ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты Рыба и морепродуктыРыба запечённая

Камбала, фаршированная помидорами и сыром

Фото Камбала, фаршированная помидорами и сыром
Аватар Наталья Тамаева
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Ингредиенты

    Камбала 300 г
    Перец чёрный молотый 0.1 г
    Помидоры 30 г
    Соль 5 г
    Сыр Голландский 30 г

    Фаршированная камбала

    Предлагаю вам приготовить вкусное и интересное блюдо из камбалы, помидоров и сыра. Традиционно камбалу жарят или запекают, надрезав. Мы камбалу нафаршируем, сделав разрез по позвоночнику и немного подрезав мясо с обеих сторон от позвоночника.

    Блюдо готовится быстро и не хлопотно. Такая нарядная камбала может украсить или будний обед, или ужин.

    Как приготовить "Камбала, фаршированная помидорами и сыром" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовим продукты по рецепту. Духовку разогреем до 180°C.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сыр 30 г натрём. Помидоры 30 г нарежем мелкими ломтиками или кубиками.

    Как очистить помидор от кожуры

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Камбалу помоем и обсушим полотенцами. Срежем плавники и хвост.

    Как легко отделить рыбу от костей

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Разрежем рыбу по позвоночнику. Узким острым ножом подрежем мясо с обеих сторон от позвоночника. Посолим 5 г и поперчим 0.1 г камбалу.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Раскроем рыбу и выложим слой помидоров.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    На помидоры выложим тёртый сыр. Поставим камбалу в горячую духовку на 20 минут.

    Камбала на решётке

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Запечённая камбала с помидорами и сыром готова.

    Поделись

    Рекомендуем

    Рыба фаршированная
    Фото рецепта Запечённый карась с лимоном и чесноком с кунжутом
    Запечённый карась с лимоном и чесноком с кунжутом
    Фото рецепта Карп запечённый с овощами
    Карп запечённый с овощами
    Фото рецепта Сибас, запечённый в фольге, с грибами в духовке
    Сибас, запечённый в фольге, с грибами в духовке
    Фото рецепта Дорада фаршированная в беконе
    Дорада фаршированная в беконе

    Отзывы (10):

    mm
    05 Сентября 2021

    Круто! Не думала что камбалу можно фаршировать)

    1 Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Сентября 2021

    Спасибо. Камбала получается очень вкусной с фаршировкой.

    Ответить
    Tanusha
    05 Сентября 2021

    Очень нарядное блюдо получилось! Браво, Наталья!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Сентября 2021

    Спасибо большое, Татьяна

    Ответить
    _corason_
    05 Сентября 2021

    Прекрасная рыбка! Очень аппетитно выглядит! 

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Сентября 2021

    Спасибо, Ира.

    1 Ответить
    tatiyanka
    05 Сентября 2021

    Отличная рыбка! Аппетитненько!

    Ответить
    Наталья Тамаева
    05 Сентября 2021

    Таня, спасибо!

    Ответить
    katya
    07 Сентября 2021

    Камбалу постоянно изучаю в рыбном, но не решаюсь взять... В ней много костей или как у скумбрии (есть, но совладать можно)? :)

    Ответить
    Наталья Тамаева
    07 Сентября 2021

    Катя, камбала по костности похожа на скумбрию. Нет таких мучений с выбором костей, как у селёдки...)

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Ириски на сметане
    87 12 часов назад
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    2 15 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    1 15 часов назад
    Шарики из брокколи
    7 вчера
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    8 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 1
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 4
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 3
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 6
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4
    Фото рецепта Вафли из курицы с куркумой
    Вафли из курицы с куркумой
    40 мин. 4
    Фото рецепта Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    Суп с лапшой и перепелиными яйцами на курином бульоне
    15 мин. 7
    Фото рецепта Уха из радужной форели
    Уха из радужной форели
    40 мин. 6