Рулет из лаваша с печенью трески

Фото Рулет из лаваша с печенью трески
Аватар elena_hramowa
автор

    Время подготовки: 3 часа

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Готовим рулет из лаваша с печенью трески

    Лаваш — уникальный продукт. В него можно завернуть все ваши любимые продукты. Вдобавок, это будет не только вкусно, но и оригинально, и красиво. Закусочные рулеты из лаваша не только быстро готовятся, они станут украшением любого стола. Предлагаю вам сегодня приготовить лаваш с печенью трески. Эта закуска очень вкусная и нежная и придётся по вкусу каждому. Печень трески в этом рулете выступает главной в плане вкуса, остальные же продукты лишь её дополняют.

    Как приготовить "Рулет из лаваша с печенью трески" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления рулета нам понадобятся следующие продукты: лаваш армянский (1 большой или 2 маленьких), сыр твёрдый, печень трески в масле, яйца куриные, майонез, свежий укроп и перец чёрный молотый.

    Рецепт армянского лаваша в домашних условиях

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Переложите печень трески на тарелку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разомните её хорошенько вилкой.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сыр натрите на средней тёрке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Яйца сварите вкрутую и охладите, затем очистите. Отделите белки от желтков.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Укроп промойте, обсушите и мелко порежьте.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Лаваш смажьте майонезом. У меня лаваш большой, примерно 30х60 см.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    На середине лаваша равномерно выложите начинку: сначала 1/2 желтков, укропа, белков и печени. Поперчите по вкусу.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Посыпьте 1/2 тёртого сыра.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Затем накройте одним концом лаваша начинку и выложите также вторую часть начинки аналогичным образом.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Заверните другой конец лаваша на начинку, смажьте майонезом.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Заверните лаваш в рулет. Рулет заверните в целофановый пакет или пищевую плёнку, уберите в холодильник на 3-4 часа для пропитки. Перед подачей рулет из лаваша нарежьте. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рулет из лаваша

    Отзывы (23):

    24 Октября 2014

    Ленусь, угощай своим аппетитным рулетиком, люблю такую закуску😄 

    Ответить
    24 Октября 2014

    Лови Светочка!😍😍😄

    Ответить
    24 Октября 2014

    очередная вкусняшка 😍 , а меня не угостите 😏

    Ответить
    24 Октября 2014

    Инна, ну конечно, присоединяйся к нам! 😍😍😄 вместе захомячим

    Ответить
    24 Октября 2014

    ой, спасибочки😃

    Ответить
    24 Октября 2014

    Лен я представляю его вкус....печень это же так вкусно 😍

    Ответить
    24 Октября 2014

    Ага Ленусь, нежная закусочка!😍

    Ответить
    24 Октября 2014

    Хорошая закусочка!!! Я люблю все,что рыбное😄

    Ответить
    24 Октября 2014

    спасибо Ленусь и я люблю, тем более быстро, нехлопотно и вкусно!😍

    Ответить
    24 Октября 2014

    Ммммм...объедение!!!! Эй, вино не выливайся, я ща ротик подставлю!

    Ответить
    24 Октября 2014

    угощайся Танюшик! 😄

    Ответить
    24 Октября 2014

    Леночка,очень вкусный закусочный  пирожок !!мне очень нравится именно такая начинка!!

    Ответить
    24 Октября 2014

    Спасибо Аурика!😍😍😊

    Ответить
    24 Октября 2014

    Елена, уверена что офигенно вкусно! обязательно сделаю такой вариант!😍 

    1 Ответить
    25 Октября 2014

    😍😍😄 

    Ответить
    24 Октября 2014

    Ха, Лен, мы вчера ночью пили, а сегодня бокалы попадали.😃..Или ты праздник продолжаешь :)))))))) А я ещё пока не делала типа таких рулетиков ничего 😏:)))))) 

    1 Ответить
    25 Октября 2014

    да ты что, я думала это один из самых популярных рулетов из лаваша 😄

    Ответить
    25 Октября 2014

    Наверное, надо, наконец, купить лаваш)))

    1 Ответить
    25 Октября 2014

    точно, с ним всяких рулетиков можно накрутить 😄

    Ответить
    25 Октября 2014

    Леночка! Ммм! Как же это вкусно! Просто объедение!😃😊😍

    1 Ответить
    23 Ноября 2014

    Спасибо!! Закуска очень всем понравилась!! Со стола улетела быстро. Единственное, когда буду готовить в следующий раз, а это обязательно будет, надо  мне постараться свернуть рулет в конце чуть поплотнее. Вот мой отчет

    1 Ответить
    23 Ноября 2014

    молодец, дело мастера боится! В следующий раз конечно все получится 😉 спасибо за фотоотчет 😍

    Ответить
    21 Июля 2015

    Елена, получилось оооочень вкусно!! Сделаю обязательно на дочкин др на праздник😍 только делала убыстренный вариант. Первый слой печень с яйцом.потом сыр.потом зелень. У меня были лук зеленый  укроп и петрушка. Майнез конечно на каждом слое. Просто кайф!!!

    фото конечно не айс, просто отчет что сделала. Просто сразу мне не надо было резать,поэтому так 😊 спасибо за рецепт!!!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Мишка на севере»
    5 10 часов назад
    Тостовый хлеб с какао
    41 10 часов назад
    Тыквенное печенье
    24 10 часов назад
    Клюквенные веночки
    20 10 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Как готовить фалафель из нута

    Настоящий фалафель — диетические и полезные котлетки. Попробуйте приготовить фалафель из нута в лаваше по рецепту с фото

    Первая полоса