Время подготовки: 20
Время приготовления: 15
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: украинская
Назначение: Праздничные блюда Быстро и просто
Все мы за лёгкость и воздушность десертов! Предлагаю вам вариант диетического творожного десерта с консервированными персиками и орехами.
Выбираем нежирный творог или творог с наименьшей жирностью. В своём варианте десерта я использую обжаренные грецкие орехи, можно выбрать любые другие орехи миндаль, кешью, фундук. Неимоверно вкусный десерт потрясёт вас своей простотой и шикарным вкусом, а щепотка корицы добавит изюминку десерту.
Шаг 1 Ссылка
Для диетического десерта необходимо консервированные персики, очищенные и обжаренные грецкие орехи, нежирное молоко, молотая корица, ванильный сахар, обезжиренный творог, сахар.
Шаг 2 Ссылка
Измельчаем ножом, но не в крошку, 50 г очищенных и обжаренных грецких орехов, оставив орех для украшения.
Шаг 3 Ссылка
С помощью измельчителя перебиваем 150 г нежирного творога 0% с 1 ст. л. сахара, 70 мл нежирного молока (можно заменить нежирными сливками), 0.5 ч. л. ванильного сахара. Сахара можно взять больше на свой вкус или обойтись совсем без сахара.
Шаг 4 Ссылка
Нарезаем небольшими кубиками 2 персика или 4 половинки персика, отрезав 3 слайса для украшения. Зачастую, консервированные персики продают половинками, без шкурки и без косточек. Я использую домашние консервированные персики, поэтому разделяю их на половинки, вынимаю косточки и снимаю кожицу.
Шаг 5 Ссылка
В стакан 350 г выкладываем слой нарезанных персиков и посыпаем половиной грецких орехов.
Шаг 6 Ссылка
Следом творожный слой (половина творожной массы), оставшиеся персики и орехи.
Шаг 7 Ссылка
Затем укладываем творожный слой, украшаем слайсами персика и орехом. Посыпаем 2 щепотками молотой корицы и ставим десерт в холодильник на 20 минут.
Шаг 8 Ссылка
Нежный и потрясающе вкусный творожный десерт с консервированными персиками и орехами идеален на завтрак. Приятного всем аппетита!
Отзывы (12):
Последние обсуждения: