Смородина в собственном пюре

Фото Смородина в собственном пюре
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 35 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 10 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Варенье из чёрной смородины

    Чёрная смородина чемпион среди всех ягод по содержанию в ней витаминов, минералов и других полезных веществ. Она лидер среди других растений и по содержанию витамина С. Достаточно съедать по 15-20 ягод чёрной смородины в день, чтобы обеспечить организм суточной потребностью в аскорбиновой кислоте.

    Чёрная смородина обладает дезинфицирующими и противовоспалительными свойствами. Её используют при лечении ангины.

    Предлагаю приготовить интересную заготовку на зиму — смородину в собственном пюре.

    Как приготовить "Смородина в собственном пюре" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нам понадобится чёрная смородина и сахар.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Смородину перебрать. Соединить 300 г смородины и весь сахар.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчить с помощью блендера до пюреобразного состояния.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Соединить пюре смородины и остальные ягоды смородины.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Разложить в простерилизованные банки.

    Как лучше стерилизовать банки

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    На дно кастрюли уложить полотенце. В холодную воду выложить банки.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Прикрыть крышками. Довести до кипения и стерилизовать 15 минут.

    Как стерилизовать банки с заготовками

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Закрыть банки крышками и уложить вверх дном до полного остывания.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Смородина в собственном пюре готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса