Время подготовки: 5
Время приготовления: 1
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: русская
Назначение: Праздничные блюда
Совсем скоро закончится Великий Пост и наступит самый долгожданный, светлый праздник – Пасха. На пасху по традиции пекут куличи, готовят творожную пасху и обязательно красят яйца.
Покрасить яйца можно разным способом. Самый простой способ – это пасхальные наклейки. Несмотря на их популярность, мне они не нравятся. Предпочитаю красить яйца луковой шелухой. Но из года в год экспериментирую.
Вот, как раз сегодня, хочу показать вам один такой эксперимент...
Шаг 1 Ссылка
Подготовить все ингредиенты по списку: яйца перепелиные, куркуму, кандурин, воду, спирт 70%.
Шаг 2 Ссылка
Яйца перепелиные 8 шт. сложить в сотейник и залить холодной водой.
Шаг 3 Ссылка
Добавить 1 ст. л. куркумы. На среднем огне воду довести до кипения, можно посолить. Варить яйца 10 минут.
Шаг 4 Ссылка
Через 10 минут снять сотейник с огня и оставить остывать яйца в этом растворе на 30-40 минут.
Шаг 5 Ссылка
Кандурин 5 г развести в 10 мл спирта 70%.
Шаг 6 Ссылка
Яйца перепелиные достать и обсушить бумажным полотенцем.
Шаг 7 Ссылка
Полученный раствор кандурина нанести на яйца.
Шаг 8 Ссылка
Можно наносить точечно раствор, а можно полностью покрыть яйца. Покрашенные яйца слегка прокатать по бумажному полотенцу. Для блеска яйца перепелиные можно ещё покрыть растительным маслом.
Шаг 9 Ссылка
Золотые яйца к Пасхе готовы.
Отзывы (6):
Последние обсуждения: