Салат из краснокочанной капусты с кукурузой

Фото Салат из краснокочанной капусты с кукурузой
Аватар SimaSS
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Свежий витаминный салат

    Очень приятный салат — свежий, сытный, яркий и актуальный в зимний период. Блюдо требует особой осторожности в отношении соли. Краснокочанная капуста сама по себе достаточно жёсткая и её нужно перетереть с солью для мягкости. Далее добавляются ветчина и майонез, также продукты не пресные сами по себе. В итоге может оказаться, что салат и не стоит солить вовсе. Учтите, пожалуйста, этот момент.

    Для измельчения капусты идеально воспользоваться специальной шинковкой. Белок отварного яйца окрасится в синий цвет — это воздействие сока краснокачанной капусты. Красная капуста сильно красит и руки тоже при перетирании, поэтому следует воспользоваться одноразовыми перчатками.

    Майонез предпочтительнее использовать домашнего приготовления. Яйца нужны уже сваренные вкрутую.

    Как приготовить "Салат из краснокочанной капусты с кукурузой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовить краснокочанную капусту, отварные яйца, ветчину, кукуруза, ветчина, майонез, немного свежей петрушки.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Капусту измельчить, чем тоньше, тем лучше. Добавить щепотку соли и перетереть руками до мягкости капусты.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавить кукурузу.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Ветчину нарезать кубиками или соломкой и добавить в салат.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Яйца почистить, нарезать кубиками и также добавить в салат.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Заправить майонезом, перемешать. Попробовать на соль. Подавать можно сразу же, украсив свежей зеленью.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с кукурузой
    Салаты с капустой
    Салаты с копчёностями

    Отзывы (5):

    27 Января 2014

    Замечательный салат! Люблю салат с капустой!😍

    Ответить
    27 Января 2014

    Спасибо!)

    Ответить
    20 Марта 2014

    КраснокОчанный -от слова "кочан". Извините, глаз режет.

    Ответить
    20 Марта 2014

    Спасибо.

    Ответить
    27 Января 2015

    не плохой такой салатик :+1: яйца так забавно окрашиваются в синий цвет 😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Профитроли
    24 8 часов назад
    Пирог «Бедный студент»
    13 16 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Отделить капусту для голубцов микроволновке

    Самый простой способ приготовления капусты для голубцов — это в микроволновке. Обязательно попробуйте!

    Первая полоса