Закуска из сельди «Праздничная»

    Время подготовки: 20 мин.

    Время приготовления: 12 часов 30 мин.

    Кол-во порций: 6 шт.

    Вид кухни: русская 

    Домашняя маринованная сельдь

    Блюда из солёной или маринованной сельди — лучшая закуска под крепкие спиртные напитки. Однако, существует большое количество рецептов, с помощью которых в домашних условиях можно приготовить ещё и оригинальные закуски из свежемороженной сельди с добавлением не только пряностей, но и овощей. Гурманы по достоинству оценят предлагаемую мною закуску.

    Как приготовить "Закуска из сельди «Праздничная»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления закуски нужно взять: свежемороженую сельдь, морковь, репчатый лук, столовый уксус 6% концентрации, подсолнечное масло, кетчуп, сахар, соль и душистый перец.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сельдь разморозить, выпотрошить, отрезать голову, разделать на филе, тщательно удалив косточки, и нарезать полосками шириной 3–4 см.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Морковь очистить и натереть на крупной тёрке.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Луковицу очистить, разрезать пополам, а затем каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    В большую миску выложить рыбное филе, морковь, лук, перец, сахар, соль, подсолнечное масло, уксус и кетчуп.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Всё тщательно перемешать и оставить на ночь в прохладном месте. Утром закуска готова к употреблению.

    Поделись

    Рекомендуем

    Маринованная рыба

    Отзывы (3):

    07 Мая 2013

    Классная закусочка, да к картошечке! Я подобную заливку делаю для уже готовой селедки, только без кетчупа, даже не думала, что так можно приготовить сырую. 

    Ответить
    07 Мая 2013

    для сыроедов, наверное, неплохо, не могу есть не просоленую или без тепловой обработки рыбу, да и никому не советую, особенно сейчас

    Ответить
    07 Мая 2013

    По этому рецепту рыба хорошо просаливается, а соль является хорошим консервантом.

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Розовые панкейки
    1 2 минуты назад
    Винегрет с грушей
    2 7 минут назад
    Творожный торфяной торт
    201 17 часов назад

    Другие материалы сайта:

    Жареная мойва на сковороде

    Хотите приготовить вкуснейшее рыбное блюдо на обед? Попробуйте наш рецепт мойвы жареной на сковородке

    Судак в кляре рецепты приготовления

    Любите готовить рыбные блюда? Тогда вы точно должны знать рецепт приготовления судака в кляре

    Первая полоса