Вермишелевая запеканка

Фото Вермишелевая запеканка
Аватар tanchy
автор

    Время подготовки: 15 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: украинская 

    Назначение: Для детей 

    В чём готовить: в духовке 

    Вермишелевая запеканка с мясом

    Предлагаю вам очередной рецепт из семейной копилки. Я такую запеканку ещё помню из детского сада. Сытная, нежная и очень вкусная. Её с одинаковым удовольствием будут есть и взрослые, и дети.

    Готовится запеканка из вермишели очень просто. Подавать можно со сметаной, зеленью, лёгким салатом. Готовьте и получайте удовольствие!

    Как приготовить "Вермишелевая запеканка" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления вермишелевой запеканки возьмём вермишель «Паутинка», отварное куриное филе, молоко, сметану, яйцо, лук репчатый, соль по вкусу.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Куриное филе предварительно отвариваем до полной готовности. Пропускаем через мясорубку.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вермишель доводим до кипения, выключаем огонь и даём пару минут постоять в воде. Затем откидываем на друшлаг, но не промываем.

    Как варить вермишель

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    В небольшом количестве растительного масла обжариваем лук и снимаем с огня.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Перемешиваем лук с мясом.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    И с вермишелью.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Это всё перекладываем в форму для выпечки и слегка утрамбовываем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В отдельной посуде взбалтываем яйцо с молоком.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Заливаем им вермишель.

    Шаг 10 Ссылка

    Фото к шагу 10

    Сверху смазываем сметаной.

    Шаг 11 Ссылка

    Фото к шагу 11

    Запекаем при температуре 180°С 30-40 минут, до румяной корочки.

    Шаг 12 Ссылка

    Фото к шагу 12

    Делим на порции и подаём. Приятного аппетита!

    Поделись

    Рекомендуем

    Запеканки из макарон
    Запеканки с мясом

    Отзывы (10):

    28 Октября 2013

    Сытна-я-я!! Похожа на пирожок 😊

    1 Ответить
    28 Октября 2013

    Да)) Я чуток вермишель передержала, пока у малой друшлаг отнимала😄  Внешний вид именно от нее зависит, а вкус не портит!

    1 Ответить
    28 Октября 2013

    Малая, значит, в помощниках 😊 С детства к кулинарии привыкает 😊

    Ответить
    28 Октября 2013

    Не то слово!)) Поварихааа 

    1 Ответить
    28 Октября 2013

    А я сначала подумала, что сладкая, потом смотю... укропчик, помидорчик... значит не сладкая, а нормальная :)) Рецепт такой домашний, уютный :))
    А с места "пока у малой друшлаг отнимала" пожалуйста, поподробнее :)) 😃

    Ответить
    29 Октября 2013

    Нам в детском саду подобную давали)) А малая во всем помогает, по крайней мере старается😄 Иногда, это оооочень мешает!

    1 Ответить
    29 Октября 2013

    Таня, интересная запеканка, сразу вспомнилось детство, нам в детском саду давали, только сладкие. Вообще  люблю, вкусно.

    Ответить
    29 Октября 2013

    А нам в саду такую давали😊  Я сладкие вермишелевые не очень. Помню как бабушка бабкой пыталась нас накормить)) А меня в дрожь бросало от одной мысли, что вермишель с яйцами и сладкие!..

    1 Ответить
    29 Октября 2013

    Я тоже подумала сладкая. Обычно так вермишель готовлю на сковороде и вариантов много, или с курочкой, или с шампиньонами, или с колбасой.😊

    Ответить
    29 Октября 2013

    Ну, не ем я сладкие вермишелевые запеканки!!😄

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Тыквенный пирог
    40 14 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Жульен из свежих шампиньонов

    Любите готовить из свежих грибов? Тогда рекомендуем вам обязательно попробовать рецепт жульена из шампиньонов. Простая и сытная закуска

    Рецепт творожной запеканки без крахмала

    Каждая хозяйка и мама просто обязана уметь приготовить творожную запеканку для деток. Сайт webspoon.ru с радостью вам в этом поможет

    Спагетти с соусом болоньезе

    Из спагетти можно приготовить много разных блюд. Но с соусом болоньезе они получаются просто замечательными!

    Первая полоса