Тёплый салат с молодым картофелем, беконом и колбасками

Фото Тёплый салат с молодым картофелем, беконом и колбасками
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: немецкая 

    Тёплый салат с молодой картошкой, колбасками и беконом

    Приготовим сегодня сытный, вкусный салат из молодого картофеля с копчёностями. Салат получается очень сытный, вкусный и прост в приготовлении. Копчёности можно добавить по своему вкусу, можно добавить 2, 3 и даже 4 вида разных видов копчёного мяса. Вкусно будет с копчёными ребрышками и колбаски возьмите те, которые вы любите. Если нет молодого картофеля, то отварите старый картофель в мундирах, очистите его от кожицы и нарежьте кубиком.

    Традиционно этот салат подают тёплым, но и в холодном виде он тоже очень вкусен. Салат можно подать как самостоятельный обед или ужин.

    Как приготовить "Тёплый салат с молодым картофелем, беконом и колбасками" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты, а именно: картофель молодой небольшого размера, бекон, колбаски охотничьи, огурчики маринованные, лук фиолетовый и зелёный, масло оливковое, горчицу, соль и перец чёрный по вкусу.

    Маринованные огурцы рецепты

    Рецепты горчицы в домашних условиях

    Как убрать горечь из красного лука

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    50 грамм бекона нарежьте на небольшие кусочки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    200 грамм охотничьих колбасок нарежьте на колечки.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В сухую сковороду выложите 50 грамм бекона и обжаривайте в течение 5-7 минут, вытопите немного жир.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Добавьте нарезанные колбаски и обжарьте до румяности, помешивая.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    6 клубней молодого картофеля хорошо промойте щёткой и отварите в мундирах до готовности.

    Сколько времени варить картошку в мундире

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Готовый картофель нарежьте на небольшой кубик.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    4 штуки маринованных огурчиков нарежьте кружочками.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    1 лук фиолетовый очистите и нарежьте тонкими полосками. Зелёный лук (1 пучок) нарежьте мелко.

    Как быстро почистить лук

    Как не плакать от лука

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Для заправки салата смешайте 1 столовую ложку горчицы в зёрнах и 2 столовых ложки оливкового масла, добавьте соль и перец по вкусу.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    В салатник выложите все подготовленные ингредиенты.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Добавьте подготовленную заправку.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Перемешайте салат и подавайте.

    Поделись

    Рекомендуем

    Тёплые салаты
    Салаты с колбасой
    Салаты с копчёностями
    Салаты с мясом

    Отзывы (6):

    18 Апреля 2019

    Как вкусненько! 😊

    1 Ответить
    19 Апреля 2019

    та да, прям приготовить захотелось!

    1 Ответить
    19 Апреля 2019

    значит надо готовить)

    1 Ответить
    Микки
    19 Апреля 2019

    Вчера готовила этот салат, получилось очень вкусно и довольно сытно!

    2 Ответить
    19 Апреля 2019

    очень приятно, что салат пришелся по вкусу!!!

    Ответить
    19 Апреля 2019

    спасибо!!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса