Филе горбуши в пароварке с тимьяном и картофелем

Фото Филе горбуши в пароварке с тимьяном и картофелем
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 20 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: русская 

    В чём готовить: в пароварке 

    Ингредиенты

    Основные ингредиенты
    Для пара
    Вода 600 мл

    Горбуша с картошкой в пароварке

    Рыба в пароварке — это неизменно вкусное, нежное блюдо, не зря паровые блюда так часто применяют во всех диетах и правильном питании. Рыба на пару не теряет своего естественного вкуса даже при предварительном мариновании. Хотя маринад тоже лучше использовать щадящий, способствующий сохранению сочности горбуши. Я обычно в маринад добавляю растительное масло или просто сбрызгиваю рыбу маслом.

    Как приготовить "Филе горбуши в пароварке с тимьяном и картофелем" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления горбуши на пару возьмите филе горбуши, лимонный сок, оливковое масло, соевый соус, овощную приправу и воду.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Филе горбуши (250 г) положите в миску и полейте 1 ч.л. соевого соуса, 1 ч.л. лимонного сока, присыпьте 2 г овощной приправы. Хорошо промажьте рыбу этим составом и дайте немного полежать.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Добавьте пару веточек (щепоток) сухого тимьяна (можно и свежего).

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Очистите и нарежьте тонкими ломтиками 1 картофелину и 30 г моркови.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Выложите рыбу и овощи в чашу пароварки и поставьте над паром. Готовьте под крышкой при умеренном кипении минут 20-30 в зависимости от толщины горбуши.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Горбуша в пароварке готова. Подавайте её сразу вместе с гарниром и любым подходящим к рыбе соусом. Добавьте ломтик лимона и зелень. Приятного вам!

    Поделись

    Рекомендуем

    Вторые блюда с рыбой

    Оставить отзыв

    Вы будете первым, кто оставит отзыв.

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса