Уксус столовый 9%

Полезные советы

Мариновать

Как мариновать черемшу

Секреты

Как правильно гасить соду

Мариновать

Как мариновать сливы

Мариновать

Как мариновать шампиньоны

Мариновать

Как мариновать помидоры

Мариновать

Как мариновать груши

Всего опубликовано 447 рецептов

Все рецепты447 Первые блюда 9 Основные блюда 13 Мясо и птица 17 Рыба и морепродукты 8 Солёная выпечка 12 Салаты 67 Закуски 79 Соусы 11 Заготовки и консервация 186 Блины и оладьи 4 Сладкая выпечка 28 Десерты 5 Торты 13 Компоненты блюд 4

Сортировать: по популярности по дате добавления

Чатни из яблок и ежевики

Предлагаю приготовить чатни из яблок и ежевики. Выходит густой кисло-сладкий очень ароматный и красивый ягодно-фруктовый...

Ингредиенты

Ежевика свежая — 150 г
Корица молотая — 0.5 ч. л.
Лук репчатый — 150 г
Масло подсолнечное рафинированное — 50 мл
Перец красный молотый — 0.3 ч. л.
Сахар — 125 г
Соль — 0.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 65 мл
Яблоко — 500 г

Закрытый мясной пирог с куриным филе

Рецепт закрытого пирога с куриным мясом сохранился ещё с тех времен когда рецепты записывали в кулинарные блокноты и...

Ингредиенты

Вода — 250 мл
Куриное филе — 300 г
Лук репчатый — 1 шт.
Майонез — 1 ст. л.
Маргарин — 250 г
Мука пшеничная — 4 ст.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Соль — 1 щепотка
Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.
Яйца куриные — 2 шт.

Самса из быстрого слоёного теста с курицей и картофелем

Вариантов приготовления самсы очень много. Её готовят из разного теста, с разными начинками и...

Ингредиенты

Вода ледяная — 100 мл
Картофель — 1 шт.
Куриное филе — 250 г
Лук репчатый — 1 шт.
Масло сливочное — 170 г
Мука пшеничная — 320 г
Соль — 0.5 ч. л.
Соль — 0.5 ч. л.
Укроп свежий — 3 веточка
Уксус столовый 9% — 0.5 ст. л.
Яйца куриные — 0.5 шт.

Печенье «Красный бархат»

Предлагаю сделать такие вот печеньки краcно-белыe на Пасху. Да, да уже скоро Пасха. И мне захотелось приготовить что-то...

Ингредиенты

Белки куриные — 1 шт.
Ванилин — 1 щепотка
Какао порошок — 3 ст. л.
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Масло сливочное — 150 г
Мука пшеничная — 400 г
Пищевой краситель — 1 ч. л.
Разрыхлитель — 0.5 ч. л.
Сахар — 200 г
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 1 шт.

Перцы фаршированные баклажанами на зиму

Представляю интересную закуску, закрутку, — перцы, фаршированные рулетиками из баклажанов. Слайсы баклажанов фаршируются...

Ингредиенты

Баклажаны синие — 2 шт.
Вода — 125 мл
Масло оливковое рафинированное — 20 мл
Перец сладкий (болгарский) — 5 шт.
Петрушка свежая — 20 г
Сахар — 50 г
Соль — 15 г
Уксус столовый 9% — 25 мл

Закуска из сырых кабачков с жареным кунжутом

В сезон кабачков можно приготовить много различных блюд. Зачастую их жарят или запекают....

Ингредиенты

Кабачок — 2 шт.
Кунжут белый — 25 г
Масло подсолнечное рафинированное — 4 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Петрушка свежая — 1 пучок
Соль — 2 ч. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 1 головка

Магический шоколадный пирог

С помощью этого чудесного «Магического» шоколадного пирога, у вашего мужа не останется ни капли сомнения, что вы волшебница....

Ингредиенты

Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Какао порошок — 45 г
Ликёр кофейный — 3 ст. л.
Масло сливочное — 113 г
Молоко — 600 мл
Мука пшеничная — 115 г
Сахарная пудра — 210 г
Уксус столовый 9% — 0.125 ч. л.
Яйца куриные — 4 шт.

Постные шоколадно-банановые пряники

Предлагаю сегодня один из вариантов приготовления пряников. Постные шоколадно-банановые пряники делаются на растительном...

Ингредиенты

Бананы — 1 шт.
Вода кипячёная — 4 ч. л.
Какао порошок — 1.5 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 100 мл
Мёд — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 280 г
Сахар — 50 г
Сахарная пудра — 8 ст. л.
Сода — 0.5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 0.5 ч. л.

Куриные голени в клюквенно-медовом соусе

Куриное мясо является одним из лучших источников белка. Мало того, что человеческий организм с легкостью усваивает куриное...

Ингредиенты

Горчица — 1 ч. л.
Клюква свежая — 50 г
Куриная голень — 5 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 2 ст. л.
Мёд — 5 ст. л.
Перец чёрный молотый — 0.4 г
Соус соевый — 2 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 12 зубчик

Яичный салат в пасте Конкильони

Я не знаю, кто именно придумал этот рецепт, но он хорош. Получается сытное, простое по исполнению,...

Ингредиенты

Вода — 2 л
Горчица в зёрнах (Дижонская) — 1 ч. л.
Лук зелёный — 1 пучок
Майонез — 2 ст. л.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. л.
Паста Конкильони — 200 г
Сельдерей стебли — 2 шт.
Смесь перцев — 2 щепотка
Соль — 1,5 ч. л.
Уксус столовый 9% — 1 ч. л.
Яйца куриные — 5 шт.

Маринованная цветная капуста на зиму

Маринованные овощи — отличное дополнение как повседневного, так и праздничного стола, поэтому кулинары достаточно активно...

Ингредиенты

Вода — 410 мл
Капуста цветная — 600 г
Кориандр сухой — 1 ч. л.
Морковь — 35 г
Перец душистый — 4 шт.
Перец чёрный горошком — 8 шт.
Сахар — 30 г
Соль — 20 г
Уксус столовый 9% — 25 мл
Чеснок — 2 зубчик

Фаршированное седло кролика

На праздники мы зачастую стараемся подать на стол фаршированную птицу, мясные рулеты. Я предлагаю вам попробовать фаршировать...

Ингредиенты

Клюква сушёная — 15 г
Кролик — 2000 г
Лавровый лист — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Масло оливковое Extra Virgin — 3 ст. л.
Масло сливочное — 20 г
Масло топлёное — 50 г
Перец чёрный горошком — 1 ч. л.
Перец чёрный молотый — 1 щепотка
Печень кролика — 50 г
Прованские травы — 1 ч. л.
Рис басмати — 50 г
Розмарин свежий — 1 веточка
Соль экстра — 1 ч. л.
Соль экстра — 1 щепотка
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.
Чеснок — 2 зубчик

Морковь с красным луком и специями

Этот рецепт очень выручает когда большой урожай морковки. Или когда очень хочется остренького. Получается очень сочная, в...

Ингредиенты

Кориандр молотый — 1 ч. л.
Лук фиолетовый — 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 150 мл
Морковь — 500 г
Перец душистый молотый — 1 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Уксус столовый 9% — 2 ст. л.
Чеснок — 5 зубчик

Перец соломкой на зиму в масле с гвоздикой

Здравствуйте, уважаемые друзья! Хочу поделиться с вами простым и очень вкусным рецептом заготовки...

Ингредиенты

Вода — 1000 мл
Гвоздика — 8 шт.
Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.
Перец сладкий (болгарский) — 3000 г
Сахар — 1 ст.
Соль — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст.

Нототения со свёклой

Рыба нототения доступна в продаже по цене, и по качеству тушек хорошая. Сама рыбка имеет мясистую структуру со сладковатым...

Ингредиенты

Масло подсолнечное нерафинированное — 100 мл
Мука пшеничная — 2 ст. л.
Нототения — 600 г
Перец чёрный молотый — 1 ч. л.
Сахар — 5 г
Свёкла — 300 г
Соль — 1 ст. л.
Уксус столовый 9% — 1 ст. л.