Капучино в домашних условиях

Фото Капучино в домашних условиях
Аватар mirsladostey
автор

    Время подготовки: 5 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: европейская 

    Ингредиенты

    Домашний капучино

    Капучино — это напиток, состоящий из кофе эспрессо, к которому добавляют молоко и молочную пенку. По одной из версий название напитка произошло от монашеского ордена капуцинов, поскольку цвет их ряс очень похож на цвет напитка.

    Часто готовый напиток сверху посыпают специями, сахаром, шоколадом. Если молочную пену сверху украшают кофе — это называется латте-арт. Капучино всегда подают с ложечкой — сначала с её помощью едят молочную пену, а потом уже пьют сам кофе.

    Как приготовить "Капучино в домашних условиях" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Для приготовления капучино в домашних условиях нам понадобится вода, молоко, свежемолотый кофе, какао или корица.

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    В турке соединяем кофе и воду. Доводим до кипения, но не кипятим.

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    Как только сверху образуется шапочка сразу снимаем с огня. Шапочка упала через 1-2 секунды — возвращаем кофе на огонь. Эту процедуру повторяем 5-6 раз.

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Процеживаем кофе.

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Молоко доводим почти до кипения.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В керамическую или фарфоровую чашку наливаем кофе на 1/3 объёма.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Горячее молоко взбиваем с помощью блендера или миксера до образования пены.

    Шаг 8 Ссылка

    Фото к шагу 8

    В кофе добавляем горячее молоко и сверху ложкой выкладываем пену. По желанию на пену выкладываем щепотку корицы или какао и сахар.

    Поделись

    Рекомендуем

    Кофе

    Отзывы (3):

    30 Апреля 2013

    Спасибо! Теперь пьем кофе по вашему рецепту!😍

    Ответить
    02 Мая 2013

    Обалденно вкусный!!! Пью такой почти постоянно!😊

    1 Ответить
    Александр
    13 Июня 2016

    Капучино переводим в Фраппучино

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Последние обсуждения:

    Пастила из алычи
    28 10 часов назад

    Первая полоса