Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Мясо и птица
  • Рыба и морепродукты
  • Солёная выпечка
  • Фаст-фуд
  • Салаты
  • Закуски
  • Соусы
  • Консервация
  • Блины и оладьи
  • Сладкая выпечка
  • Десерты
  • Торты
  • Тесто
  • Напитки
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
32

Салат из говядины с морковью по-корейски

Фото Салат из говядины с морковью по-корейски

Время приготовления: 2 часа

Время подготовки: 10 мин.

Кол-во порций: 2 шт.

Вид кухни: авторская (фьюжн)

Вид блюда: салаты

Рецепт подойдет на: банкет, обед, перекус.  

Ингредиенты:

Говядина мякоть
 150 г
Масло подсолнечное рафинированное
 3 ст. л.
Морковь по-корейски
 70 г
Огурцы маринованные
 2 шт.
Перец сладкий
 1 шт.
Перец чёрный молотый
 1 щепотка
Соль экстра
 1 щепотка

Пикантный салат с мясом и морковью по-корейски

Морковь по-корейски — это уже сама по себе готовая и вкусная закуска, но чаще всего её используют в салатах, где она не только является украшением блюда, но и придаёт ему пикантность и остроту. Представленный мною салат может быть подан как на перекус, так и на праздничный стол. Приятного аппетита!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Для приготовления салата нужно взять готовую к употреблению морковь по-корейски, маленькие маринованные огурчики, стручок сладкого перца, филе говядины, масло подсолнечное рафинированное, чёрный молотый перец и соль. Шаг 1

Для приготовления салата нужно взять готовую к употреблению морковь по-корейски, маленькие маринованные огурчики, стручок сладкого перца, филе говядины, масло подсолнечное рафинированное, чёрный молотый перец и соль.

Стручок перца очистить от плодоножки и семяносцев с семенами, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку нашинковать поперёк тонкой соломкой. Шаг 2

Стручок перца очистить от плодоножки и семяносцев с семенами, разрезать вдоль на 4 части, а затем каждую четвертинку нашинковать поперёк тонкой соломкой.

Спассеровать перец на масле до мягкости и остудить. Шаг 3

Спассеровать перец на масле до мягкости и остудить.

Огурцы также нарезать соломкой. Шаг 4

Огурцы также нарезать соломкой.

Говядину отварить, остудить и нарезать лапшой или мелкими кусочками. Шаг 5

Говядину отварить, остудить и нарезать лапшой или мелкими кусочками.

Соединить подготовленные огурцы, перец и мясо, добавить морковь по-корейски, поперчить и посолить (при необходимости). Шаг 6

Соединить подготовленные огурцы, перец и мясо, добавить морковь по-корейски, поперчить и посолить (при необходимости).

Массу перемешать, заправить оставшимся маслом и снова перемешать. Шаг 7

Массу перемешать, заправить оставшимся маслом и снова перемешать.

Подать салат порционно, украсив зеленью. Шаг 8

Подать салат порционно, украсив зеленью.

автор рецепта

Рецептов: 352БеларусьРейтинг: 11037

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Смотрите также:

Салаты

Лучшие рецепты категории "Праздничные салаты":

Другие материалы сайта:

Комментарии (32)

2014-12-10 16:24:5210 Декабря 2014

Какое вкусное сочетание !!Все ингредиенты в этом салате вместе очень хорошо дополняют друг друга .Уверена что очень вкусно!!Ну и как всегда ,Ириш ,красиво!!

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:02:2615 Декабря 2014

Спасибо, Аурика, за приятные слова!

+1 ответить
2014-12-10 16:48:0310 Декабря 2014

Отличный салат!!!Корейская морковь тут ну оочень кстати😊

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:02:5815 Декабря 2014

Спасибо, мне очень приятно!

ответить
2014-12-10 17:40:4210 Декабря 2014

Ир, слушай, салат такой классный. Кто бы ещё морковку подогнал :)) И фотка такя презентабельная, без мусора, а тарелочка.....я тоже хочу такую :))))))) 😍

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:04:0115 Декабря 2014

Оля, спасибо! А по поводу посудки... огласи весь список, пожалуйста!..

ответить
2014-12-11 00:30:1911 Декабря 2014

Очень вкусный салат!!!

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:04:2215 Декабря 2014

Спасибо, Зоя!

ответить
2014-12-11 02:09:3611 Декабря 2014

Ира, супер! С удовольствием приготовлю, когда буду в России: там говядина хорошая!😍

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:04:4315 Декабря 2014

Спасибо! Готовь на здоровье!

ответить
2014-12-11 02:09:5711 Декабря 2014

Все составляющие в салате люблю, мне такой тоже понравится!😍

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:05:0315 Декабря 2014

Света! Обязательно понравится!

ответить
2014-12-11 02:59:1111 Декабря 2014

Вкусное блюдо! Замечательные фотографии - и финальное и все шаги!

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:05:2915 Декабря 2014

Спасибо! Стараюсь...

ответить
2014-12-11 03:46:4311 Декабря 2014

Яркая красота в тарелке! ))) 😊

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:05:5015 Декабря 2014

Спасибо, тёзка!

ответить
2014-12-11 08:20:3711 Декабря 2014

И мне сочетание ингредиентов понравилось, вкусный салатик и смотрится красиво!😍

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:06:2315 Декабря 2014

Спасибо, Надюша!

ответить
2014-12-11 11:12:4711 Декабря 2014

Ириш забираю тоже в КК... 😄

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:06:5015 Декабря 2014

Готовь и отчитывайся! Буду ждать!

ответить
2014-12-11 13:56:5311 Декабря 2014

С морковкой свежо и ароматно! Очень вкусно!😍

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:07:1515 Декабря 2014

Спасибо, Леночка! Нам понравилось!

ответить
2014-12-12 08:16:2712 Декабря 2014

Зимний,добротный салатик!

ответить
автор рецепта 2014-12-15 15:07:3815 Декабря 2014

Спасибо, Ирина! Рада, что заинтересовал!

ответить
2015-07-09 16:45:2209 Июля 2015

замечательный салатик) мы кушаем его теперь не только зимой))😄

ответить
автор рецепта 2015-07-10 02:15:4010 Июля 2015

Спасибо, Мария, за приятный отзыв! 

ответить
2016-12-31 00:15:3131 Декабря 2016
ям ням ням😂
ответить
автор рецепта 2016-12-31 09:52:0831 Декабря 2016

Спасибо за приятный отзыв!

ответить
2016-12-31 00:17:3031 Декабря 2016

Очень вкусно,  спасибо

☺

👕👍

👖

👢

ответить
автор рецепта 2016-12-31 09:53:2331 Декабря 2016

Очень приятно, что оценили так мой труд! С праздником!

ответить
2017-01-11 08:45:3711 Января 2017

Это салат то,что надо!!!

ответить
автор рецепта 2017-01-13 11:34:0713 Января 2017

Спасибо огромное! Сама его очень люблю!!! 

ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Забыли пароль?

Еще не зарегистрированы?Регистрация

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Уже регистрировались? Вход

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация