Салат-закуска из кальмаров и жареных овощей

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    Салат из кальмаров и овощей

    Предлагаю вам приготовить интересный и полезный салат из кальмаров и жареной цветной капусты. Я использовала домашний майонез для заправки салата. Салат-закуска получается сытным и даже самостоятельным блюдом. В нём много белка, полезные жиры, мало углеводов. Салат идеален для низкоуглеводного питания - кето или лоукарб. На обычном питании салат станет новым вкусным блюдом.

    Как приготовить "Салат-закуска из кальмаров и жареных овощей" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту. Я буду использовать заранее сваренные яйца.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Цветную капусту (100 г) порежем кусочками.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчим в блендере.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Репчатый лук (15 г) и зелёный лук (10 г) мелко порежем.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Кальмары (300 г) разморозим и почистим. Затем промоем.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Для салатов я опускаю кальмары в солёный кипяток на 2 минуты. Потом сразу перекладываю в холодную воду.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    В сковороде разогреем сливочное масло. В нём немного обжарим лук, добавим цветную капусту и соль (5 г), пожарим овощи на небольшом огне 5-7 минут. Затем дадим овощам остыть.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Когда все составляющие салата остынут, будем собирать наш салат-закуску. Нарежем яйца (2 шт.).

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Нарежем кальмары и добавим их к яйцам.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Добавим овощи и майонез (60 г). Перемешаем салат.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Нежный салат-закуска из кальмаров и жареных овощей готов.

    Поделись

    Рекомендуем

    Салаты с кальмарами

    Отзывы (4):

    26 Июня 2021

    Интересный салатик! Сочный и очень аппетитный!

    Ответить
    26 Июня 2021

    Таня, спасибо большое!

    Ответить
    28 Июня 2021

    Очень оригинальное сочетание))) 

    Ответить
    28 Июня 2021

    Спасибо, Ира.

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Чипсы из нори
    24 5 часов назад
    Суп из ранних овощей
    4 5 часов назад

    Первая полоса