Салат «Календарь»

Фото Салат «Календарь»
Аватар andgi
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Готовим новогодний салат Календарь с креветками

    Предлагаю украсить праздничный стол символичным салатом в виде отрывного календаря. Надпись на салате «1 января» сразу напомнит о том, что Новый год наступил. Состав такого салата можно выбрать любой, я в этот раз решила сделать его со свежими овощами, креветками и крабовыми палочками, а для сытности добавить рис.

    Очень вкусный получился салат! Идею оформления буду использовать для новогоднего стола. Хочу поздравить с наступающим Новым годом всех благодарных пользователей, кулинаров и администрацию сайта, пожелать мира и добра каждому дому, здоровья и счастья на долгие годы! С праздником, дорогие друзья! С Новым годом!!!

    Как приготовить "Салат «Календарь»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для салата возьмём замороженные креветки, крабовые палочки, рис, яйца, болгарский перец, свежий огурец, твёрдый сыр, соль и майонез. Рис лучше сварить заранее — это ускорит приготовление салата. Яйца и креветки также следует сварить.

    Как варить рис

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Рис остудить и выложить на блюдо в форме прямоугольника. Нанести майонезную сеточку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Сваренные креветки почистить, нарезать кубиком крабовые палочки. Выложить их произвольно сверху риса и снова нанести майонез.

    Как варить креветки

    Как чистить креветки

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Следующим слоем выложить свежий огурец, нарезанный кубиком, покрыть его майонезной сеточкой.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сыр натереть на тёрке, посыпать сверху. Далее снова наносим майонезную сеточку.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Из болгарского перца вырезать цифру «1» и отложить для оформления, остальной перец нарезать кубиками и выложить сверху сыра, нанести майонез.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Натереть отдельно белки и желтки. Белками покрыть весь салат. Широким лезвием ножа подравнять полученный прямоугольник, по контуру нанести майонез.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Верхушку посыпать желтками и тонкими полосками майонеза прорисовать «странички» календаря.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Выложить сверху цифру «1» на лист календаря. Слово «января» можно выложить из корейской моркови, можно из перца или огурца. Из веточек укропа я сделала еловые веточки и украсила ягодами клюквы и облепихи. Салат готов. Приятного аппетита!

    Как сложить салфетку в виде Деда Мороза

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты на Новый год

    Отзывы (18):

    04 Января 2015

    Вот бы кто изобрел такой календарь - повесила б его у компьютера и лакомилась каждый день😄😄 Салатик известный, а как в оформлении выигрывает!:+1:👏

    1 Ответить
    04 Января 2015

    Спасибо Надюша! ❤ Было бы отличное изобретение! 😄

    Ответить
    04 Января 2015

    А не слабо - такой календарик - на каждый день?! 😏😄

    1 Ответить
    04 Января 2015

    Наташ, было бы неплохо! :+1:

    Ответить
    04 Января 2015

    Класс!!!И салатик и оформление!!

    1 Ответить
    04 Января 2015

    Спасибо Ауричка!💐

    Ответить
    04 Января 2015

    Такие простые составляющие, но зато какое оформление!:+1:

    Ответить
    04 Января 2015

    Красивое оформление

    Ответить
    04 Января 2015

    Как всегда, оформление необычное!Красиво, Ликусь и вкусно!

    Ответить
    04 Января 2015

    Аккуратно оформлено. Молодец!

    Ответить
    04 Января 2015

    Ликусь, красивый и вкусный салатик получился!

    Ответить
    04 Января 2015

    Какая красота новогодняя!❤

    Ответить
    04 Января 2015

    Ох, Лика! 😏🌟 Умеешь ты своими салатиками зажигать! 🎄 Утром в новый год как раз придется по вкусу!

    Ответить
    04 Января 2015

    отличная идея Анжелика! 😍

    Ответить
    04 Января 2015

    Лика! Как же все красиво, с фантазией! Молодец!!!

    Ответить
    04 Января 2015

    Лика, очень симпатично выглядит! Ну,а уж от креветок никогда не откажусь😄

    Ответить
    05 Января 2015

    Отличный салатик! Красивый!

    Ответить
    06 Января 2015

    Ммм...сколько всего вкусного внутри!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса