Регистрация Вход
  • Первые блюда
  • Вторые блюда
  • Салаты
  • Закуски
  • Десерты и выпечка
  • Напитки
  • Соусы
  • Консервация
  • Тесто
    • Абхазская
    • Австралийская
    • Австрийская
    • Азербайджанская
    • Азиатская
    • Американская
    • Английская
    • Арабская
    • Аргентинская
    • Армянская
    • Африканская
    • Балканская
    • Белорусская
    • Бельгийская
    • Болгарская
    • Бразильская
    • Венгерская
    • Восточная
    • Вьетнамская
    • Гавайская
    • Голландская
    • Греческая
    • Грузинская
    • Датская
    • Еврейская
    • Европейская
    • Индийская
    • Ирландская
    • Испанская
    • Итальянская
    • Кавказская
    • Канадская
    • Карельская
    • Казахская
    • Киргизская
    • Китайская
    • Корейская
    • Кубинская
    • Кухня магриба
    • Латиноамериканская
    • Литовская
    • Мексиканская
    • Молдавская
    • Монгольская
    • Немецкая
    • Норвежская
    • Польская
    • Португальская
    • Прибалтийская
    • Румынская
    • Русская
    • Средиземноморская
    • Таджикская
    • Тайская
    • Татарская
    • Турецкая
    • Узбекская
    • Украинская
    • Финская
    • Французская
    • Чешская
    • Шведская
    • Швейцарская
    • Эстонская
    • Японская
    • Кухня СССР
    • Авторская (фьюжн)
    • Завтрак
    • Перекус
    • Обед
    • Ужин
    • Банкет
    • Десерт
    • Пикник
    • Пост
    • в духовке
    • в микроволновке
    • в мультиварке
    • в мультипечи
    • в пароварке
    • в хлебопечке
    • на гриле
    • Блюда для худеющих
    • Быстро и просто
    • Вегетарианство
    • Диетические
    • Для детей
    • Праздничные
28

Аперитив «Хьюго»

Фото Аперитив «Хьюго»

Время приготовления: 5 мин.

Время подготовки: 5 мин.

Кол-во порций: 6 шт.

Вид кухни: европейская

Вид блюда: напитки

Рецепт подойдет на: банкет, ужин.  

Ингредиенты к рецепту «Аперитив „Хьюго“»:

Аперитивчик «Хьюго»

Лето, отпуск, поездка, что может быть ещё более вдохновляющее для поиска новых рецептов. Вернувшись домой, я приступила к не менее занимательному процессу, а именно, к дегустации аперитива на основе Prosecco с сиропом соцветий бузины, лайма и мяты. Аперитив Hugo я привезла в голове из Леголанда. Хоть я и не любитель алкогольных напитков, но таким я готова охлаждаться даже и не в жару, а просто так, не говоря уже о поводе.

Вот и без повода, пока подобрала нужные пропорции ингредиентов, у меня было уже такое настроение, глоток за глотком, что появилось желание открыть ещё одну бутылку. Ну а теперь, предлагаю и вам новый аперитив Хьюго, очень прост!

Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях

Подготовим ингредиенты: Просекко (шипучее белое вино, как шампанское) сухое или брут (очень холодный), сироп соцветий бузины (холодный), лайм, ананасовая мята или лимонная, если кто любит острее, то можно перечную мяту. Шаг 1

Подготовим ингредиенты: Просекко (шипучее белое вино, как шампанское) сухое или брут (очень холодный), сироп соцветий бузины (холодный), лайм, ананасовая мята или лимонная, если кто любит острее, то можно перечную мяту.

Лайм ополоснуть кипятком и обсушить. Нарезать лайм на тонкие пластинки. Шаг 2

Лайм ополоснуть кипятком и обсушить. Нарезать лайм на тонкие пластинки.

Наливаем сироп в мерочную лейку. На одну порцию берём 40-50 мл, в зависимости от желаемой сладости. Шаг 3

Наливаем сироп в мерочную лейку. На одну порцию берём 40-50 мл, в зависимости от желаемой сладости.

В ту же лейку наливаем Просекко, таким образом жидкости лучше перемешаются. Доливаем на каждую порцию по 110-120 мл. Шаг 4

В ту же лейку наливаем Просекко, таким образом жидкости лучше перемешаются. Доливаем на каждую порцию по 110-120 мл.

Пластинки лайма готовы, листики мяты также готовы. Затем переливаем нашу смесь в бокалы для шампанского. Шаг 5

Пластинки лайма готовы, листики мяты также готовы. Затем переливаем нашу смесь в бокалы для шампанского.

Выдавим, мгновенно, в бокал сок из одной пластинки лайма. Другую разрежем на половинки и бросим в бокал с Просеко. Шаг 6

Выдавим, мгновенно, в бокал сок из одной пластинки лайма. Другую разрежем на половинки и бросим в бокал с Просеко.

Пару листиков мяты также кинем в бокал. И оденем на стенку целую пластинку лайма. Шаг 7

Пару листиков мяты также кинем в бокал. И оденем на стенку целую пластинку лайма.

Ещё пару листиков мяты прикрепим на бокал и сервируем. Наш аперитив Хьюго-Hugo готов к дегустации. Шаг 8

Ещё пару листиков мяты прикрепим на бокал и сервируем. Наш аперитив Хьюго-Hugo готов к дегустации.

автор рецепта

Рецептов: 316Рейтинг: 13937

Поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях:

Комментарии (55)

2014-08-12 23:40:2812 Августа 2014

Олюшка, фото просто супер! Скорей бы след.год, сиропчика себе наварю😊 

ответить
автор рецепта 2014-08-13 19:16:5213 Августа 2014

Свет, спасибо! Не надо, чтоб год скорее прошёл, я стану старше! :)) 😃

+2 ответить
2014-08-12 23:43:4812 Августа 2014

Ну фсё! Я балдю.......так захотелось к тебе на пару-тройку-бутылочек.....Эх, Ольчик, соблазнительница ты наша. Пошла-ка я спать, а то ща что-нить выпью, сразу окосею и в бессознательном состоянии заточу содержимое всего холодильника.....

ответить
автор рецепта 2014-08-13 19:25:0113 Августа 2014

Танюш, а я мщю тебе! 😛Ты меня, то клубникой, то ещё всякими ягодами, что я мечтать могу только. Вот теперь и у меня есть что-то, но это что-то ты сама можешь намешать и всё готово! :))) А как твоя диета, что уже можно всё точить поподряд? 😃

+1 ответить
2014-08-13 19:31:1113 Августа 2014

😢 Да, мстя твоя сильна!!!! Диета все еще продолжается, только утром можно точить все, что хочется)))) Уже минус 8 кг)))))

ответить
автор рецепта 2014-08-13 19:33:2213 Августа 2014

А ну давай, дорогая, колись, за сколько дней 8 кг? И по подробнее про диету, пож-та :))))))) 😉

+1 ответить
2014-08-13 19:36:4513 Августа 2014

За полтора месяца. Диета проста: утром ешь, все и сколько хочешь, в обед супчик или овощи, мясцо на полдник, на ужин - кисломолочка. После обеда все есть очень мало. Кроме того, зарядка, обруч (30 минут в день) и массаж через день))) Все))))

ответить
автор рецепта 2014-08-13 19:53:5013 Августа 2014

Да, суперски... Но мне такая уже не поможет, что-то я то ли старею, то ли ещё что-нибудь... Я сейчас такая с формами, как после родов дочки была.. :))) 😃

+2 ответить
2014-08-13 19:58:1313 Августа 2014

А почему не поможет? Очень даже, главное рот заклеить))))))

ответить
автор рецепта 2014-08-13 20:10:3013 Августа 2014

Тань, да я почти вообще не ем, и тогда стою на месте, а если хоть, что-то в рот запустить, то поправляюсь, а если уж сладкое, то ваще несёт, как на дрожжах... 😟

+2 ответить
2014-08-14 21:42:2414 Августа 2014

у тебя столько много лишних??? когда наела..это диета Минус 60 ?..якогда на ней седела так много не скидывала...за месяц по 1 кг...ну правда были срывы..но всеравно 8 это многовато 

ответить
2014-08-14 21:48:0214 Августа 2014

У меня лишних не много.... ну, думаю, сейчас их вообще нет))) Но я хочу похудеть хорошенько, чтобы быть такой, какой еще не была))))) Диета моя собственная, согласно огранизму)))) Хотя, калькуляторы в инете говорят, что я должна быть ровно 60 кг в идеале при 172 см))) щас я ровно 70)

ответить
2014-08-14 22:07:4814 Августа 2014

ты что сдурела..😳.куда тебе 60!..тебя будет ветром сдувать..ны выдумывай 

ответить
2014-08-14 22:27:4514 Августа 2014

Ну вот и хочу убедиться, что не будет сдувать)))

ответить
2014-08-14 22:46:0114 Августа 2014

ах набереш быстро ...кг,  как начнешь стряпать 😄

ответить
2014-08-12 23:46:3812 Августа 2014

уххххх.........аж дух захватывает...я бы тоже от такого не отказалсь...хряпнула б 😄

ответить
автор рецепта 2014-08-13 19:26:0513 Августа 2014

Присоединяйся, будем хряпать вместе! 😄

+3 ответить
2014-08-13 00:41:3113 Августа 2014

Я тож алкоголь почти не потребляю, но с тобой бы Оль чарочку другую накатила бы 😄 Фотка воббще изЮмительная! 😍 Скучала за тобой!😊

ответить
автор рецепта 2014-08-13 19:27:1213 Августа 2014

Спасибо Анжелик! Мне тоже тебя не хватало, но я постоянно забегала и всё видела:))))))))))) 😉

+2 ответить
2014-08-14 00:15:1314 Августа 2014

😍 Я заметила Олечка что ты забегаешь, но ничего не пишешь, так и поняла что ты наверно в отпуске 😊 

ответить
2014-08-13 11:10:3513 Августа 2014

Фото вооюще щедевр!

ответить
2014-08-13 11:13:0313 Августа 2014

Я бы даже сказала тянет на рекламную фотку журнала про алкоголь! Шикарно!

ответить
автор рецепта 2014-08-13 19:28:2513 Августа 2014

Спасиб, Ир! Мои фотки про алкоголь только и тянут, бо напиться и уже всё равно, что там.... :)))))))))) 😃😄

+2 ответить
2014-08-13 23:18:4313 Августа 2014

Та брось. Очень круто. У меня ощущение что сижу где-то на Говерле.... а рядом вот такой бокальчик и в бутылке (фляге) немного осталось. 

Задний план ну прям гору напоминает в летнее время. Я в восторге. Правда. 

ответить
2014-08-13 19:29:0013 Августа 2014

Бесподобно красиво Ольчик, класс!😍 

ответить
автор рецепта 2014-08-13 19:31:4013 Августа 2014

Ленчик, спасибо!😍 Меня иногда заносит, аж самой нравится. лен, а это ещё и бесподобно ароматно, вкусно и пьяно. Как на счёт погурманить? :)))))))) ☺

+1 ответить
2014-08-13 19:35:1113 Августа 2014

Ага, я одной рукой за. а др до сих пор держусь за стул - как увижу такую красоту так со стула сваливаюсь 😍

УГОЩАЙ скорее, Ольчик, не терпится

ответить
автор рецепта 2014-08-13 19:51:1313 Августа 2014

Ленчик, Прост! это по-нашему так мы говорим.. :)) Бери скорей, а то пенится и выливается...прост! 😃

+2 ответить
2014-08-13 20:07:0013 Августа 2014

😛 Оль, на брудершафт 😉

+1 ответить
автор рецепта 2014-08-13 20:11:3613 Августа 2014

уррааа!!! 3 раза целуемся😍😍😍 и становимся сестричками! :)) 

+1 ответить
2014-08-13 21:29:2313 Августа 2014

Сегодня "Хьюго"  рулит! 😍 Безумная красота!  Аж во рту пересохло 😄😄

ответить
2014-08-13 22:10:3213 Августа 2014

Красота - дух перехватывает!

ответить
автор рецепта 2014-08-14 20:31:1914 Августа 2014

Спасибо за красоту! :)) Правда красота сама по себе, а рецепт сам по себе.. 😃

+1 ответить
2014-08-14 11:51:4014 Августа 2014

Когда я работаю, не выпьешь, а сегодня, Олюнь, я в полном твоем распоряжении. Наливай, подруга, будем отдыхать и горным пейзажем наслаждаться!😍😍

ответить
автор рецепта 2014-08-14 20:33:3414 Августа 2014

Шахерезада Ивановна....
- Я готова... 

+2 ответить
2014-08-14 20:52:5014 Августа 2014

Как-то быстро ты... 😄😍 Я, пожалуй, еще бокальчик 😉

ответить
автор рецепта 2014-08-14 21:18:4914 Августа 2014

Надь, не хотела поить тебя срання по раньше, специально вечера дождалась, чтоб заснула ты быстрее :))))))))) 😃

+1 ответить
2014-08-14 21:29:3714 Августа 2014

Не, компания расширяется, ночь обещает быть томной 😄😃

ответить
2014-08-14 21:01:3014 Августа 2014

Девочки, возьмите с собой, а то одна напьюсь...

ответить
автор рецепта 2014-08-14 21:16:5514 Августа 2014

Тань, ты что балерина? Что там за фляшка из-под сладкой воды? 😃

+1 ответить
2014-08-14 21:38:4114 Августа 2014

Ой, прям и не знаю, что тебе ответить...но то, что не балерина, это 100 пудов))))

ответить
2014-08-14 21:31:2814 Августа 2014

Танюша, одной низзя, потом лечиться придется. Лучше мы веселой компанией... Оль, что там у тебя в горах за летние развлечения? Или нам горы по колено и мы на лыжах? 😄😃

ответить
автор рецепта 2014-08-14 21:35:2914 Августа 2014

А мы можем и грибы в потёмках пособирать, они у нас сейчас крокодиловых размеров... :))) Мухоморов наедимся и ещё веселее станет. Поедем лечиться все вместе:))) 😃

+1 ответить
2014-08-14 21:39:3214 Августа 2014

Не, ты меня лучше научишь есть сырые боровички))))

ответить
2014-08-14 21:43:2314 Августа 2014

По ночам я грибы еще не собирала 😄😃

ответить
2014-08-14 21:39:0314 Августа 2014

Вот спасибки!!!😃

ответить
2014-08-14 21:40:0114 Августа 2014

Тань это ты так похудела 😄

ответить
2014-08-14 21:42:4714 Августа 2014

Лесусь, это ты уводишь разговор, чтобы тебе больше досталось?😄😃

ответить
2014-08-14 21:47:0414 Августа 2014

ага....я то ближе тут 😄

ответить
2014-08-14 21:46:3414 Августа 2014

Лен, это не я)))) А просто катринка с инета))) Приколистка ты))))

ответить
2014-08-14 22:06:1314 Августа 2014

жалко ..я думала ты..да еще и пьяная такая 😄

ответить
2014-08-14 22:28:0814 Августа 2014

Ага, точно! Пьяная и всем показываю)))

ответить
2014-08-20 23:42:0220 Августа 2014

Ольга! фото просто бесподобно! 😍 таких штух из состава у меня точно нет и вряд ли найду, но хоть полюбоваться на красоту такую!

ответить
автор рецепта 2014-08-21 14:03:0621 Августа 2014

Ириш, тогда смотри и вдруг ингедиенты найдёшь, будем пьянствовать всем спуном! :))) 😃

ответить
2014-08-21 15:34:5321 Августа 2014

я без возражений 😃 надоел трезвый образ жизни

+1 ответить

Оставить комментарий:

Войдите или напишите как гость

Указывать почту нужно если вы хотите получать уведомления об ответах к вашим комментариям. Почта не будет опубликована на сайте.

Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

:smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

:sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

:jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

:rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

:sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

Если вы приготовили это блюдо - добавьте фотографию, того что получилось!
Не пишите, комментарий «Спасибо, вкусно!» Выражайте свои эмоции более подробно!

Вставить видео

Ссылка на видео:

Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube.com Например, http://www.youtube.com/watch?v=Aw6-aXMBseo

Последние обсуждения:


Вход

Используйте для входа один из Ваших аккаунтов социальных сетей

ИЛИ

Регистрация

Вы можете зарегистрироваться используя один из Ваших аккаунтов социальных сетей

Вам необходимо согласиться с условиями Пользовательского соглашения для завершения регистрации

Зачем нужна регистрация?

После регистрации, вам будут доступны все сервисы нашего сайта, а именно:

  • Кулинарная книга, для хранения рецептов.
  • Календарь, для формирования списка покупок по ингредиентам.
  • Также, после регистрации вы сможете участвовать в обсуждении рецептов, советов, а также задавать собственные вопросы.

Чтобы стать участником сообщества, необходимо зарегистрироваться на сайте, заполнив простую форму, также можно войти на сайт при помощи социальных сетей Facebook, Vkontakte, Twitter.

Регистрация