Запеканка из макарон со Страчателлой

Фото Запеканка из макарон со Страчателлой
Аватар tata_sweet79
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    В чём готовить: в духовке 

    Запеканка из макарон с сыром Страчателла

    Запеканка из макарон — неплохая возможность разнообразить домашнее меню. Готовится блюдо очень легко, а съедается на раз-два. Чем удобно ещё это блюдо? Вот к примеру, вечером вы приготовили котлеты, на гарнир отварили макароны. Котлеты съели, макароны оставили. На утро из этих же макарон можно приготовить запеканку к завтраку.

    Как правило, к запеканке готовят молочную или яичную смесь с сыром. Я предлагаю свой вариант — запеканка с сыром Страчателла. Сыр очень нежный, мягкий, и запеканка получается с ним ну очень вкусной. Пожалуй, это самая вкусная запеканка из макарон, которую я готовила.

    Как приготовить "Запеканка из макарон со Страчателлой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления нам потребуется сыр Страчателла, макароны, сливочное масло, соль и вода.

    Как сделать сливочное масло

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Первым делом включаем духовку и разогреваем её при 190°С. Далее в сотейник или кастрюлю наливаем воду (примерно 1,5 л), доводим до кипения, солим (5 г) и забрасываем макароны (120 г).

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Варим макароны до состояния альденте. Время приготовления указано на упаковке, оно бывает разное. Макароны откидываем на дуршлаг и перекладываем в чашу.

    Сколько варить макароны

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Добавляем кусочек сливочного масла (20 г).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешиваем макароны с маслом и добавляем сыр Страчателла вместе со сливками из упаковки (100 г).

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Вновь перемешиваем все ингредиенты и выкладываем всё в форму для запекания.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Сверху выкладываем слой из сыра Страчателла (50 г) и отправляем в духовку.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Запекаем запеканку примерно 30 минут при 190°С. Если хотите чтобы корочка была очень румяной, минут за 5 до готовности выставите режим верхний «гриль».

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Запеканка из макарон со Страчателлой готова. Подавать её можно как в тёплом, так и холодном виде. Приятного Вам аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Запеканки из макарон

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Жареная щука
    11 21 час назад

    Первая полоса