Не спешите путать этот цитрусовый фрукт и называть его зеленым лимоном, так как эти два фрукта имеют только генетическую схожесть и совсем непохожий вкус. Лайм насчитывает тысячелетнюю историю, и к нам попал только в II тысячелетии нашей эры. Вкус и аромат этого фрукта отличается от других цитрусовых, он пряный и тонкий, а сами плоды содержат до 8% лимонной кислоты, что нашло широкое применение фрукта в медицине и косметологии, а также в кулинарии. Зеленые плоды лайма имеют размер около 4-5 сантиметров и в разрезе напоминают лимон, что делает их прекрасной альтернативой во многих рецептах, лайм делает вкус приготовленных блюд тоньше и изысканнее.

Блюда из лайма можно приготовить точно по тем же рецептам, что и из других цитрусовых, и если вы купили фрукты и теперь думаете, что приготовить из лайма, тогда открывайте свою книгу рецептов, и он заменит любой цитрусовый фрукт. Приготовить блюда со вкусом этого фрукта помогут наши вкусные рецепты, и по желанию можно использовать как кусочки фруктов, так и сок лайма, однако следует учитывать его оригинальную кислоту, чтобы приготовленные по рецептам из лайма блюда понравились вашим гостям и домашним.

Наши пошаговые рецепты с фото, собранные читателями сайта, помогут вам приготовить вкусные блюда из лайма. Вкусные и подробные рецепты разнообразят ваши кулинарные знания, и рецепты с лаймом с фото помогут за несколько минут приготовить вкусные оригинальные блюда.