Горбуша запечённая с овощами в духовке

Фото Горбуша запечённая с овощами в духовке
Аватар ansfer9137
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 1 час

    Кол-во порций: 4 шт.

    Вид кухни: русская европейская 

    Назначение: Диетические блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Как вкусно запечь горбушу с овощами в духовке

    Хочу поделиться с вами рецептом невероятно вкусного, сытного и полезного ужина — запечённая целиком фаршированная горбуша с овощами в духовке. В результате, горбуша получается очень мягкой, сочной, пропитанной ароматами трав и специй. А овощи, в свою очередь, впитывают ароматы рыбы.

    А самое главное, — что всё готовится очень быстро и просто.

    Как приготовить "Горбуша запечённая с овощами в духовке" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления блюда нам понадобятся горбуша, брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, морковь, лимон или лайм, веточка тимьяна, специи для рыбы, листья мяты.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Горбушу (1 кг) очищаем, разделываем. У нас была крупная рыба и не влезала в форму для выпекания, поэтому мы отрезали и голову и хвост. По желанию их можете оставить.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В брюхо рыбы вкладываем 3 дольки лайма или лимона, веточку тимьяна и мяту.

    Как освежить подсохшие цитрусовые

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Сверху на рыбе делаем надрезы, чтобы она интенсивнее пропиталась.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    1 крупную морковь нарезаем толстыми дольками.

    Как быстро почистить морковь

    Как красиво нарезать морковь

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Если у вас замороженные брокколи, цветная капуста, стручковая фасоль, то размораживаем их, но не до конца.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Выкладываем 200 г моркови, 200 г фасоли, 200 г брокколи, 200 г цветной капусты в форму для запекания, поливаем 3 столовыми ложками оливкового масла, посыпаем 2 чайными ложками специями для рыбы, перемешиваем.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Сверху выкладываем посередине горбушу. Всё сбрызгиваем соком лайма.

    Шаг 9 Ссылка

    Фото к шагу 9

    Отправляем блюдо выпекаться в духовку, разогретую до 200 °С, на 20-30 минут, в зависимости от размера рыбы. Горбуша запечённая в духовке с овощами готова!

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыба запечённая целиком
    Рыба фаршированная

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Другие материалы сайта:

    Первая полоса