Яблоки в кляре

Фото Яблоки в кляре
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Как приготовить яблоки с корицей жареные в кляре

    Такой десерт понравится любителям яблок! Зажаристая корочка из пивного кляра на кукурузной муке и крахмале, с пряной ноткой корицы таит в себе мягкое, нежное яблочное колечко! Вкус пива, конечно же, в готовом десерте не чувствуется, зато появляется непередаваемый аромат. Яблоки нужно брать твёрдые, с не рыхлой структурой!

    Как приготовить "Яблоки в кляре" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые ингредиенты: яблоки, сахар, кукурузную муку, картофельный крахмал, корицу, яйца, светлое пиво, рафинорованное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Всыпать в глубокую миску крахмал, кукурузную муку, сахар и корицу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить два желтка и перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Влить пиво и вымешать тесто-кляр, чтобы получилась консистенция теста как на блины.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В кляр влить рафинированное масло и, не перемешивая, оставить его на 30 минут при комнатной темепратуре.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Яблоки почисить и вынуть специальным ножом сердцевину, нарезать кольцами по 1 см.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Взбить не сильно белки и вмешать их в кляр.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Яблочные кольца окунать в кляр и обжаривать с двух сторон на раскалённой сковороде в рафинорованном масле до появления золотистой корочки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подавать на десерт, посыпав сахарной пудрой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Жареные крабовые палочки в кляре

    Быстро нужно приготовить вкусный и сытный обед или ужин? Это можно сделать из крабовых палочек, поджарив их в кляре с сыром

    Варенье из райских яблочек рецепт

    Воспользовавшись рецептом с фото, даже не очень опытная хозяйка сможет запросто приготовить душистое варенье из райских яблочек

    Первая полоса