Время подготовки: 3
Время приготовления: 30
Кол-во порций: 5 шт.
Вид кухни: европейская
В чём готовить: в духовке
Пахлава, креветки, варёная кукуруза... Наверное, на каждом морском пляже мы слышим эти слова. Кто-то покупает такую еду, кто-то боится плохого качества и предпочитает готовить дома.
В этом видео мы покажем рецепт простой домашней пахлавы из лаваша. Как и всегда, готовить её просто, а результат превосходит все ожидания!
1. Расстелить лаваш на столе и смазать растопленным сливочным маслом (часть масла оставьте для смазывания рулетиков).
2. Далее тонким слоем намажьте сгущёнку. По скользкому маслу делать это не так просто, но всё получится, когда немного приспособитесь.
3. Засыпьте всю поверхность дроблёным грецким орехом и сверните лаваш в рулет.
4. Разрежьте рулет на одинаковые части, выложите на противень и смажьте остатками сливочного масла.
5. Выпекать такую пахлаву нужно при температуре 180 °C около 20 минут.
Отзывы (2):
Последние обсуждения: