 200 г
Сахар — 75 г
Сахар — 150 г
Сахар ванильный — 10 г
Сахар ванильный — 10 г
Творог — 750 г
Яйца куриные — 5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Прусский форшмак

Мы привыкли к тому, что еврейское блюдо форшмак — это холодная закуска из сельди с добавлением размоченного хлеба, лука и...

23 18

Ингредиенты

Картофель — 6 шт.
Масло сливочное — 80 г
Молоко козье — 150 мл
Морковь — 2 шт.
Перец чёрный горошком — 10 шт.
Сахар — 1 ст. л.
Сельдь солёная — 500 г
Сметана — 250 г
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 150 г
Хлеб белый — 200 г
Яблоко — 1 шт.
Яйца куриные — 4 шт.

Торт вишнёвый или шварцвэлдер киршторте

Шварцвэлдер киршторте — вишнёвый торт из сливок и шоколадного бисквита, пропитанного ароматным вишнёвым компотом с Киршем и...

74 45

Ингредиенты

Вишня замороженная — 700 г
Вода — 2 ст. л.
Вода кипячёная — 2 ст. л.
Закрепитель для сливок — 27 г
Какао порошок — 40 г
Кирш — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 150 г
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 190 г
Сахар — 3 ст. л.
Сахар ванильный — 35 г
Сливки 33% — 800 мл
Соль — 2 щепотка
Яйца куриные — 6 шт.

Немецкий картофельный салат

На мой взгляд, такой салат является прекрасной закуской к горячительным напиткам и ассоциируется с холодным временем года,...

5 28

Ингредиенты

Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Картофель — 4 шт.
Колбаса копчёная — 100 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 4 ст. л.
Огурцы маринованные — 2 шт.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Укроп свежий — 20 г
Уксус винный белый — 15 мл

Торт «Чёрный лес»

Этот торт — вариант объединения разных рецептов. Сразу оговорюсь — рецепт не классический. От классики осталось только...

77 46

Ингредиенты

Ванилин — 1 г
Вишня замороженная — 350 г
Какао порошок — 25 г
Масло сливочное — 35 г
Мука пшеничная — 50 г
Мука рисовая — 30 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сахар — 170 г
Сахар — 4 ст. л.
Сахарная пудра — 1 ст. л.
Сливки 33% — 300 мл
Сливки растительные — 250 мл
Соль — 1 г
Черешня коктейльная — 10 шт.
Шоколад тёмный — 100 г
Шоколад тёмный — 50 г
Яйца куриные — 4 шт.

Немецкий маковый творожник

Добротный домашний пирог — большой, вкусный, нежный и в меру сладкий. В этом пироге мне нравится сочетание нежных и хрустящих...

47 42

Ингредиенты

Крупа манная — 150 г
Мак — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 3 ст.
Мука пшеничная — 300 г
Сахар — 150 г
Сахар — 100 г
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.

Пирог «Лепесток миндаля»

Вот такой пирог очень популярен в Германии. Есть много видов этого пирога. Например есть так называемый «Укус пчелы». Заливка...

70 29

Ингредиенты

Кефир — 200 мл
Масло сливочное — 150 г
Мёд — 2 ст. л.
Миндальные лепестки — 200 г
Мука пшеничная — 300 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 250 г
Сахар ванильный — 15 г
Сливки — 2 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Коктейль «Бассейн»

Коктейль «Бассейн» (Swimming Pool, в англоговорящих странах больше известен как Blue Hawaiian) — один из представителей...

58 34

Ингредиенты

Ананас — 30 г
Водка — 20 мл
Лёд дроблёный — 350 г
Ликёр апельсиновый — 10 мл
Молоко кокосовое — 20 мл
Ром светлый — 20 мл
Сливки 33% — 20 мл
Сок ананасовый — 60 мл

Филе индейки в пиве

Пиво, как и вино, часто используется в кулинарии для приготовления маринадов и соусов. В отличие от вина, добавление пива...

6 21

Ингредиенты

Индюшиное филе — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Масло сливочное — 30 г
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Пиво светлое — 150 мл
Сахар — 15 г
Сметана — 2 ст. л.

Вертуны с маком

А я опять к вам с творожной выпечкой. На этот раз у меня тесто из творога. Оно получается очень нежное и вкусное. Если у вас...

42 30

Ингредиенты

Вода — 2 ст. л.
Маковая начинка — 100 г
Масло подсолнечное рафинированное — 125 мл
Мука пшеничная — 450 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 100 г
Сахар ванильный — 10 г
Соль — 1 щепотка
Творог — 250 г
Яйца куриные — 1 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Немецкий картофельный суп с сосисками

Осень и зима время горячих и сытных супов. Самое время приготовить суп по этому рецепту. Главное в нём конечно, сосиски,...

2 1

Ингредиенты

Вода — 1 л
Картофель — 600 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук-порей — 100 г
Масло сливочное — 30 г
Морковь — 200 г
Мускатный орех молотый — 1 щепотка
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Петрушка свежая — 1 веточка
Сельдерей стебли — 150 г
Сливки 10% — 100 мл
Соль — 0.5 ч. л.

Салат из стручковой фасоли

Вот у вас какие продукты обязательно должны быть дома про запас? У меня — самое главное — картошка. После неё — соль. И...

36 19

Ингредиенты

Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сметана — 200 г
Соль — 1 ч. л.
Фасоль стручковая свежая — 400 г

Рёсти «Картофельные ёжики»

Рести, решти, рёсти, рёшти — все это названия одного и того же блюда (ну, или группы очень похожих блюд) из картофеля....

37 26

Ингредиенты

Бекон — 80 г
Картофель — 500 г
Лук репчатый — 1 г
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Соль — 1 щепотка
Сыр твёрдый — 70 г

Печень по-берлински

Печень по-берлински — достаточно известное блюдо, которое готовят во многих ресторанах мира. Жареная говяжья печень с...

12 24

Ингредиенты

Говяжья печень — 400 г
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 2 щепотка
Сахар — 1 ст. л.
Соль — 3 щепотка

Шоколадный кекс на минералке

Делаю второй раз этот кекс. Мне он понравился тем, что это рецепт из тех, когда всё просто надо перемешать. Увидела его...

50 38

Ингредиенты

Вода сильногазированная — 180 мл
Какао напиток — 75 г
Какао порошок — 30 г
Масло подсолнечное рафинированное — 180 мл
Масло сливочное — 50 г
Мука пшеничная — 200 г
Орехи грецкие — 150 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 300 г
Сливки — 100 мл
Шоколад тёмный — 200 г
Яйца куриные — 5 шт.

Пирог Дунайские волны

Пирог Дунайские волны — очень вкусный пирог-торт, который вполне может украсить любой праздничный стол. Его преимущество...

58 36

Ингредиенты

Какао порошок — 1.5 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Молоко — 2 ст.
Молоко — 4 ст. л.
Мука пшеничная — 1 ст.
Мука пшеничная — 1 ст. л.
Пудинг ванильный (порошок) — 37 г
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахар — 1 ст.
Сахарная пудра — 150 г
Сметана — 400 г
Яйца куриные — 4 шт.

Печенье «Пломбир»

Красивое и нежное песочное печенье «Пломбир» с кусочками чёрного шоколада. Печенье носит такое необычное название потому, что...

17 23

Ингредиенты

Ванилин — 1 ч. л.
Крахмал кукурузный — 1 ст.
Масло оливковое Extra Virgin — 100 мл
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 2.5 ст.
Разрыхлитель — 1.5 ч. л.
Сахарная пудра — 1 ст.
Соль — 1 щепотка
Шоколадные дропсы — 100 г
Яйца куриные — 1 шт.

Бутерброды с Моцареллой

Вот такие бутерброды мы делаем часто. Хочу с вами поделиться. Всё очень просто, но и вкусно. Конечно лучше взять такие...

27 27

Ингредиенты

Майонез — 4 ст. л.
Помидоры — 2 шт.
Сухарики белые — 200 г
Сыр моцарелла — 250 г
Чеснок — 1 зубчик

Шоколадно-вишнёвый пирог

Этот шоколадно-вишнёвый пирог, можно сказать, — плод длившейся несколько десятилетий немецко-турецкой интеграции! Родился...

19 19

Ингредиенты

Вишня консервированная — 330 г
Какао порошок — 50 г
Масло сливочное — 250 г
Молоко — 150 мл
Мука пшеничная — 160 г
Разрыхлитель — 7 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 3 шт.

Слойки с яблоками из творожного теста

Творожное тесто самое вкусное и быстрое в приготовление. Если у вас завалялись яблоки и есть дома творог, то сделайте...

36 37

Ингредиенты

Масло подсолнечное рафинированное — 6 ст. л.
Мука пшеничная — 250 г
Разрыхлитель — 15 г
Сахар — 75 г
Сахар ванильный — 10 г
Творог — 150 г
Яблоко — 2 шт.
Яйца куриные — 1 шт.

Печенье ореховое с карамелью

Вот такими вкусными печеньями с орехами и карамелью хочу вас угостить. Предлагаю пробовать новые рецепты. Карамель отлично...

54 45

Ингредиенты

Масло сливочное — 250 г
Мука пшеничная — 500 г
Сахар — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.

Отзывы о рецептах этой категории

31 Марта 2021

_corason_ к рецепту

Запеканка из квашеной капусты с курицей

Ух ты! А я квашеную капусту ем только так, никогда из неё ничего не готовила))) Аппетитная подача!

15 Марта 2021

Галина к рецепту

Рёсти «Картофельные ёжики»

Я даже вспотела, читая комментарии и переживая за истинное название сего блюда

05 Марта 2021

Дророхан к рецепту

Хот-дог с сосиской

Обжаривайте в течении 2 минут, если готовить 5, сосиски лопнут.

15 Февраля 2021

Анастасия к рецепту

Печень по-берлински

Добрый день! Спасибо за рецепт! Вкусно получилось. Предварительно подержала печень в молоке, после молока промыла, посолила и поперчила, далее по рецепту. Еще

09 Февраля 2021

Лидия к рецепту

Крепли по-немецки

Мы всезнайки!

09 Февраля 2021

Лидия к рецепту

Крепли по-немецки

Здравия всем! Я выросла на русско-украинско-среднеазиатско-немецкой кухне. Как мне известно, крепли это русифицированное слово немецкого крепель, Kräppel, Еще

05 Февраля 2021

Жанна к рецепту

Штрудель с картошкой и капустой

Совсем другой рецепт штрудля готовят немцы в Казахстане. Во-первых, картошка и капуста это дополнение к штрудлям, а основное, все-таки, тесто. Тесто Еще

29 Декабря 2020

Людмила к рецепту

Миндаль в сахарной глазури

За 12 мин орехи в духовке при 190 градусов просто сгорели..Отдирала вместе с фальгой.Или температуру надо меньше,или время сократить.

28 Декабря 2020

Валентина к рецепту

Вертуны с маком

У меня не получилось тесто по вашему рецепту(

27 Декабря 2020

ирина к рецепту

Вертуны с маком

У меня муки ушло меньше. Очень вкусные!