Скумбрия с луком и помидором в духовке

Фото Скумбрия с луком и помидором в духовке
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Запечённая скумбрия с луком и помидором

    Скумбрия довольно вкусная рыба и относительно не дорогая. Её можно готовить и в будние, и в праздники.

    Сегодня хочу поделиться с вами рецептом приготовления скумбрии с луком и помидором, запечённой в фольге в духовке. Готовить такую рыбку несложно, быстро и из небольшого набора продуктов. Такая рыбка отлично разнообразит повседневное меню.

    Очень вкусная, ароматная и сочная получается скумбрия. Всем рекомендую приготовить и попробовать.

    Как приготовить "Скумбрия с луком и помидором в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые продукты: скумбрию, лук, помидор, майонез, соль и приправу для рыбы.

    Рецепты запечённой рыбы в духовке

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    У скумбрии 1 шт. удаляем голову и край хвоста, обрезаем плавники, вынимаем внутренности. Нарезаем на кусочки. Обязательно уберите при разделке рыбы чёрные плёночки внутри.

    Как разделать скумбрию на филе

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Посолим рыбу, натрём специями.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Лук 1 шт. и помидор 1 шт. порежем кружочками. Выложим поочередно овощи с кусками рыбы на фольгу, смазанную маслом.

    Как чистить лук

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Покроем майонезом 0.5 ст. л.

    Чем заменить майонез

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обернём фольгой и отправим выпекаться при 180°C 45-50 минут.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем раскроем фольгу и дадим рыбке немного подрумяниться в духовке, примерно ещё 10 минут.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Готовое блюдо подавайте в тёплом виде. Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (4):

    30 Декабря 2022

    Интересный рецепт, Татьяна. Запечённая рыбка - всегда вкусно!🎄⛄

    1 Ответить
    30 Декабря 2022

    Татьяна, благодарю ) рыбка в духовке и правда вкусно и полезно )

    Ответить
    30 Декабря 2022

    Таня, мы тоже любим скумбрию. Спасибо за чудесный и очень вкусный рецепт.

    1 Ответить
    30 Декабря 2022

    Наталья, рада, что скумбрия вам тоже по душе )) хорошая рыбка на все случаи жизни )

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса