Сырный хлеб с ветчиной

Фото Сырный хлеб с ветчиной
Аватар Elena F.
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 40 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Сырный хлеб с ветчиной

    Этот рецепт для тех, кто не любит возиться долго с тестом. Всё смешал и готово. Да, на вкус, конечно, не белый хлеб, здесь всё-таки у нас и сыр, и ветчина, и вино. Которого, кстати не слышно. Я сначала удивилась, когда прочитала вино в ингредиентах, но рискнула, да, вкусно получилось. Ну что ж, давайте начнём.

    Как приготовить "Сырный хлеб с ветчиной" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Вот такие продукты нам понадобятся: ветчина сырокопчёная, сыр тёртый, дрожжи сухие, вино, масло растительное, мука, яйца.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Просеим муку в чашку, добавим сухие дрожжи. Соли немного надо, так как у нaс все продукты солёные.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вбиваем яйца и размешиваем. Вино смешаем с маслом и вливаем постепенно в муку.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем порезанную ветчину.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    И в конце сыр.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Перемeшаем всю масcу.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подготовим форму. Смажем маслом, и застелим бумагой. У меня она 9х20 см.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Выкладываем тесто и ставим в духовку, разогретую до 210С° на 45 минут. Расстойку не делаем. Сразу ставим в духовку.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    И вот такой он у нас будет. С очень выраженным сырным вкусом. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (34):

    11 Октября 2014

    Обалдеть какой хлебушек Ленусь! Моей сырной душе очень нравится!😍

    1 Ответить
    11 Октября 2014

    спасибо Лик 

    Ответить
    11 Октября 2014

    Здоровский какой! Прям хлеб😊

    1 Ответить
    11 Октября 2014

    😄 Oлесик спасибки 

    Ответить
    11 Октября 2014

    Какое яркое фото! Хлебушек классный, а еще понравилась салфеточка вязанная😍

    1 Ответить
    11 Октября 2014

    😊😍спасибо Светик 

    Ответить
    13 Октября 2014

    А мне еще форма понравилась 😊

    Не поняла, она керамическая или металлическая?


    Ответить
    11 Октября 2014

    Вкусняка какая! И сыр и ветчина! просто класс! утаскиваю в заначу, обязательно попробую! 

    1 Ответить
    11 Октября 2014

    спасибо 

    Ответить
    11 Октября 2014

    Как здорово! Такой пористый, желтый!😍 Понравился рецептик очень, сыр и ветчина - это наше семейное всё 😊. Взяла в КК, спасибо, Лена!

    Ответить
    11 Октября 2014

    спасибо Илона..я вот все думаю может ему надо было дать поднятся 😉

    Ответить
    11 Октября 2014

    ну, казалось бы, если дрожжи в рецепте фигурируют, то, как бы, ожидается, что надо дать им поднять тесто... Но видимо, они (дрожжи) это сделали прекрасно позже, в духовке, и получилось все равно очень пористо и рыхло. Здорово!!! А скажи, это блюдо, ближе к хлебу или к закускам все же?

    Ответить
    11 Октября 2014

    ну как бы к хлебу. всетаки...такие сырные лепешки напоминает 

    Ответить
    11 Октября 2014

    Печь всякие пироги - это талант! Мне его ещё развивать и развивать! Молодец!!!

    1 Ответить
    11 Октября 2014

    Ирусь спасибо.................... 😍

    Ответить
    11 Октября 2014

    Лен, вот мне понравился рецепт!😍 :))) У хлеба так и должен быть такой как бы гливкой вид на срезе, или там везде растёкся сыр? 

    1 Ответить
    11 Октября 2014

    гливкой - это 4то???😄нет сыр не растекся..такой весь был хлеб 😍

    Ответить
    11 Октября 2014

    Мда, я не нашла в энциколопедии этого слова, это ещё из одесского лексикона :))) В общем, käsig , так будет правильней. Он в разрезе очень сырный или я не знаю, как сказать, это сыр так в тесте смотриться, ещё мне верхушка понравилась. 😋

    Ответить
    11 Октября 2014

    а ну теперь поняла...ну Оль за с4ет сыра такой цвет и структура я думаю 

    Ответить
    11 Октября 2014

    Оль, тут много сыра, соответственно и вид такой. Сырная выпечка всегда такая, если что😛

    Ответить
    11 Октября 2014

    Это же почти кекс, балдю-ю, такой сырный, вкуснючий-превкуснючий!😍

    1 Ответить
    11 Октября 2014

    😄да можно и кексом обозвать еслибы не дрожжи... 😍

    Ответить
    11 Октября 2014

    Отличное сочетание - сыр и ветчина. Я бы это даже назвал больше чем хлеб. Закусочный хлеб. Так как в нем сразу и хлеб и закуска к нему - полный комплект!

    1 Ответить
    11 Октября 2014

    да..совершенно верно...это закуска скорее всего 😄

    Ответить
    12 Октября 2014

    какой вкусный превкусный, Ленусь угощай😍 я утречком распробую😉

    1 Ответить
    12 Октября 2014

    ok😄

    Ответить
    12 Октября 2014

    ммм, какая корочка, 😛

    1 Ответить
    12 Октября 2014

    прекрасный рецепт, забираю себе:)

    1 Ответить
    12 Октября 2014

    очень буду рада 😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    вышли мне на завтрак, очень удобно, все в одном: и сыр и ветчина 😄

    1 Ответить
    12 Октября 2014

    😄😍

    Ответить
    12 Октября 2014

    Леночка, обожаю всякого рода закусочные кексики! ))) Меня они очень выручают в случае с гостями! 😄

    1 Ответить
    14 Октября 2014

    Зачетная штукешка у тебя вышла! Мой муж тебе руки откусил бы, если бы ты его не накормила им)))))))

    1 Ответить
    14 Октября 2014

    😄😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса