Сырный пирог

Фото Сырный пирог
Аватар katya
автор

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Сырный пирог из слоёного теста

    Прошли те времена, когда печь пироги было прерогативой только самых опытных и умелых кулинаров. Сейчас каждая молодая хозяйка может купить любое готовое тесто, приготовить начинку и буквально за полчаса испечь нежный, вкусный и румяный пирог. Причём и начинку-то готовить не нужно, если вы решите испечь сырный пирог по нашему рецепту – достаточно просто потереть сыр на крупной тёрке. Согласитесь, очень заманчивое предложение, ведь на кухне вы проведете совсем немного времени, но ужин получится потрясающий, он обязательно понравится всем членам семьи.

    Основная изюминка сырного пирога – в его необычном оформлении. Вы можете пойти дальше, и сделать его не в виде «улитки», а в виде цветка, или переплести жгуты с начинкой между собой. Вариантов множество.

    Если вам понравится эта идея, то в дальнейшем можно будет экспериментировать и с наполнением пирога, и с видами теста. В качестве начинки можно использовать овощи, мясной или грибной фарш, а также ягоды, кусочки фруктов, щавель. В первом случае у вас получится великолепное блюдо для ужина, во втором – прекрасный десерт к чаю. Но сначала попробуйте испечь именно этот сырный пирог, как самый быстрый и простой вариант.

    Как приготовить "Сырный пирог" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления пирога возьмём готовое слоёное тесто, твёрдый сыр двух сортов, яйцо и несколько ложек семян кунжута.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сыр натереть на крупной тёрке.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Тесто подготовить в соответствии с инструкцией на упаковке. Затем нарезать на полосы и выложить по центру сыр.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Аккуратно и очень плотно защипнуть края полос.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Противень застелить пергаментной бумагой, смазать её сливочным маслом, а затем из приготовленных заготовок сформировать пирог.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Взбить вилкой яйцо и хорошо смазать пирог.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем присыпать всё кунжутом.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выпекать пирог с разогретой до 200 °С духовке 20-25 минут до слегка румяной корочки.

    Поделись

    Рекомендуем

    Пироги с сыром

    Отзывы (6):

    guest
    22 Декабря 2011
    Вкусный пирожок к чаю. Легко и быстро!
    Ответить
    22 Декабря 2011
    вкусно и быстро,только у меня раздуло его так и одна колбаска расползлась,так что закрывайте хорошо)
    Ответить
    25 Декабря 2011
    вы наверно использовали дрожжевое тесто) тут в рецепте не указано, но мне кажется предпочтительней использовать бездрожжевое, тогда точно не расползется)
    Ответить
    guest
    25 Декабря 2011
    А между собой их надо так же как полоски плотно защипывать
    Ответить
    31 Декабря 2012

    Ням ням! Только что достала из духовки. Еще с грибами и зеленью сделала. К новогоднему столу готовы 😄

    12 Ответить
    15 Декабря 2015

    Вкусно. Брала только твердый сыр - видимо поэтому из трубочек не вытекал, но все равно очень понравился

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса