ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ЗакускиМаринованные закуски

Морковь по-корейски без уксуса

Фото Морковь по-корейски без уксуса
Аватар tatiyanka
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 2 часа

    Кол-во порций: 3 шт.

    Вид кухни: корейская 

    Назначение: Вегетарианство 

    Ингредиенты

    Масло подсолнечное рафинированное 25 мл
    Морковь 250 г
    Смесь трав для моркови по-корейски 1 ч. л.
    Сок лимонный 1 ст. л.
    Соль 1 щепотка
    Чеснок 4 зубчик

    Морковь по-корейски с лимонным соком

    Морковь по-корейски — многими любимая закуска. В основном её делают с уксусом, для придания кислинки.

    Хочу предложить вам альтернативный рецепт данной закуски, где уксус мы заменим на лимонный сок. При использовании уксуса, вкус у моркови получается резкий. А с лимонным соком более мягкий, приятный вкус выходит.

    Единственный момент хочется отметить с лимонным соком. Лимоны бывают разные, есть не очень кислые, а есть ну очень-очень кислые. Если так случилось, что сок лимона был сильно кислый, то можно добавить немного сахара для баланса вкуса. Всегда пробуйте морковь, перед тем как оставить её настояться.

    Как приготовить "Морковь по-корейски без уксуса" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для моркови по-корейски без уксуса нам понадобится морковь, приправа, масло растительное, соль, чеснок и лимонный сок.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    2 крупные морковки почистить. Вес очищенной моркови у меня составил 250 г. Натереть с помощью специальной тёрки.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В миску поместить измельченную морковь, 1 ч. л. приправы для моркови по-корейски, небольшую щепотку соли и измельченные 4 зубчика чеснока.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Подогреть 25 мл растительного масла. Полить им чеснок с приправой в миске. Размешать.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Из лимона выжать 1 ст. л. сока. Добавить в миску, перемешать.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Оставить настояться на несколько часов и можно кушать.

    Поделись

    Рекомендуем

    Закуски по-корейски
    Фото рецепта Морковь по-корейски
    Морковь по-корейски
    Фото рецепта Вёшенки по-корейски
    Вёшенки по-корейски
    Фото рецепта Скумбрия маринованная в томатном соусе
    Скумбрия маринованная в томатном соусе
    Фото рецепта Помидоры по-корейски
    Помидоры по-корейски

    Отзывы (2):

    _corason_
    27 Апреля 2021

    Шикарная морковка😊

    1 Ответить
    tatiyanka
    27 Апреля 2021

    Спасибочки, Ирочка!!! 🌼

    1 Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    2 14 часов назад
    Панировка для кето котлет
    2 14 часов назад
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    7 20 часов назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 вчера
    Зелёный борщ по-польски
    6 вчера

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 3
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 3
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 2
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4