Салат Обезьяна на Новый Год

Фото Салат Обезьяна на Новый Год
Аватар Zoya
автор

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Готовим оригинальный салат обезьяна на Новый Год

    В данном рецепте акцент делается прежде всего на оформление салата. Он в виде мордочки симпатичной мартышки — символа Нового Года по восточному календарю.

    Понятно, что салат может быть любым по составу. У меня он с сардиной, отварным рисом, яйцами и свежими огурцами. Причём приготовила я его слоями, что значительно усложнило задачу. Поэтому рекомендую просто перемешать все ингредиенты салата, а потом «рисовать» по нему обезьяну.

    Как приготовить "Салат Обезьяна на Новый Год" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления салата «Обезьяна» потребуются такие продукты: консервы сардины в масле или в собственном соку, яйца, огурцы свежие, лук репчатый, рис, петрушка, майонез, маслины без косточек, сыр твёрдый, соль, перец чёрный молотый и салат зелёный.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Отварите рис в подсоленной воде. Он не должен быть рассыпчатым, иначе наша конструкция развалится. Выложите на большую плоскую тарелку контур мордочки со щёками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте ушки из риса.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Смажьте слой риса майонезом.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Измельчите укроп или петрушку. Выложите на рис с майонезом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Достаньте из банки рыбу, разомните вилкой и выложите на слой петрушки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем майонезом покройте слой рыбы.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Репчатый лук мелко нарежьте. Это будет следующий слой салата.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Его также смажьте майонезом.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Свежий огурец натрите на тёрке. Выложите на лук.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    И опять покройте слой салата майонезом.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Сварите вкрутую яйца. Охладите и очистите. Отделите белки от желтков. Белки натрите на тёрке и выложите ими мордочку мартышки.

    Шаг 13 Ссылка

    Фото к шагу 13

    Желтки также натрите на тёрке. Выложите ими всю обезьяну, оставив место для глаз и ушей. Удобно это сделать с помощью небольшой рюмки.

    Шаг 14 Ссылка

    Фото к шагу 14

    Маслины без косточек тонко нарежьте. Выложите ими контуры глаз, а также рот и нос.

    Шаг 15 Ссылка

    Фото к шагу 15

    Ушки также выложите с помощью маслин, а верх ушей — тёртым твёрдым сыром. На фото это не видно, потому, что он такой же жёлтый, как желтки. Глазки сделайте из маслин, а зрачки из майонеза. Салат «Обезьяна» готов. Можно добавить бант из листьев салата и маслины. Голову украсить укропом или петрушкой, имитируя волосы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты на Новый год

    Отзывы (23):

    02 Августа 2015

    Очень симпатишная:)) обезьянка!!!

    1 Ответить
    02 Августа 2015

    Спасибо, Людмила!!!❤

    Ответить
    02 Августа 2015

    Симпатяга! 

    1 Ответить
    02 Августа 2015

    Спасибо большое!!!💐

    Ответить
    02 Августа 2015

    Очень симпатичный получился салат! Ах, не за горами уж и обезьянка на смену овечке постучится.

    3 Ответить
    02 Августа 2015

    Спасибо, Танюша!  Да, время летит неумолимо. Но сейчас это наверное к лучшему.

    2 Ответить
    02 Августа 2015

    Зоя где это рецептик у тебя такой  завалялся😆...и правда скоро Новы год уже 😏

    Ответить
    02 Августа 2015

    😊 Рецепт этот из стола заказов. А Новый Год действительно скоро... 💐

    Ответить
    02 Августа 2015

    Какая симпатичная)
    Спасибо за рецепт)

    Ответить
    02 Августа 2015

    Спасибо вам, Кристина!💐

    Ответить
    02 Августа 2015

    Симпатичная обезьянка :+1:

    Ответить
    02 Августа 2015

    Спасибо, Леша!!

    Ответить
    02 Августа 2015

    Какое чудо!

    Ответить
    03 Августа 2015

    Спасибо Вам большое!!!!

    Ответить
    02 Августа 2015

    Очень натуральная и очаровательная обезьяна! Рецепт называется "готовь сани летом". )))

    1 Ответить
    03 Августа 2015

    Спасибо, Катя!!!  Это точно,  на Новый Год есть уже готовый рецепт.😊

    Ответить
    01 Ноября 2015

    супер 

    Ответить
    09 Ноября 2015

    💐

    Ответить
    31 Декабря 2015

    Вкусный салатик))) фотоотчет, правда корявенький, но все же))

    Ответить
    01 Января 2016

    Спасибо! Только фотоотчета не вижу.

    Ответить
    01 Января 2016

    Знаю, весь день загружаю, а он не хочет загружаться(

    Ответить
    01 Января 2016

    ура!загрузилось)))

    Ответить
    01 Января 2016

    Нормально!  Такая смешная, щечки толстенькие.😊

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Свекольный сок
    4 12 часов назад
    Колбаски в духовке
    25 12 часов назад

    Первая полоса