Селёдка с французской горчицей и морковью по-корейски

Фото Селёдка с французской горчицей и морковью по-корейски
Аватар aurika.v
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    Закуска из селёдки с морковью по-корейски

    Хочу поделиться с вами вкусной заправкой для селёдки.

    Заправка готовится из французской горчицы, подсолнечного ароматного масла, лимонного сока, который можно заменить на уксус, мёдом, который придаёт сладость заправке.

    Подавать такую селёдочку рекомендую с морковью по-корейски. Это очень вкусно и просто. Подойдёт, как для обыденного обеда, к отварной или запечённой картошке или можно подать на праздничный стол.

    Как приготовить "Селёдка с французской горчицей и морковью по-корейски" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте все необходимые ингредиенты: селёдку, лимон, масло, мёд, лук, горчицу, соль, перец и морковь по-корейски.

    Рецепты холодных закусок

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    2 селёдки очистите от внутренностей, кожи и костей, и желательно убрать всю чёрную плёнку внутри брюшка.

    Как почистить и разделать сельдь

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Для соуса смешайте сок 1 лимона, 2 ст. л. горчицы, 1 ст. л. мёда, соль, чёрный молотый перец по вкусу. Налейте 5-6 ст. л. подсолнечного масла. Хорошо перемешайте.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Очищенное филе селёдки нарежьте ломтиками. На блюдо установите в середину небольшую пиалу, в неё выложите 100 г моркови по-корейски. Вокруг разложите нарезанную селёдку.

    Морковь по-корейски без уксуса

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    2 шт. фиолетового лука очистите и нарежьте на тонкие кольца, разложите их поверх селёдки. 3-4 шт. маслины нарежьте колечками и выложите поверх лука.

    Как чистить лук

    Как нарезать лук без слёз

    Как убрать горечь из лука

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Селёдку полейте подготовленным соусом из горчицы. Морковь по-корейски можно выложить поверх селёдки, а можно выложить в пиалу, как у меня.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подавайте к столу! Приятного аппетита!!

    Поделись

    Рекомендуем

    Маринованная рыба

    Отзывы (4):

    13 Января 2022

    Яркая и вкусная закуска!🐟👏

    Ответить
    13 Января 2022

    Красивая подача! Аппетитное Блюдо!

    Ответить
    13 Января 2022

    Прекрасная презентация сельди) 

    Ответить
    13 Января 2022

    как нарядно!

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пшёнка с помидорами
    3 2 часа назад
    Кето хлеб
    62 5 часов назад

    Первая полоса