Время подготовки: 1
Время приготовления: 10
Кол-во порций: 8 шт.
Вид кухни: авторская (фьюжн)
Назначение: Праздничные блюда
На это Рождество в нашей семье на столе красовался красивый и, что самое главное, вкусный слоёный салат-торт. Салат получился очень нежным и оригинальным, предлагаю приготовить на Старый Новый год такой салатик с индейкой, шампиньонами и ананасами.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления рождественского салата вам понадобится филе индейки, картофель, ананасы консервированные, яйца куриные, кукуруза консервированная, майонез, соль, сыр, и морковь.
Шаг 2 Ссылка
Картофель, морковь и яйца предварительно отвариваем. Далее яйца натираем на тёрку или же пропускаем через яйцерезку.
Шаг 3 Ссылка
Морковь также натираем на тёрке.
Шаг 4 Ссылка
Картофель очищаем, натираем на средней тёрке.
Шаг 5 Ссылка
Натираем сыр мелко.
Шаг 6 Ссылка
Отвариваем филе индейки в течение 1 часа.
Шаг 7 Ссылка
Ждём пока остынет, а затем нарезаем мелкими кусочками.
Шаг 8 Ссылка
Ананасы нарезаем кубиками.
Шаг 9 Ссылка
Начинаем укладывать салат слоями в большую форму. На первый слой укладываем яйца.
Шаг 10 Ссылка
Смазываем каждый слой тонким слоем майонеза.
Шаг 11 Ссылка
Раскладываем кукурузу.
Шаг 12 Ссылка
Кладём нарезанное филе индейки.
Шаг 13 Ссылка
Смазываем слой.
Шаг 14 Ссылка
Кладём кубики ананаса.
Шаг 15 Ссылка
Раскладываем натёртую морковь. Солим слой.
Шаг 16 Ссылка
Кладём шампиньоны маринованные.
Шаг 17 Ссылка
Раскладываем равномерно натёртый картофель, солим по вкусу.
Шаг 18 Ссылка
Смазываем слой равномерно.
Шаг 19 Ссылка
Затем переворачиваем форму на плоское блюдо, посыпаем верх сыром. Украшаем салат зеленью и подаём на стол. Приятного аппетита!
Отзывы (7):
Последние обсуждения: