Сырки в шоколаде

Фото Сырки в шоколаде
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Домашние глазированные творожные сырки в шоколаде

    Такими сырками с радостью полакомятся не только дети, но и взрослые. Десерт подойдет даже для празднования детского дня рождения, ведь выглядит празднично и при этом полезный и вкусный.

    Для приготовления таких сырков выбирайте свежий,нежный и вкусный творог, а также качественный шоколад и сгущённое молоко. И тогда десерт будет не только очень вкусным, но и принесет пользу.

    Как приготовить "Сырки в шоколаде" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления десерта нам понадобится творог, шоколад, сливочное масло, сгущённое молоко.

    Рецепты домашнего творога

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Соединить творог, 10 грамм масла и сгущённое молоко.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Измельчить с помощью блендера до однородной нежной массы.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    20 грамм шоколада натереть на тёрке и вмешать в творожную массу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Остальной шоколад растопить с остальным маслом любым удобным способом (на водяной бане, в микроволновке или на маленьком огне в толстостенном сотейнике на плите).

    Как растопить шоколад чтобы он был жидким

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Главное — не перегреть шоколад. Для этого надо контролировать процесс, всё время помешивая

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Тёплый шоколад нанести тонким слоем на дно и стенки небольших силиконовых формочек для кексов. Охладить в холодильнике на протяжении 15 минут или в морозильной камере на протяжении 5 минут до застывания шоколада.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Заполнить формочки творожной массой.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Сверху залить шоколадом и разровнять его. Поставить в холодильник на 15 минут или в морозильную камеру на 5 минут.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Перед подачей снять силиконовые формочки. Сырки в шоколаде готовы.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (37):

    03 Марта 2014

    Какая прелесть! Давно мечтаю их сделать. Наверное ускорюсь😍

    Ответить
    05 Марта 2014

    Спасибо 😍 Сырки стоят того,чтобы их приготовить 😊

    1 Ответить
    03 Марта 2014

    Ночное потрясение, как же мне захотелось такой сыро-ок!!! Леша, а фотка... мечта!😍

    Ответить
    05 Марта 2014

    Спасибо большое 😍 Очень приятно 😊

    Ответить
    03 Марта 2014

    Какой аппетитный сырок, не отказалась бы от целой порции!

    Ответить
    05 Марта 2014

    С удовольствием угощаю!😍

    Ответить
    03 Марта 2014

    Вкусняшечка😊 

    Ответить
    05 Марта 2014

    Спасибо!😍

    Ответить
    04 Марта 2014

    До сих пор помню историю: мне 6 лет, родители впервые повезли меня в Москву. Там мне купили модную на тот момент сумку и... 15 сырков в шоколаде. Почему так много - не знаю😄 Мы гуляли по ГУМу и я где-то оставила свою новую сумку с любимыми сырками... Так, как я рыдала тогда - не ревела после никогда😄 Помню и расцветку сумки, и вкус сырков...

    Обязательно повторю рецепт😊

    2 Ответить
    04 Марта 2014

    Очень трогательная история...😢

    1 Ответить
    04 Марта 2014

    Да не говори, Лен😄 Такая была трагедия, что до сих пор все помню. А прошло уже почти 30 лет😊

    Ответить
    04 Марта 2014

    Вот это да😳 думала, ты моя ровесница😏 А история хоть и грустная, но очень милая😢😍

    Ответить
    05 Марта 2014

    Ой, Алиана, ты мне прям комплимент сделала😄 Нет, я старше тебя😉

    Ответить
    05 Марта 2014

    Я серьезно, оболдела! на фотке ты выглядишь максимум на 25. Но это круто!!! Большая умничка, что так за собой следишь😍 

    1 Ответить
    05 Марта 2014

    Спасибо😍

    Мне уже 34 года😉

    Ответить
    04 Марта 2014

    На мороженое похоже, просто прелесть))) 

    Ответить
    05 Марта 2014

    Спасибо! Они действительно выходят очень нежными. Тут главное - выбрать вкусный и нежный творог 😊

    Ответить
    04 Марта 2014

    я такое очень люблю) вкуснотища))))))))))))

    Ответить
    05 Марта 2014

    Спасибо 😍

    Ответить
    04 Марта 2014

    Такая вкуснотища! 😍 Я последние две недели их уже 4 раза готовила, у меня дома такие просто обожают!

    Ответить
    05 Марта 2014

    Спасибо!

    Ответить
    04 Марта 2014

    Лесь, сделала сегодня сырки. Правда, в творог не стала добавлять шоколад. Получилось ровно 4 штуки, формочки такие же, как у тебя. Хорошо, что муж в командировке, а то б мало было: затрепали с сыном с удовольствием!😍 Он съел сразу 3, ну а мне - что осталось😄

    Только вот я думаю, что надо делать в формочках меньшего размера...😊

    Ответить
    05 Марта 2014

    Спасибо 😍 Можно и в меньших формочках- как кому нравится  😊

    Ответить
    04 Марта 2014

    Сырки - прелестники, такое лакомство для взрослых и детей. Очень аппетитные!😍 

    Ответить
    05 Марта 2014

    Спасибо 😍

    Ответить
    04 Марта 2014

    Лакомство удалось на славу! 😍 Отличный рецепт. Финал - красивый! Леша - браво!!!😎

    Ответить
    05 Марта 2014

    Спасибо!!!😊

    Ответить
    Oksana
    20 Апреля 2014

    Необыкновенно вкусное лакомство!!!  Спасибо!

    2 Ответить
    22 Апреля 2014

    Оксана, очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу!😍 Огромное спасибо за комментарий и фотоотчет!😍

    Ответить
    23 Мая 2014

    И я не удержалась, сделала 😊

    Очень вкусно и натурально. Для себя отметила, что слой шоколада лучше делать тонким, не очень удобно есть, если толстым и лучше держать в холодильнике. Морозилка сильно охлаждает, кусать невозможно 😊

    Что понравилось достать из формы не составляет никакого труда !

    ну и отчет 

    2 Ответить
    18 Мая 2015

    Огромное спасибо за фотоотчет! Очень красиво получилось!❤

    Ответить
    27 Сентября 2014

    Очень вкусно!!! Большое спасибо за рецепт 😊

    2 Ответить
    18 Мая 2015

    Супер - как красиво! Огромное спасибо за фотоотчет!❤

    1 Ответить
    19 Марта 2015

    Супер десерт. Вчера вечером приготовила, а сегодня утром подала детям с чаем перед школой. Они были в восторге. Большое спасибо за рецепт.

    Ответить
    18 Мая 2015

    На здровье! Очень приятно, что все получилось и десерт понравился ❤

    Ответить
    18 Мая 2015

    Делаю их уже не в первый раз=) Всем очень нравится) Большое спасибо за такую чудесную идею завтрака!)) Так творог плохо ем, а в таком виде могу съесть сколько угодно!😋 

    2 Ответить
    18 Мая 2015

    Какая красотища! Огромное спасибо за фотоотчет ❤

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Творожный торфяной торт
    201 14 часов назад
    Салат «Рыжик»
    8 17 часов назад

    Первая полоса