Порционные бутерброды с салом

автор mm

Время подготовки: 1 час 30 мин.

Время приготовления: 10 мин.

Кол-во порций: 5 шт.

Вид кухни: украинская европейская

Назначение: Праздничные блюда

Ингредиенты

Лук зелёный 1 пучок

Сало солёное 150 г

Хлеб чёрный 300 г

Красивый бутерброд с салом

Холодной зимой необходимо включать в свой рацион потребление сала или шпика. Если просто нарезать сало и хлеб кусочками и уложить их друг на друга, то получится отличный перекус или завтрак. Но...Ещё!

Бутерброды с салом отличная закуска к праздничному столу и фуршету. Оригинальная порционная подача удивит ваших близких и гостей.

Тонко нарезанное сало в объятьях ароматного чёрного хлеба – разве это не искушение?!

Как приготовить "Порционные бутерброды с салом" пошагово с фото в домашних условиях

Шаг 1 Ссылка

Для приготовления бутербродов возьмите чёрный хлеб 300 г, кусок сала 150 г и пучок зелёного лука.

Рецепты холодных бутербродов

Шаг 2 Ссылка

Хлеб нарежьте очень тонко. Для этого необходимо воспользоваться острым ножом.

Шаг 3 Ссылка

Сало нарежьте максимально тонкими слайсами. Перед нарезкой сало поместите в морозильную камеру на 1.5 часа. Тогда сало будет резаться мягко и ровно.

Шаг 4 Ссылка

Кусок хлеба положите на разделочную доску. На хлеб уложите кусочек сала.

Шаг 5 Ссылка

Снова кусок хлеба и кусочек сала. И так несколько раз.

Шаг 6 Ссылка

Нарежьте получившийся бутерброд на порционные кусочки.

Шаг 7 Ссылка

Зелёный лук мелко нарежьте. Аккуратно обваляйте мини бутерброды в нарезанном луке. Зелень послужит декором и даст остринку. Подавайте к столу, приятного аппетита!