Протеиновые батончики

Фото Протеиновые батончики
Аватар rossemarry
автор

    Время подготовки: 2 часа

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим протеиновые батончики

    Я очень люблю блюда, которые просты в приготовлении. Можно сделать запас на случай экстренного перекуса или взять с собой те, которые вкусны. А если ещё и полезны, тогда им точно место в семейной кулинарной книге.

    Именно к такому типу блюд относятся батончики из зелёной гречки. Ещё одним бонусом служит то, что состав батончиков можно каждый раз менять, оставляя при этом гречку и финики.

    Веганы тоже могут воспользоваться этим рецептом, только не запекать батончики, а поместить их в холодильник на пару часов и, конечно, не добавлять сахар. Кстати, для тех, кто следит за фигурой, сахар можно исключить, но я посчитала, что с сахаром вкуснее.

    Хотелось бы заметить, что зелёная гречка — это прекрасный источник протеинов, потому как она содержит высококачественный, максимально сбалансированный по своему составу растительный белок, около 15%.

    Вкуса и радости вам!

    Как приготовить "Протеиновые батончики" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится зелёная гречка, апельсин или цедра, финики, какао порошок, сахар, вода, апельсиновый сок и грецкие или любые другие орехи (я использовала грецкие орехи, мелко перетёртые в ступке).

    Как измельчить орехи в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Замочить на пару часов в воде гречку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Фикики помыть и замочить в горячей воде на несколько минут, чтобы разбухли.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выжать сок из апельсина и снять цедру, мелко измельчив (можно на тёрке или нарезать ножом).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Из фиников извлечь косточки и размолоть в блендере, добавляя сок 1 апельсина.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    С гречки слить воду, соединить все оставшиеся ингредиенты, а именно: гречку, сахар, финики, какао, орехи. Измельчить всё блендером до состояния густой каши. Если масса получится слишком жёсткой, то следует добавить немного воды, а если наоборот слишком жидкой, то добавить ещё какао.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Уложить массу на пергаментную бумагу, разровнять лопаткой и присыпать какао порошком. Отправить в хорошо разогретую духовку (до 180°С) на 20 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Достать из духовки, остудить, разрезать на прямоугольники и подавать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Хранить можно в пластиковом контейнере в холодильнике, достаточно долго, думаю до 2 недель. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Энергетические батончики

    Отзывы (11):

    02 Февраля 2016

    Восхитительная фотография! Очень красиво и вкусно! 👏

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Углеводов в батончиках всё равно больше чем белка. Ради любопытства ввела все продукты (кроме апельсина) в программу, которая считает калории. Углеводов там получается около 300 г а белка около 45 г. 

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Интересно, а что если сахар исключить и апельсиновый сок заменить водой?! думаю, что углеводов будет меньше. Спасибо за наблюдение

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Углеводов будет больше, так как в гречке много углеводов и ещё финики. Можно добавить протеиновый порошок, тогда я думаю, будет уже побольше белка :)

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Магический эффект от финального фото. +1

    Ответить
    02 Февраля 2016

    попробую сегодня сделать, только ещё протеина добавлю)

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Манящее фото:+1: и пар от горячего кофе, здорово💐

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Полезная вкусность!)))

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Маша! Очень художественное фото и рецепт интересный!

    Ответить
    02 Февраля 2016

    красиво все.. 

    Ответить
    03 Февраля 2016

    нереально красивое фото!!!рецепт тоже забрала!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса