Время подготовки: 5
Время приготовления: 5
Кол-во порций: 1 шт.
Вид кухни: европейская
Назначение: Вегетарианство Диетические блюда Блюда для худеющих
Сегодня всё чаще и чаще кофейни предлагают своим посетителям капучино на овсяном или миндальном молоке. По вкусу, пожалуй, такой напиток ничем не отличается от обычного, а вот пользы, считается, в нём больше. В таком напитке нет лактозы. Поэтому он отлично подходит людям, у кого на неё аллергия.
Такой напиток можно спокойно приготовить в домашних условиях. Вам потребуется хороший кофе и капучинатор.
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления вам потребуется кофе в зёрнах, овсяное молоко, сахар, корица и вода.
Шаг 2 Ссылка
Удобным для вас способом приготовить кофе. Я готовила кофе в кофемашине (на 200 мл воды потребуется примерно 6-8 г кофе). Я добавляю сахар сразу (5 г), чтобы во время подачи пенка не опала.
Шаг 3 Ссылка
Слегка подогреть овсяное молоко (50 мл) и взбить его до пышной пены.
Шаг 4 Ссылка
Аккуратно, ложкой, выложить пену в чашку с кофе.
Шаг 5 Ссылка
Перед подачей слегка присыпать корицей (2 г).
Шаг 6 Ссылка
Капучино с корицей в домашних условиях готов. Приятного Вам кофепития.
Отзывы (1):
Последние обсуждения: