Филе лосося маринованное в йогурте

Фото Филе лосося маринованное в йогурте
Аватар natalka_44
автор

    Время подготовки: 30 мин.

    Время приготовления: 30 мин.

    Кол-во порций: 2 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Назначение: Праздничные блюда 

    В чём готовить: в духовке 

    Запечённое филе лосося в маринаде

    Этот рецепт подойдет для любой рыбы, не изобилующей косточками, как красной, так и белой.

    Филе, маринованное в йогурте, получается очень сочным. Пряности можно взять любые на свой вкус, я взяла классический набор специй для рыбы и дополнительно добавила семена тмина, так как очень люблю аромат тмина. Рецепт очень простой, с приготовлением такой рыбы справится даже начинающий кулинар. Главное – использовать качественную рыбу.

    Замороженную рекомендуется на ночь положить в своей упаковке в общую камеру холодильника, это поможет сохранить её сочность.

    Как приготовить "Филе лосося маринованное в йогурте" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления возьмём филе лосося, йогурт, приправу для рыбы, тмин, соль, петрушку для подачи.

    Рецепты запечённой рыбы

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Подготовить филе 400 г, присолить его щепоткой соли с травами.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Разделить на порционные куски, чем крупнее порция, тем сочнее будет результат.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Присыпать щепоткой пряностей и щепоткой семян тмина.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Залить рыбу 100 мл натурального йогурта с мелко нарезанной петрушкой 2 веточки. Дать постоять минут 30.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Запечь в течение 20-30 минут при 180°C без крышки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Подавать запечённого лосося с лимоном и зеленью петрушки. Приятного!

    Поделись

    Рекомендуем

    Отзывы (3):

    21 Января 2023

    Твоя рыбка, Наталья, как всегда оригинальна и вкусна!👌

    Ответить
    21 Января 2023

    Великолепный лосось! Нежный, сочный и ароматный, люблю тмин) маринад из йогурта интересный, возьму на заметку! 

    Ответить
    21 Января 2023

    Аппетитная рыбка😍

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса