Яблоки в кляре

Фото Яблоки в кляре
Аватар Anastasiya_Panait

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Для детей 

    Как приготовить яблоки с корицей жареные в кляре

    Такой десерт понравится любителям яблок! Зажаристая корочка из пивного кляра на кукурузной муке и крахмале, с пряной ноткой корицы таит в себе мягкое, нежное яблочное колечко! Вкус пива, конечно же, в готовом десерте не чувствуется, зато появляется непередаваемый аромат. Яблоки нужно брать твёрдые, с не рыхлой структурой!

    Как приготовить "Яблоки в кляре" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим необходимые ингредиенты: яблоки, сахар, кукурузную муку, картофельный крахмал, корицу, яйца, светлое пиво, рафинорованное масло.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Всыпать в глубокую миску крахмал, кукурузную муку, сахар и корицу.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Перемешать.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавить два желтка и перемешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Влить пиво и вымешать тесто-кляр, чтобы получилась консистенция теста как на блины.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В кляр влить рафинированное масло и, не перемешивая, оставить его на 30 минут при комнатной темепратуре.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Яблоки почисить и вынуть специальным ножом сердцевину, нарезать кольцами по 1 см.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Взбить не сильно белки и вмешать их в кляр.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Яблочные кольца окунать в кляр и обжаривать с двух сторон на раскалённой сковороде в рафинорованном масле до появления золотистой корочки.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Подавать на десерт, посыпав сахарной пудрой.

    Поделись

    Рекомендуем

    Фрукты в кляре

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Крем из сметаны и мёда
    20 14 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Жареные крабовые палочки в кляре

    Быстро нужно приготовить вкусный и сытный обед или ужин? Это можно сделать из крабовых палочек, поджарив их в кляре с сыром

    Варенье из райских яблочек рецепт

    Воспользовавшись рецептом с фото, даже не очень опытная хозяйка сможет запросто приготовить душистое варенье из райских яблочек

    Первая полоса