Пломбирный кето кофе

    Время подготовки: 10 мин.

    Время приготовления: 10 мин.

    Кол-во порций: 1 шт.

    Вид кухни: русская 

    Назначение: Быстро и просто 

    Кофе со вкусом пломбира

    Существует много вкусных десертных вариантов натурального кофе. Один из многими любимых – это кофе с мороженым.

    Сегодня я предлагаю вам низкоуглеводный вариант кофе со вкусом пломбира. Он выручает нас на кето питании, когда нет своего мороженого. Для пломбирного кофе используем жирные сливки от 33% жирности и безопасный сахарозаменитель. У меня это пудра эритрита.

    Как приготовить "Пломбирный кето кофе" пошагово с фото в домашних условиях

    Шаг 1 Ссылка

    Фото к шагу 1

    Подготовьте продукты по рецепту.

    Рецепты капучино

    Шаг 2 Ссылка

    Фото к шагу 2

    Сварите кофе желаемой крепости. У меня порция из 7 г молотого кофе и 150 мл воды.

    Как варить кофе в турке

    Шаг 3 Ссылка

    Фото к шагу 3

    В небольшой кастрюльке соедините сливки 50 мл, сливочное масло 10 г, коллаген 5 г и протеин 5 г. Перемешайте и нагревайте до растворения масла.

    Как растопить сливочное масло

    Шаг 4 Ссылка

    Фото к шагу 4

    Яйцо разделите на белок и желток. Нам понадобится только желток.

    Как отделить белок от желтка

    Шаг 5 Ссылка

    Фото к шагу 5

    Сливки нагрелись, масло растопилось. Вот такая густоватая масса получается.

    Шаг 6 Ссылка

    Фото к шагу 6

    В высокую чашу блендера влейте процеженный кофе, сливочную массу, добавьте желток, соль 0.1 г, эритрит 10 г и ванильный экстракт 3 мл. Взбейте до появления пышной пенки.

    Шаг 7 Ссылка

    Фото к шагу 7

    Приятного аппетита.

    Поделись

    Рекомендуем

    Капучино

    Отзывы (6):

    17 Июня 2023

    Очень ароматный и вкусный кофе, Наталья. 👌

    Ответить
    17 Июня 2023

    Таня, большое спасибо. Очень приятный десерт этот кофе.

    1 Ответить
    17 Июня 2023

    Замечательный напиток!

    Ответить
    17 Июня 2023

    Спасибо, Таня.

    Ответить
    19 Июня 2023

    Наталья, за рецепт спасибо. Обязательно попробую

    Ответить
    19 Июня 2023

    Спасибо, Наталья. 

    Ответить

    Войдите или напишите как гость

    Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.

    :smile::laughing::blush::smirk::kissing_heart::heart_eyes::flushed::grin::stuck_out_tongue::sleeping::worried::expressionless::sweat::weary::confounded::fearful::sob::joy::rage::yum::sunglasses::imp::innocent::heart::broken_heart::star2::boom::zzz::+1::-1::ok_hand::v::clap::muscle:

    :sunny::umbrella::cloud::snowman::zap::rabbit::pig::cow::sheep::baby_chick::chicken::tropical_fish::fish::mushroom::bouquet:

    :jack_o_lantern::santa::christmas_tree::gift::camera::computer::iphone::telephone_receiver::loudspeaker::hourglass::alarm_clock::mag::bulb::moneybag::dollar::e-mail::bomb::ledger::trophy::dart::crown::coffee::beer::tropical_drink::fork_and_knife::pizza::hamburger::fries::poultry_leg::spaghetti::sushi::rice::ramen::stew::egg::bread::icecream::birthday::cake::cookie:

    :rocket::airplane::steam_locomotive::bike::taxi::traffic_light:

    :sos::underage::no_entry::aries::taurus::gemini::cancer::leo::virgo::libra::scorpius::sagittarius::capricorn::aquarius::pisces::ophiuchus::six_pointed_star::recycle::heavy_dollar_sign::copyright::interrobang::negative_squared_cross_mark::o2:

    Первая полоса