Вафельные шарики в кокосовой стружке

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Для детей Вегетарианство 

    Цветные шары

    Этот десерт исключительно для сладкоежек. Готовится быстро и так же быстро съедается. Вафли можно брать не только сливочные, которым я отдаю предпочтение, но и абсолютно разные. Сколько видов вафель, столько и различных вкусов. Оригинальные шарики получаются из вафель с шоколадной начинкой. Особую нарядность изделиям придаёт разноцветная кокосовая стружка.

    Как приготовить "Вафельные шарики в кокосовой стружке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления десерта нужно взять сливочные вафли, сгущённое молоко с сахаром, миндаль и разноцветную кокосовую стружку.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Вафли пропустить через мелкую решётку мясорубки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Малыми порциями при постоянном помешивании добавлять в вафельную крупку сгущённое молоко до тех пор, пока не получится «тесто» такой консистенции, чтобы из него можно было скатать шарики.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Миндаль залить на 2 минуты кипятком, затем на это же время холодной водой и снова кипятком на 2 минуты. С ядер снять коричневую кожицу. Орехи слегка подсушить в духовке.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Из вафельно-молочной массы скатать шарики, положив в середину каждого по ядрышку миндаля.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Обвалять шарики в разноцветной кокосовой стружке.

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (2):

    27 Апреля 2013

    Ирина, спасибо, что напомнили давно забытый рецепт, который я потеряла. Мы раньше этим способом делали десерт "Клубнички" и "Малинка". Тогда кокосовой стружки не было, подкрашивали сахар свекольным соком, придавали вафельной массе форму ягод и обваливали в песке 😊 

    1 Ответить
    28 Апреля 2013

    Готовьте на здоровье!

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пирог «Жербо»
    72 11 часов назад
    Торт «Рыжик»
    105 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Козинаки рецепт

    Любите похрустеть вкусненьким? Сайт webspoon.ru предлагает рецепт сладких козинак

    Первая полоса