Попкорн в карамели в микроволновке

автор Modena

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 3 шт.

Вид кухни: американская

Назначение: Вегетарианство Для детей

В чём готовить: в микроволновке

Ингредиенты

Зёрна кукурузы сушёные 40 г

Сахар 120 г

Домашний попкорн

Любителям попкорна совсем не обязательно идти в кинотеатр, чтобы полакомиться любимым лакомством, его всегда можно приготовить дома. Это быстро, просто, вкусно и, конечно же, натурально!

Для приготовления попкорна в домашних условиях подойдёт специальный сорт кукурузного зерна, его можно приобрести на фермерских рынках или в крупных супермаркетах на развес. Кукурузу такого сорта отличает мелкое и очень сухое зерно, которое быстро и равномерно «взрывается» в процессе приготовления.

Как приготовить "Попкорн в карамели в микроволновке" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Возьмите ингредиенты для приготовления попкорна: кукурузные зёрна подходящего сорта и белый сахар-песок.

Шаг 2 Ссылка

Возьмите пластиковый контейнер, имеющий крышку с клапаном и подходящий для использования в СВЧ. Насыпьте на дно кукурузу в один слой.

Шаг 3 Ссылка

Закройте крышку, откройте клапан. Готовьте в СВЧ на максимальной мощности от 1,5 до 2,5 минут. Ориентируйтесь на слух, когда зёрна начнут «взрываться» все реже и реже, попкорн готов.

Шаг 4 Ссылка

Разложите готовый попкорн на фольге.

Шаг 5 Ссылка

Из сахара приготовьте тёмную карамель, добавив 1 ст. л. воды для удобства.

Шаг 6 Ссылка

Тонкой струйкой вылейте карамель на попкорн и дайте ей полностью застыть.

Шаг 7 Ссылка

Попкорн с застывшей карамелью, соберите с фольги, разделяя руками прилипшие зёрнышки, они отделяются очень легко, если карамель приготовлена правильно. Выложите попкорн в подходящую посуду и подавайте. Приятного аппетита!

Поделись

Отзывы (16):

13-Smile 09 Августа 2013

У меня дети покупают в гипермаркете в пакетах специально для микроволновки с сахаром, с солью, с сыром, вот карамель там не предусмотрели 😊 Вкусно?

Ответить

Modena 09 Августа 2013

Я тоже такие брала раньше для СВЧ, но там состав не самый прекрасный😢, перестала. Там обязательно есть ароматизаторы масла, сыра, карамельные там тоже продают, у них самый мощный ароматизатор- таакой ядовитый аромат, что потом микроволновку от него отмыть невозможно,три дня пахнет😩. С тех пор,как стали кукурузу продавать, да и сама сажала и сушила, больше не покупаю. Да, домашний вкусный, ребенок у меня любит очень.😊

1 Ответить

Olga C. 09 Августа 2013

Обожаю такие естественные фотографии. Ничего лишнего, а главное- свежий воздух :)) 😊

Ответить

Modena 09 Августа 2013

Спасибо большое!😍

Ответить

tanchy 09 Августа 2013

Беру рецепт на заметку, мы с дочей любим поп корн. Фото просто прелесть😍

Ответить

Modena 09 Августа 2013

Спасибо большое!На здоровье, буду очень рада, если вам с дочкой понравится😍

1 Ответить

Nezabvenaya 09 Августа 2013

Побежала творить!!!

2 Ответить

Modena 09 Августа 2013

Расскажите, потом,как получилось😊

Ответить

Deva 09 Августа 2013

Обожаю попкорн в карамели, поэтому голосую!😄😊

Ответить

Modena 09 Августа 2013

Большое-большое спасибо😍

Ответить

Agata 12 Августа 2013

Спасибо, именно такой рецепт нужен был ))))

Ответить

Modena 12 Августа 2013

На здоровье!!!😊

Ответить

Дарья 16 Сентября 2017

А можно не из специальной кукурузы? Просто у нас растёт обычная кукуруза и не хочется идти в магазин.Есть рецепт не из микроволновой печи (у нас её нет!)?

Ответить