ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Солёная выпечкаДомашний хлеб

Ржаной хлеб с кофейным ароматом в хлебопечке

Фото Ржаной хлеб с кофейным ароматом в хлебопечке
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 3 часа 15 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в хлебопечке 

    Ингредиенты

    Дрожжи сухие 1 ч. л.
    Кофе растворимый 2 ч. л.
    Масло подсолнечное рафинированное 1 ст. л.
    Мёд 1 ст. л.
    Молоко 200 мл
    Мука пшеничная 170 г
    Мука ржаная 120 г
    Соль 1 ч. л.

    Готовим ржаной хлеб с кофейным ароматом

    Продолжая свои эксперименты с выпечкой хлеба, делюсь с вами ещё одним замечательным рецептом ржаного хлеба с кофейным ароматом, испечённым в хлебопечке. <.p>

    Такой хлеб замечательно подойдёт для лёгкого завтрака. Его можно намазать сливочным маслом и подать к чашке утреннего чая или кофе. Хлеб получается с плотной структурой, не крошится и имеет потрясающий аромат. Рекомендую попробовать испечь такой хлебушек!

    Как приготовить "Ржаной хлеб с кофейным ароматом в хлебопечке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления хлеба нам понадобится пшеничная и ржаная мука, молоко, растворимый кофе, мёд, дрожжи, соль и подсолнечное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Молоко немного подогреть и добавить в него кофе, хорошо размешать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вылить содержимое в ведро хлебопечки. Добавить подсолнечное масло и мёд.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Затем просеять пшеничную и ржаную муку.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В центре сделать небольшое углубление и всыпать дрожжи. В один угол насыпать соль.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Выставить программу «Основной режим», вес 500 г, корочка светлая. Длительность программы 3 часа 15 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    По окончанию выпечки, хлеб извлечь из ведёрка и поместить на решётку. Нарезать полностью остывший хлеб. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (4):

    Iv Olendr
    28 Июня 2015

    Ликусь, думаю, что такой хлеб с нутеллой - это шикарный завтрак, +1

    1 Ответить
    andgi
    28 Июня 2015

    Спасибо Иннуш! У меня Нутелла как раз стоит в холодильнике, надо хлеб испечь повторно и попробовать.

    Ответить
    Modena
    28 Июня 2015

    Какой отличный хлеб, Лика!!! Текстура просто супер!😊

    Ответить
    Ludmila_K
    28 Июня 2015

    Лика, кофейный хлеб - это точно к завтраку☕

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    6 4 часа назад
    Гамбургеры из баклажана
    4 5 часов назад
    Закваска для хлеба из изюма
    3 вчера
    Протеиновые вафли без глютена
    4 вчера
    Кекс с вареньем в микроволновке
    3 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Гамбургеры из баклажана
    Гамбургеры из баклажана
    20 мин. 7
    Фото рецепта Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    Запечённое куриное филе с картошкой под майонезно-сметанным соусом
    1 час 5
    Фото рецепта Радужная форель в пароварке
    Радужная форель в пароварке
    20 мин. 6
    Фото рецепта Закваска для хлеба из изюма
    Закваска для хлеба из изюма
    6 дней 5
    Фото рецепта Протеиновые вафли без глютена
    Протеиновые вафли без глютена
    20 мин. 4
    Фото рецепта Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    Фаршированный перец с мясом и пшеничной крупой
    1 час 5
    Фото рецепта Шоколадно-протеиновый кето торт
    Шоколадно-протеиновый кето торт
    1 час 3
    Фото рецепта Пицца Пульезе
    Пицца Пульезе
    20 мин. 7
    Фото рецепта Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    Салат из рукколы, помидоров и каперсов
    10 мин. 4