Протеиновые батончики

Фото Протеиновые батончики
Аватар rossemarry
автор

    Время подготовки: 2 часа

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 0 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим протеиновые батончики

    Я очень люблю блюда, которые просты в приготовлении. Можно сделать запас на случай экстренного перекуса или взять с собой те, которые вкусны. А если ещё и полезны, тогда им точно место в семейной кулинарной книге.

    Именно к такому типу блюд относятся батончики из зелёной гречки. Ещё одним бонусом служит то, что состав батончиков можно каждый раз менять, оставляя при этом гречку и финики.

    Веганы тоже могут воспользоваться этим рецептом, только не запекать батончики, а поместить их в холодильник на пару часов и, конечно, не добавлять сахар. Кстати, для тех, кто следит за фигурой, сахар можно исключить, но я посчитала, что с сахаром вкуснее.

    Хотелось бы заметить, что зелёная гречка — это прекрасный источник протеинов, потому как она содержит высококачественный, максимально сбалансированный по своему составу растительный белок, около 15%.

    Вкуса и радости вам!

    Как приготовить "Протеиновые батончики" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления понадобится зелёная гречка, апельсин или цедра, финики, какао порошок, сахар, вода, апельсиновый сок и грецкие или любые другие орехи (я использовала грецкие орехи, мелко перетёртые в ступке).

    Как измельчить орехи в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Замочить на пару часов в воде гречку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Фикики помыть и замочить в горячей воде на несколько минут, чтобы разбухли.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выжать сок из апельсина и снять цедру, мелко измельчив (можно на тёрке или нарезать ножом).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Из фиников извлечь косточки и размолоть в блендере, добавляя сок 1 апельсина.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    С гречки слить воду, соединить все оставшиеся ингредиенты, а именно: гречку, сахар, финики, какао, орехи. Измельчить всё блендером до состояния густой каши. Если масса получится слишком жёсткой, то следует добавить немного воды, а если наоборот слишком жидкой, то добавить ещё какао.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Уложить массу на пергаментную бумагу, разровнять лопаткой и присыпать какао порошком. Отправить в хорошо разогретую духовку (до 180°С) на 20 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Достать из духовки, остудить, разрезать на прямоугольники и подавать.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Хранить можно в пластиковом контейнере в холодильнике, достаточно долго, думаю до 2 недель. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Энергетические батончики

    Отзывы (13):

    02 Февраля 2016

    Восхитительная фотография! Очень красиво и вкусно! 👏

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Углеводов в батончиках всё равно больше чем белка. Ради любопытства ввела все продукты (кроме апельсина) в программу, которая считает калории. Углеводов там получается около 300 г а белка около 45 г. 

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Интересно, а что если сахар исключить и апельсиновый сок заменить водой?! думаю, что углеводов будет меньше. Спасибо за наблюдение

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Углеводов будет больше, так как в гречке много углеводов и ещё финики. Можно добавить протеиновый порошок, тогда я думаю, будет уже побольше белка :)

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Магический эффект от финального фото. +1

    Ответить
    02 Февраля 2016

    попробую сегодня сделать, только ещё протеина добавлю)

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Манящее фото:+1: и пар от горячего кофе, здорово💐

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Полезная вкусность!)))

    Ответить
    02 Февраля 2016

    Маша! Очень художественное фото и рецепт интересный!

    Ответить
    02 Февраля 2016

    красиво все.. 

    Ответить
    03 Февраля 2016

    нереально красивое фото!!!рецепт тоже забрала!!

    Ответить
    Настя
    16 Января 2020

    Сахар - 2 стакана!? Вы шутите!? Где тогда тут полезно? В таком случае уж лучше обычное печенье сделать и не гадать будут его дома ещё кто-то кроме повара есть или нет...

    Ответить
    17 Января 2020

    сахара 2 столовые ложки в протеиновые батончики идет. Это нормально!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Гурьевская каша
    14 18 часов назад

    Первая полоса