Лапшевник с фаршем и тыквой

Фото Лапшевник с фаршем и тыквой
Аватар Anna_A
автор

    Время подготовки: 2 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 5 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    В чём готовить: в духовке 

    Готовим лапшевник с фаршем и тыквой

    Рецепт для ленивых кулинаров и сторонников сытных, калорийных, основательных блюд. Запеканка из макаронных изделий со смешным названием — «Лапшевник», остаётся вкусной в холодном виде, сочетается с соленьями, острым соусом и, конечно, не нуждается в гарнире.

    Кроме традиционной лапши подойдёт паста любой конфигурации, говядину можно заменить на птицу, другой вид мяса, а тыкву — любимыми овощами.

    Как приготовить "Лапшевник с фаршем и тыквой" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим говяжий фарш, лапшу или другие макаронные изделия, молоко, 2 вида масла (растительное и сливочное), сыр, тыкву, зелень, перец чёрный горошком (5 штук), яйца.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    300 г лапши отварить традиционным способом — в подсоленном кипятке, до «аль денте», отбросить на дуршлаг.

    Как варить макароны

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Говяжий фарш (300 г) приправить молотыми чёрным перцем, обжарить на раскалённой сковороде 2-3 минуты, с добавлением растительного масла (30 мл).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Выпарить появившийся сок, снять с плиты, бросить большую горсть кубиками нашинкованной тыквы (200 г).

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Смешать макаронные изделия с мясом и тыквой, переложить в смазанную мягким сливочным маслом (50 г) форму.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Сначала взбить яйца самостоятельно.

    Как взбить яйца

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Затем — с молоком (250 мл), сырной стружкой (70 г) и специями (по желанию).

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Омлетной смесью залить заготовку, посыпать сыром (30 г), прикрыть листом пергамента и отправить в разогретую духовку на 35-45 минут. Запекать при температуре 180°С.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Лапшевник с фаршем и тыквой готов!

    Поделись

    Рекомендуем

    Запеканки из макарон
    Запеканки с мясом

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Торт «Рыжик»
    103 9 часов назад
    ПП сочники
    5 11 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Омлет рецепт на сковороде с молоком

    Воспользуйтесь подробным рецептом с фото, чтобы приготовить омлет на сковороде с молоком

    Как приготовить пасту карбонара в домашних условиях

    Блюда из макаронных изделий актуальны и для праздничного меню, и для ежедневного рациона. Очень рекомендуем приготовить пасту карбонара

    Жульен с грибами рецепт с фото

    Жульены бывают самые разные. Но все они готовятся в духовке легко и просто! Попробуйте приготовить жульен с грибами по яркому рецепту с фото

    Творожная запеканка с манкой в духовке

    Не знаете что приготовить на вкусного на завтрак? Рекомендуем рецепт творожной запеканки

    Как приготовить тыквенный суп пюре

    Суп из тыквы готовится просто. Он вкусный и полезный. Если Вы воспользуетесь нашим рецептом, то классный обед гарантирован!

    Мусака классический греческий рецепт

    Купили много баклажан и у вас есть фарш в холодильнике? Попробуйте классический рецепт приготовления греческой мусаки

    Первая полоса