ВХОД РЕГИСТРАЦИЯ
Главная Рецепты ЗакускиПраздничные закускиЗакуски для фуршета

Канапе с сыром и колбасой «Стрелы Амура»

Фото Канапе с сыром и колбасой «Стрелы Амура»
Аватар magnago
автор

    Время приготовления: 15 мин.

    Кол-во порций: 8 шт.

    Вид кухни: авторская (фьюжн) 

    Назначение: Быстро и просто Праздничные блюда 

    Ингредиенты

    Колбаса варёная 100 г
    Перец паприка 2 шт.
    Сыр твёрдый 100 г

    Канапе «Стрелы Амура»

    Иногда так хочется сказать кое-кому «люблю», а не решаешься. А может быть, вы вместе уже давным-давно, а всё равно хочется лишний разок сказать «люблю». Канапе с сыром и колбасой «Стрелы Амура» — оригинальная и простая в изготовлении холодная закуска для романтического ужина, Дня Святого Валентина и прочих тематических мероприятий, посвящённых… гм… амурным делам.

    Как приготовить "Канапе с сыром и колбасой «Стрелы Амура»" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Нам нужны сыр без дыр и колбаса с гомогенной структурой, нарезанная пластами примерно одинаковой толщины (около 1 см), перец паприка 2 разных цветов, зубочистки по количеству планируемых канапе и формочка для вырезания.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Вырезаем сердечки из колбасы.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Вырезаем сердечки из сыра.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Вырезаем полоски из паприки 2 или 3 разных цветов.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Из паприки одного какого-нибудь цвета вырезаем оперение для стрел.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    Из паприки другого цвета вырезаем наконечники стрел.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Пронзаем сердца зубочистками.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    Насаживаем на острые кончики зубочисток с одной стороны наконечник, с другой — оперение «Стрел Амура».

    Поделись

    Рекомендуем

    Канапе
    Фото рецепта Канапе с картофелем и копчёной колбасой
    Канапе с картофелем и копчёной колбасой
    Фото рецепта Бандерилья (испанская закуска)
    Бандерилья (испанская закуска)
    Фото рецепта Закуска из двух видов рыбы
    Закуска из двух видов рыбы
    Фото рецепта Закуска «Гнёзда»
    Закуска «Гнёзда»

    Отзывы (46):

    Ina
    23 Марта 2015

    классные сердечки, надо мужу сделать, напомнить о себе ;)))

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Ну, мой жизненный опыт подсказывает, что мужья ВСПОМИНАЮТ о жене, скорее, в тех случаях, когда ты им жрачки  НЕ СДЕЛАЕШЬ… 😏😆 

    1 Ответить
    Ina
    23 Марта 2015

    эт ты верно говоришь😘

    Ответить
    Lariv
    23 Марта 2015

    Люблю канапе, но почему-то всегда быстро исчезают со стола)))

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Уважаемый коллега, осмелюсь выдвинуть предположение, подкрепленное аналогичной статистикой, что наблюдаемый эффект объясним с научной точки зрения тем, что не ты одна их любишь! 😏

    Ответить
    elena_hramowa
    23 Марта 2015

    :+1: красивые! 

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Любовь - она вообще всегда прекрасна!!! 😊 Особенно - к колбасе и сыру! 😏

    Ответить
    Deva
    23 Марта 2015

    Это ж надо было салфетку под цвет колбасы подобрать....😳😄

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    У меня другой розовой неееету… 😂 Бедненькая я и несчастненькая!… 😂😆

    Ответить
    Deva
    23 Марта 2015

    Зато у тебя есть колбасная салфетка😄, а у нас неееету..

    Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    На самом деле, я с тех пор еще одной разжилась.  http://webspoon.ru/receipt/belgijjskie-vafli-bryusselskie У меня был период, когда я пыталась снимать на светлом и с салфеточками, но чего-то как-то не получается пока. Редко-редко удается что удачное изобразить. Но я пытаюсь! 😄

    Ответить
    Deva
    23 Марта 2015

    Просто ты законченный перфекционист. 😄Я проще смотрю на эти вещи. Если мне нужно, то использую контраст только для того , чтобы расцветить кадр. И совсем не обязательно, чтобы все по цвету сочеталось.😏

    Ответить
    Elena F.
    23 Марта 2015

    ох и стрелы  у тебя Наташ..прям настоящие 😆

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Тэээкс!… 😆 У тебя очень оригинальные представления о "настоящих стрелах"! 😆 Как говорила у знакомых на курсе одна преподавательница: "Вы что, художников Возрождения по мультфильму "Черепашки нинзя" изучали?!" 😏😄

    Ответить
    Elena F.
    23 Марта 2015

    ну настоящие я точно не видела... 😆

    Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Ай-яй-яй, совсем по музеям тебя в детстве не таскали!!! 😄

    Ответить
    Elena F.
    23 Марта 2015

    ну по4ему..у нас в деревни был музей один... 😆

    Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Кстати… В деревне, где я сейчас живу, находится музей… входящий в десятку самых интересных палеонтологических музеев мира. Ну, я так понимаю, он туда попал не в последнюю очередь потому, в какой дыре на карте такая мощная экспозиция собрана… 😆 Стрел тама, конечно, нет, но, может, если доберетесь до сюда (и день будет, когда они работают), то сходим? 😏

    Ответить
    Tanusha
    23 Марта 2015

    Твоя любовь к продуктам очень чувствуется! 😄Интересная идейка со стрелами!😏:+1: Небось, пришлось повозиться?

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Слушай, если я пишу 15 минут - то 15 минут оно и занимает - я в таких случаях засекаю время каждой операции по часам, а потом суммирую. Так что если на 5 гномиков уходит час, http://webspoon.ru/receipt/detskoe-kanape-s-syrom-spyashhijj-gnom, то я так честно и пишу. Но с сердечками и стрелами все не долго. Впрочем… не знаю, может, у меня просто рука уже набита. Я по жизни - копуша из копуш, но уже от пары людей слышала, что готовлю я с какой-то просто экстраординарной скоростью. Как говорил муж в начале брака: "Ты - ведьма! За такое время такую вкусную еду невозможно приготовить, ее можно только наколдовать!" 😆

    Ответить
    Tanusha
    23 Марта 2015

    Значит так оно и есть! Ведьма слово какое-то неприличное.😟 Назовем романтичнее - колдунья!😄 У меня с такими мелкими работами уходит много времени. Хотя, я понимаю, что можно сделать и побыстрее. Наверное, я больше копуша, чем ты!😄

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    "Ведьма" - прикольнее. 😏 Мы с супругом - не романтики, мы "насчет поржать".

    Ответить
    Tanusha
    23 Марта 2015

    Наташа, а вот в шагах и финале тени - жестковаты. Нужно было смягчить отражателем!😏

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    А ты обрати внимание, на разных шагах разные тени. Но отражатель у меня, если ты помнишь, стоит стационарно. Солнце просто в тот день дерганое было, облака шли на быстром ветре. 

    Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Ой, кстати, о естественном свете и природных явлениях!!! 😆 Звонит мне подруга и спрашивает: "Ты видела солнечное затмение?" Я начинаю ржать и объясняю: "Оказывается, видела! Только я не знала, что это оно! Я в этот момент как раз этап фотографировала и не могла врубиться, куда у меня резко свет делся, хотя небо везде голубое, и облаков я не вижу!" 😆

    Ответить
    Iv Olendr
    23 Марта 2015

    Я в это время была у банкомата  и удивилась, что в районной сельской администрации так холодно и темно, как в колодце)

    +1, Наташа. Похожие канапешки тоже вырезала, но из красных яблок, перца и сыра.


    Ответить
    Tanusha
    23 Марта 2015

    А вот если бы ты взяла его в левую руку, и немного покрутила, он творит чудеса с тенью. Может полностью убрать, может мягкими сделать, а может и вообще - зачернить тень. Если хочешь, попробуй с любым предметом. Фотографы предупреждают, что на небе все время идет движение, то облачком солнце закроется, то туча... для этого у руках отражатель, он усиливает эффект света. Управляй!😏

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Тань, если честно, то на шагах - просто не вижу смысла. 

    Ответить
    kivi
    23 Марта 2015

    Канапе для сердцеедов - прелесть! 😋 Очень аккуратно все получилось:+1:. Думаю, если я возьмусь такое сделать, у меня обрезков и бракованных сердец да стрелок на выходе получится больше, чем канапешек 😄

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Слушай, ну, обрезки там получаются, без этого никак, и мне тоже. А вот какой ты брак собираешься сделать, я не понимаю. Чего там браковать? Или давай сузим вопрос: что тебе кажется рискованным, где ты ожидаешь, что будет трудно?

    Ответить
    kivi
    23 Марта 2015

    Да не то, чтобы рискованно или трудно.. У тебя получились такие крошечные и идеально ровные геометрические фигурки из перца :+1:... А я, хоть, вроде, тонкими иглами крестиком вышиваю, но такая вот ювелирная нарезка для меня из области упражнений на развитие мелкой моторики рук, без брака и потерь не обойдется 😳😊

    Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Ой, да это же очень просто делается!!! Единственное - нож нужен острый и остроконечный, не скругленный. Лучше всего, если в своих кухонных не уверена - возьми офисный - ну, знаешь, выдвижной такой. Черт, не догадалась это поподробнее снять, сейчас на словах попробую. Самым КОНЧИКОМ остроконечного ножа делаешь надрез до середины полоски, и с другой стороны - то же самое. И пошла-пошла-пошла. На это особо тонкой моторики не требуется, у меня вообще координация движений у правой (рабочей) руки нарушена. Скажем, когда я вышиваю, моя кузина загибается от смеха, глядя просто на то, как я держу иголку. 😏

    1 Ответить
    kivi
    23 Марта 2015

    Ага, поняла, какой ножичег😏 +1 тебе за  очередой Küchenhelfer😄

    Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Ну, у меня под такие цели обычный нож, но мне его приходится беречь, как зеницу ока, чтобы никакие варвары мне его не затупили. Так что в общем и целом проблема острых ножей мне тоже не чужда. 😏

    Ответить
    Olga C.
    23 Марта 2015

    Канапеееееееее.......... Стильно:+1: ..... Но такую колбасууууууууу😟, не я бы не предлагала, а вот разные сыры и как можно больше, это дааааааа :))))))) И стрелы-находка! примечу для себя.... спасибо!😘

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    А чего тебе с колбасой не так?

    Ответить
    Olga C.
    23 Марта 2015

    да всё так, так😘. Только я бы так возилась для гостей, а их простой колбаской я не угощаю, у нас мяско....мяско..... 

    Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Ох, да если до меня доходят верные слухи, то с вашими продуктами вообще нет никакого смысла возиться со всякими канапе для гостей: давай сыры просто на тарелке, и усе! 😄

    Ответить
    Tomoshka
    23 Марта 2015

    Шикарное блюдо! Лишний раз подтвердили, что эффектно подать еду - не последнее дело. 

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Спасибо. 😊 И можно абсолютно спокойно на "ты".

    Ответить
    Tomoshka
    23 Марта 2015

    Спасибо, я Тома.

    Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Очень приятно. Наташа.

    Ответить
    MarinaVladi
    23 Марта 2015

    Креативненько так, красивенько. Наташ, ты не просто кулинар,а еще и художник. Молоток!

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    И-эх, талант-то не пропьешь, и в землю не зароешь!… 😏 Спасибо! 😊

    Ответить
    golkka
    23 Марта 2015

    "Сердешная" колбаса равнодушной не оставила, а еще три недели поста осталось! Аппетитно! Как-то из перца ленты-серпантин для украшения террина пыталась сделать, а получились бантики.

    1 Ответить
    magnago
    23 Марта 2015

    Ну, тебе же скоромное есть нельзя, смотреть-то можно! 😏 Сейчас, подожди, я тебе пришлю пособие, как постничать надо, чтобы колбаска равнодушной оставляла! 😆 http://peskarlib.ru/lib.php?id_sst=1435 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Смузи из шпината и кефира
    1 1 час назад
    Вафли на миндальном молоке
    1 1 час назад
    Панировка для кето котлет
    1 1 час назад
    Зелёный борщ по-польски
    6 5 часов назад
    Смузи из шпината и киви
    3 6 часов назад

    Первая полоса

    Фото рецепта Смузи из шпината и кефира
    Смузи из шпината и кефира
    5 мин. 1
    Фото рецепта Вафли на миндальном молоке
    Вафли на миндальном молоке
    10 мин. 1
    Фото рецепта Панировка для кето котлет
    Панировка для кето котлет
    20 мин. 1
    Фото рецепта Зелёный борщ по-польски
    Зелёный борщ по-польски
    15 мин. 4
    Фото рецепта Смузи из шпината и киви
    Смузи из шпината и киви
    5 мин. 6
    Фото рецепта Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    Кето фрикадельки с соусом на тапиоке
    20 мин. 4
    Фото рецепта Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    Пшённые котлеты с морковью и шпинатом
    30 мин. 7
    Фото рецепта Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    Оладьи из пшённой каши с сыром и кабачком
    30 мин. 5
    Фото рецепта Гречаники с сыром
    Гречаники с сыром
    20 мин. 4